Sortenversuche

Nachdem der Bierkonsum coronabedingt zurückging und damit für volle Lager sorgte, steigt der Bierabsatz wieder. Die Brauereien brauchen deutlich mehr Malz als noch vor einem Jahr. Die Restmengen von 2021 sind bereits erschöpft und die Silos leer. Braugerste bleibt knapp und stellt somit eine...

Wintergerste bleibt in Baden-Württemberg nach wie vor, und trotz Rückgang der Viehbestände, eine wichtige Kultur in der Fruchtfolge: das belegt der Anbauumfang von 2021/22, der mit 82.000 ha unverändert auf Vorjahresniveau liegt. Hitze und Trockenheit bestimmten ab Frühsommer die Vegetation....

In dieser Übersicht finden Sie alle Ergebnisse der Landessortenversuche 2021 und 2022. Sobald uns die Ergebnisse der einzelnen Kulturen (konventionell und ökologisch) vorliegen, werden wir diese hier eintragen und veröffentlichen. Das ist in der Regel vor dem Erscheinen der gedruckten Ausgabe von...

Hartweizen oder Durum ist bei den Verarbeitern (Mühlen und Nudelherstellern) gefragt. Die Qualität muss jedoch stimmen. Günstige Voraussetzungen bezüglich Boden und Witterung befinden sich grundsätzlich im Südwesten Deutschlands in den Mittel- und Wärmelagen Südwest, der Fränkischen Platte sowie...

Der Anbau von Öko-Sommerhafer boomt nach wie vor. Haferdrinks und andere Haferprodukte sind in der Ernährung der Menschen weiterhin sehr beliebt und nachgefragt. Dies spiegelt sich auch in den Anbauzahlen wieder. 2021 stieg die Anbaufläche von Öko-Sommerhafer in Baden-Württemberg abermals um...

In der EU-Sortenprüfung für Mais werden Sorten, die in einem anderen Land der EU zugelassen worden sind, auf ihre regionale Anbauwürdigkeit geprüft. Die besten Sorten kommen in die Landessortenversuche. Doch welche EU-Sorten bringen den höchsten Kornertrag?

Die Anbaufläche von Hülsenfrüchten konnte im Vergleich zum Vorjahr deutschlandweit um etwa 9 % auf insgesamt 245.000 ha gesteigert werden. Der Flächenzuwachs war mit knapp 30 % bei den Süßlupinen am größten. Die Erbsen verzeichneten einen Anstieg von etwa 18 %, während die Anbaufläche von...

Nach einem stetigen Anstieg der Anbaufläche von Öko-Sommergerste bis zum Jahr 2020 brach der Anbau im Jahr 2021 drastisch ein. Auch der Ertrag litt im Vorjahr. Welche Sorten den widrigen Umständen am besten die Stirn bieten konnten, das lässt sich aus den Ergebnissen der Landessortenversuche (LSV)...

Die Ergebnisse der Landessortenversuche 2020 für Öko-Futtererbsen sind da. Im Vergleich zum Vorjahr wurden geringere Erträge erzielt. Lesen Sie hier die ausführlichen Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Landessortenversuche 2020 für Öko-Ackerbohnen sind da. Im Vergleich zum Vorjahr wurden deutlich geringere Erträge erzielt. Lesen Sie hier die ausführlichen Ergebnisse.

Der deutsche Durumanbau hat in den vergangenen 20 Jahren rasant an Fahrt aufgenommen. Doch der Anbau von Durum geht immer auch mit einem gewissen Anbaurisiko einher. Um das Risiko zu mindern, ist auch die richtige Sortenwahl entscheidend.

Die Erträge der grenzüberschreitenden IMIR Sortenprüfung lagen 2021 gut 10 % über dem Vorjahresniveau. Dabei waren die Unterschiede zwischen den acht Standorten in Deutschland, Frankreich und der Schweiz geringer als in den letzten Jahren, in denen beregnete Standorte deutlich im Vorteil waren....

Beim Silomais steht die Erzeugung von Grundfutter bester Qualität im Vordergrund, beim Biomassemais der Trockenmasserertrag und die spezifische Biogasbildung. Doch welche Maissorte ist dafür die passende? Hilfestellung zur Sortenwahl liefern die Ergebnisse der Landessortenversuche.

Das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) hat die Sortenempfehlungen für die Sommerungen im kommenden Jahr herausgegeben. Die Empfehlungen wurden auf der Grundlage der mehrjährigen Landessortenversuche und auf der von Praxiserfahrungen ausgesprochen.

Die Ergebnisse der Landessortenversuche für frühe und mittelfrühe Speiseware sind da! Sie dienen als Grundlage für die Beratung der Kartoffelanbauer. Wie die verschiedenen Kartoffelsorten abschnitten, lesen Sie hier.

2021 war im Großen und Ganzen ein gutes Körnermaisjahr. Die Praxis ist nach den bisherigen Schätzungen trotz der Startschwierigkeiten und Wetterextremen mehr als zufrieden. Die Beschreibungen der einzelnen Sorten lesen Sie hier: Sortenratgeber Körnermais 2022 (landwirtschaft-bw.de) Die vielerorts...

Welche Kartoffelsorte darf es sein? Wie die 13 geprüften Sorten des sehr frühen Sortiments im Freiland und unter Folie abgeschnitten haben, hat Felix Klausmann für Sie zusammengestellt.

2021 testete das LTZ Augustenberg zwölf Dinkelsorten unter ökologischen Anbaubedingungen – darunter zwei Neuzugänge. An die Erträge der bisherigen Favoriten kamen die neuen Sorten in diesem Jahr nicht heran.

Bei den Verarbeitern (Mühlen und Nudelhersteller) von Hartweizen (Triticum durum desf.) oder auch Durum kommt es vor allem auf die Qualität an. Neben einem hohen Protein- und Gelbpigmentgehalt soll der Durum auch eine hohe Glasigkeit und geringe Mykotoxingehalte aufweisen. Zudem sind die Fallzahl...