Kartoffeln

Ab Ende März erreichen festschalige, runde Kartoffeln aus Israel den europäischen Markt.

Kleine Kartoffelvorräte in Westeuropa prägen die Marktlage. Konkurrenz zwischen Lagerware und neuen Kartoffeln wird nicht erwartet.

Im vergangenen Jahr haben die privaten Haushalte in Deutschland durch den warmen Sommer weniger Kartoffeln als 2017 gekauft.

Der wallonische Kartoffelverband (Fiwap) und das Prüfzentrum für den Kartoffelanbau in Flandern (PCA) haben ihre Bestandserhebung ausgewertet. Demnach befanden sich zum Stichtag 1. Februar nur noch 1,81 Millionen Tonnen Kartoffeln in Erzeugerhand, das waren fast eine Million Tonnen weniger als im...

Speisekartoffeln in Deutschland bleiben knapp. Die Vorräte sind weiter geräumt als sonst zu dieser Zeit. Die Preise sind gestiegen.

Blühstreifen seien angesichts hoher Pachtpreise eine teure Angelegenheit. Obwohl Nützlinge aus den Streifen sich ökologisch günstig auswirken, muss man einen gewissen Teil der Flächen für die Streifen reservieren, der nicht mehr für den Kartoffelanbau nutzbar ist. Anbauberater Mark Mitschke vom...

In Zukunft muss man laut Mark Mitschke vom Landwirtschaftlichen Beratungsdienst Kartoffel e.V. Heilbronn über die Fruchtfolge einige Folgen wegfallender Pflanzenschutzmittelwirkstoffe abfangen. Das erklärte der Anbauberater auf dem Seligweiler Kartoffeltag Ende Januar 2019. Vielerorts sei in...

Man sollte nicht nach der Blüte mit Stickstoff-Dünger versuchen, Fehler im Anbau zu korrigieren. Beispielsweise ein mangelhaftes Krautwachstum vor der Blüte und ein damit verbundener, ausbleibender Reihenschluss, lassen sich laut Hans-Jürgen Meßmer vom LTZ Augustenberg zu dieser Zeit nicht mehr...

Noch gibt es genug Kartoffeln für den aktuellen, deutschen Bedarf. Wer aber keine Vorräte hat, tut sich schwer, die passende Ware zu finden.

Im Februar sollen die ersten Frühkartoffeln aus Ägypten in Deutschland ankommen. Die Hauptmengen werden im März erwartet.

Nachdem im Rheinland zum Monatsanfang höhere Preise für gekühlte Vorräte vereinbart wurden, zog diese Woche Niedersachsen nach.

Die Versorgung mit Lagerkartoffeln aus eigenem Anbau ist dieses Jahr in West- und Mitteleuropa knapp.

Kanadas Kartoffelernte 2018 fällt etwas kleiner aus als im Vorjahr, und die Qualitäten wurden aufgrund der Witterungsverhältnisse oft beeinträchtigt.

Das Pflanzenschutzmittel Attracap gegen Schnellkäferlarven in Kartoffeln wurde nach Artikel 53 befristet zugelassen.

Der Absatz von Biokartoffeln belebt sich, da das Weihnachtsgeschäft vor der Tür steht. Die deutschen Biokartoffeln dominieren derzeit klar das Angebot im Handel, nur wenige ergänzende Zufuhren aus den Niederlanden und Österreich finden sich auf dem Markt. Die Vermarkter berichten von einem...

In Polen stehen weniger Kartoffeln für die Verarbeitung zu Stärke, Chips und Pommes frites zur Verfügung.

Mit Verweis auf zwei private wissenschaftliche Institute beziffert das Wirtschaftsinstitut IERiGZ die Kartoffelanbaufläche Polens 2018 auf 316.000 Hektar. Damit wäre das Areal gegenüber dem Vorjahr um vier Prozent eingeschränkt worden. Die amtliche Statistik wies in dem im September...

Im Oktober 2018 lagen die Kartoffeleinkäufe der privaten Haushalte in Deutschland nur noch 1,4 Prozent unter den Einkaufsmengen im Vorjahresmonat. Gegenüber dem September 2018 legten die Einkäufe privater Haushalte im Oktober um 3,4 Prozent zu.

In der Niederlande fehlen 2018 gegenüber dem Vorjahr 900.000 Tonnen Konsumkartoffeln. Auch bei Stärke- und Pflanzkartoffeln fehlen Mengen.