Kartoffeln

Kartoffel-Experte Hans-Jürgen Meßmer erklärte in seinem Beitrag in der Ausgabe 23/2020, wie Sie sich mit den aktuell zugelassenen Mitteln gegen Kartoffelkäfer und Blattläuse zur Wehr setzen können – und wann das tatsächlich nötig ist. Hier finden Sie weiterführende Links.

Gegenüber dem März 2019 gab es beim deutschen Außenhandel mit Kartoffeln einige größere Veränderungen, die aber nicht immer mit der Coronakrise zusammenhingen.

Ähnlich früh wie im Vorjahr brachten Mitte Mai die Spezialisten für den extrem frühen Kartoffelanbau erste Knollen in Deutschland auf den Markt.

Gute Nachrichten für alle Kartoffelanbauer: Quickdown hat eine Notfallzulassung nach Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2209 zur Krautabtötung in Pflanzkartoffeln ohne vorheriges Schlegeln erhalten. Die Notfallzulassung wurde für 120 Tage, vom 01.06.2020 bis zum 28.09.2020, erteilt. Die...

Die meisten Frühkartoffeln aus den Folientunneln sind in Frankreich bereits verkauft. Es wird fast ausschließlich Freilandware angeboten, die nun von den Atlantikinseln und aus der Bretagne kommt. Ab Anfang Juni kommt das Elsass hinzu.

Nach wie vor sind Frühkartoffeln in Israel hochpreisig, sodass wohl weniger Frühkartoffeln exportiert werden als zunächst gedacht. In Israel startet Anfang Mai allmählich die Sommerernte von Speisefrühkartoffeln. Viele Bestände sind derzeit noch grün, was ungewöhnlich ist.

Im März kauften die privaten Haushalte so viele Kartoffeln ein, wie schon lange nicht mehr. Weder das Weihnachtsgeschäft noch die Bevorratung im Herbst trieben die Absatzmenge in den vergangenen Jahren so in die Höhe wie die von der Coronapandemie ausgelösten Hamsterkäufe.

Im März dieses Jahres kauften die privaten Haushalte in Deutschland so viele Kartoffeln ein wie schon lange nicht mehr.

Auch wenn der Speisekartoffelverkauf vor Ostern nicht überall so rasant wie erwartet war, schwinden die Vorräte zügig, so dass Einkäufer bei der Qualität toleranter werden.

Im Jahr 2019 überstieg der Absatz von Tiefkühlprodukten aus Kartoffeln an die Außer-Haus-Versorger erstmals die Verkäufe an den Lebensmitteleinzelhandel.

Die Frühkartoffeln konnten in der Bretagne im Freiland erst während der zweiten Märzhälfte und damit vergleichsweise spät umfangreich ausgepflanzt werden.

Nach teilweise verspäteten Auspflanzungen und einer eher kühlen Vegetationsperiode läuft die Frühkartoffelernte in Israel nun in vollem Umfang.

Die Nachfrage nach Kartoffeln ist schwer zu greifen: die Ausschläge der Nachfrage sind unübersichtlich und uneinheitlich.

Seit in Deutschland der Coronavirus angekommen ist, melden viele Abpacker einen lebhaften Absatz von Bio-Kartoffeln.

Trotz eines sehr guten Absatzes von Kartoffeln im vergangenen Jahr dürften die Landwirte in Andalusien für die aktuelle Saison die Fläche für Frühkartoffeln leicht reduziert haben.

Im Jahr 2019 haben die Verbraucher in Deutschland so viele Kartoffelerzeugnisse gekauft, wie noch nie. Nur wenige Produktkategorien haben etwas an Attraktivität verloren.

Auch wenn die Kartoffelerzeugung Großbritanniens das Vorjahr übertrifft, ist es ein unterdurchschnittliches Ergebnis, dass in einzelnen Marktsektoren, vor allem in der Verarbeitung, Engpässe an geeigneter Ware bescheren könnte.

Notfallzulassung nach Artikel 53: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat Attracap (Wirkstoff: Metarhizium brunneum) zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwürmer) wieder in Kartoffel auf befallsgefährdeten Flächen, insbesondere im Ökolandbau und neu zusätzlich in...