Kartoffeln

In Zukunft muss man laut Mark Mitschke vom Landwirtschaftlichen Beratungsdienst Kartoffel e.V. Heilbronn über die Fruchtfolge einige Folgen wegfallender Pflanzenschutzmittelwirkstoffe abfangen. Das erklärte der Anbauberater auf dem Seligweiler Kartoffeltag Ende Januar 2019. Vielerorts sei in...

Man sollte nicht nach der Blüte mit Stickstoff-Dünger versuchen, Fehler im Anbau zu korrigieren. Beispielsweise ein mangelhaftes Krautwachstum vor der Blüte und ein damit verbundener, ausbleibender Reihenschluss, lassen sich laut Hans-Jürgen Meßmer vom LTZ Augustenberg zu dieser Zeit nicht mehr...

Noch gibt es genug Kartoffeln für den aktuellen, deutschen Bedarf. Wer aber keine Vorräte hat, tut sich schwer, die passende Ware zu finden.

Im Februar sollen die ersten Frühkartoffeln aus Ägypten in Deutschland ankommen. Die Hauptmengen werden im März erwartet.

Nachdem im Rheinland zum Monatsanfang höhere Preise für gekühlte Vorräte vereinbart wurden, zog diese Woche Niedersachsen nach.

Die Versorgung mit Lagerkartoffeln aus eigenem Anbau ist dieses Jahr in West- und Mitteleuropa knapp.

Kanadas Kartoffelernte 2018 fällt etwas kleiner aus als im Vorjahr, und die Qualitäten wurden aufgrund der Witterungsverhältnisse oft beeinträchtigt.

Das Pflanzenschutzmittel Attracap gegen Schnellkäferlarven in Kartoffeln wurde nach Artikel 53 befristet zugelassen.

Der Absatz von Biokartoffeln belebt sich, da das Weihnachtsgeschäft vor der Tür steht. Die deutschen Biokartoffeln dominieren derzeit klar das Angebot im Handel, nur wenige ergänzende Zufuhren aus den Niederlanden und Österreich finden sich auf dem Markt. Die Vermarkter berichten von einem...

In Polen stehen weniger Kartoffeln für die Verarbeitung zu Stärke, Chips und Pommes frites zur Verfügung.

Wie haben die frühen und mittelfrühen Sortimente der Speisekartoffeln im Sortenversuch abgeschnitten? Hier lesen Sie die Auswertung.

Mit Verweis auf zwei private wissenschaftliche Institute beziffert das Wirtschaftsinstitut IERiGZ die Kartoffelanbaufläche Polens 2018 auf 316.000 Hektar. Damit wäre das Areal gegenüber dem Vorjahr um vier Prozent eingeschränkt worden. Die amtliche Statistik wies in dem im September...

Im Oktober 2018 lagen die Kartoffeleinkäufe der privaten Haushalte in Deutschland nur noch 1,4 Prozent unter den Einkaufsmengen im Vorjahresmonat. Gegenüber dem September 2018 legten die Einkäufe privater Haushalte im Oktober um 3,4 Prozent zu.

In der Niederlande fehlen 2018 gegenüber dem Vorjahr 900.000 Tonnen Konsumkartoffeln. Auch bei Stärke- und Pflanzkartoffeln fehlen Mengen.

Sowohl Neuzulassungen als auch Verlängerungen der Zulassung kommen vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Für die Saison 2018/19 stehen in Nordwesteuropa so wenig Kartoffeln zur Verfügung wie noch nie. Selbst das schwache Ergebnis von 2012 dürfte noch leicht unterboten werden.

Witterungsbedingt fällt die diesjährige Kartoffelernte in Tschechen relativ klein aus.

Die Ergebnisse der Landessortenversuche zu Kartoffeln werden immer wichtiger, da das Bundessortenamt hier keine Wertprüfungen mehr durchführt. Lesen Sie hier, wie die Kartoffelsorten abgeschnitten haben.

Dieses Jahr vollzieht sich der Wechsel von Feldware zu Kartoffeln aus dem Langzeitlager viel flotter und zeitiger als gewohnt.