Kartoffeln

Frankreichs Vermarktungswege für Konsumkartoffeln haben sich so verändert, dass die aktuell große Ernte keinen Preisdruck erzeugt.

Das LTZ Augustenberg untersucht seit mehreren Jahren, welche Verfahren zur Krautbeseitigung im ökologischen Kartoffelanbau am besten geeignet sind, einen Braunfäulebefall der Knollen zu verhindern. Hans-Jürgen Meßmer stellt die Ergebnisse vor und leitet daraus Empfehlungen ab.

Polen hat zuletzt zu wenig Kartoffeln geerntet. Die Preise sind hoch. Die Bedarfslücke wird mit Importen gefüllt.

Das Frühjahr 2019 war in der EU absehbar knapp mit Speisekartoffeln versorgt. Das eröffnete Lieferanten von Frühkartoffeln am Mittelmeer die Möglichkeit, mehr nach Europa zu schicken.

Bei Kartoffelpflanzgut dürfte nicht mehr jede Wunschsorte ausreichend zur Verfügung stehen, vor allem wenn das Pflanzgut zu spät bestellt wird.

Mit dem Guardian Box Loader hat Larrington Trailers aus dem Vereinigten Königreich hat eine Lösung entwickelt, um Ernteschäden bei Kartoffeln zu reduzieren und Risiken, die mit dem Verladen von Kartoffeln verbunden sind, zu beseitigen.

Nachdem die amtliche Statistik die Kerndaten der Kartoffelernte 2019 in Belgien veröffentlich hat, bestätigen das Prüfzentrum für den Kartoffelanbau in Flandern (PCA) und der Wallonische Kartoffelverband (Fiwap) die Erkenntnisse, allerdings wie schon gewohnt auf einem anderen Mengenniveau.

Die bessere Versorgungslage mit Kartoffeln spiegelt sich im Außenhandel wider.

Das Statistikamt der Niederlande (CBS) veranschlagte die Kartoffelernte 2019 jüngst auf insgesamt 7,1 Millionen Tonnen. Das sind 900.000 Tonnen mehr als im Vorjahr und nahe am Rekord von 2017, als 7,4 Millionen Tonnen gerodet wurden.

Die portugiesische Kartoffelernte 2019 dürfte die Vorjahresmenge um 15 Prozent übersteigen.

Auf dem 7. Donaueschinger Kartoffeltag konnten im Geschmackstest vor allem die Sorten Madeira, Goldmarie und Belmonda überzeugen. Lesen Sie hier, wie weitere Sorten abgeschnitten haben und ob Pelargonsäure in der Krautminderung eine Alternative ist.

Belgien hat im laufenden Jahr gut fünf Prozent mehr Konsumkartoffeln angebaut. Vor allem die frühe Ware wurde forciert. Nässe behindert aber die Rodungen.

Nahezu dem Gesamttrend des Jahres 2019 folgend blieb auch im September der Kartoffeleinkauf der privaten Haushalte in Deutschland um knapp vier Prozent hinter den Käufen im September 2018 zurück. Dies zeigt eine Analyse der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft auf Basis der Haushaltsumfrage der...

Das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg hat die Ergebnisse der Sortenversuche der sehr frühen Speiseware herausgebracht. Getestet wurde in Südbaden und im Kreis Ludwigsburg.

In vielen Regionen Deutschlands ist die Ernte von Speisekartoffeln für das Lager mittlerweile abgeschlossen.

Die ersten BioSpeisekartoffeln starteten preislich deutlich über dem Vorjahr und auch wenn bis dato Preisanpassungen nach unten erfolgt sind, erhalten die Erzeuger in dieser Kampagne mehr für ihre Erzeugnisse als in der Vorsaison.

Nach einem extrem schwachen Kartoffelabsatz im Juni und Juli legten die Kartoffeleinkäufe privater Haushalte im August wieder deutlich zu.

Trotz der kleineren Kartoffelernten konnten im vergangenen Wirtschaftsjahr von Juli 2018 bis Juni 2019 mehr Pommes frites aus Westeuropa exportiert werden als je zuvor.

Die Schätzung der deutschen Kartoffelernte 2019 lässt Hoffnungen auf höhere Preise keimen.