Getreide

Argentinien verteuert die Ausfuhr von Getreide und Ölsaaten. Das argentinische Angebot am Weltmarkt dürfte schrumpfen.

In Frankreich haben die Landwirte im vergangenen Herbst weniger Getreide ausgesät als 2018.

Spelzweizen ist bei Verbrauchern gefragt und die Marktprognosen für die kommenden Jahre stehen gut. Lesen Sie hier, welche Empfehlungen Züchter für den Anbau geben und wie sich Dinkel- und Weizenanbau unterscheiden.

Frankreich erntete viel Weichweizen, der ist international gefragt und Konkurrent Russland ist nicht so bärenstark wie angenommen. Die Folge: Frankreich kann mehr exportieren.

Mit den Zahlen des australischen Amts für die Land- und Rohstoffwirtschaft (ABARES) ist es nun offiziell: Die australische Getreideernte erleidet zum dritten Mal in Folge Schiffbruch und wird laut den Analysten in diesem Jahr die kleinste Getreideernte seit zwölf Jahren sein.

Deutsche Exporte stützen die Weizenkurse an der Börse in Paris.

Nach ersten Prognosen dürfte die Weizenfläche in der EU zur Ernte 2020 etwas kleiner ausfallen als im Vorjahr. Gerste und Mais füllen die Lücken.

Einen noch üppigeren globalen Weizenmarkt als bisher erwartet das US-Landwirtschaftsministerium USDA in seiner jüngsten Versorgungsschätzung.

Beliebt, schmackhaft – aber schwierig in der Verarbeitung: Die Urgetreidearten Einkorn, Emmer und Dinkel werden bei Kunden immer beliebter. Einfach zu verarbeiten sind sie jedoch nicht – weder für Bäcker, noch für Konsumenten zuhause. Liebhaber der Urgetreidesorten dürften sich daher auf die...

Von Restflächen abgesehen, ist die russische Getreide- und Ölsaatenernte abgeschlossen. Das Vorjahresergebnis wird um mehr als sieben Prozent übertroffen.

Die Körnermaisernte in Deutschland kommt nur schleppend voran. Während sie im Westen in einigen Regionen auf ihr Ende zugeht, stehen im Südwesten noch große Mengen auf den Äckern.

Erhöhte Temperaturen können die Entwicklung von Schädlingen im Getreidelager beschleunigen. Kontrollen sind daher ratsam.

Der badisch-elsässische Getreidehändler Europe Crop United (ECU) hat sein Büro in Straßburg eingeweiht. Beteiligt sind die beiden Genossenschaften ZG Raiffeisen aus Karlsruhe und CAC aus Colmar.

Was Sie bei der Unkrautbekämpfung in Getreide beachten sollten, lesen Sie hier.

Die LTZ Augustenberg hat Ökodinkel auf Herz und Nieren geprüft. Ertragsstärkste Sorten in den diesjährigen Landessortenversuchen (LSV) waren Albertino und Hohenloher.

Die Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV) Dinkel liegen vor. Insgesamt wurden sieben Sorten in Baden-Württemberg und Bayern untersucht.

Die Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV) für das Öko-Sortiment liegen vor. Insgesamt waren die Sorten 2019 sehr gesund bei höherem Ertrag als 2018. Hier erfahren Sie mehr.

Vertreter der Landwirtschaftsverwaltung, der Genossenschaften und des Landhandels haben auf der Grundlage mehrjähriger Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV) und den Erfahrungen aus der Praxis Empfehlungssortimente für die Herbstaussaat 2019 festgelegt. Diese können Sie in der angehängten...

2019 stand der Winterroggen in Baden-Württemberg auf 9.100 ha* im Anbau, das entspricht einem Anstieg von mehr als 12 % im Vergleich zum Vorjahr. Der Triticaleanbau hat im Vergleich zum Vorjahr leicht verloren und belief sich 2019 auf 29.400 ha* (*Quellen: Gemeinsamer Antrag 2019; statistisches...