Getreide

Zum 15. März dieses Jahres wurden in Russland Ausfuhrzölle auf Mais und Gerste in Höhe von 25 beziehungsweise zehn Euro je Tonne eingeführt. Zuvor waren deshalb überdurchschnittlich große Mengen ins Ausland verkauft worden.

Um rund zwei Prozent auf 52,8 Millionen Hektar wächst die Getreideanbaufläche in der EU-27 zur Ernte 2021 gegenüber dem Vorjahr, erwartet der europäische Dachverband der Getreide- und Ölsaatenhändler (Coceral).

Der Braugerstensektor in Frankreich soll sich Meldungen zufolge trotz der Corona-Pandemie gut halten. Die Zahl der Brauereien in Frankreich steigt von Jahr zu Jahr.

Nach einem Winter voller gegensätzlicher Ereignisse sind die Winterkulturen in einem recht guten Zustand in das Frühjahr gestartet.

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet 2021 in Deutschland bei Getreide und Raps die gleiche Erntemenge wie im Vorjahr. Das teilte der Verband in seiner ersten Ernteschätzung mit.

Das französische Institut für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Erzeugnisse des Meeres (FranceAgriMer) erhöhte seine Endbestandsschätzung für Weichweizen im Wirtschaftsjahr 2020/21 um 136.000 Tonnen auf 2,7 Millionen Tonnen.

Die weltweite Anbaufläche von Mais wird im Wirtschaftsjahr 2021/22 voraussichtlich zum dritten Mal infolge zunehmen.

Die EU-Kommission hat erneut die Einschätzung der verwendbaren Hartweizenmenge im Wirtschaftsjahr 2020/21 gekürzt.

In Polen wurden 2020 rund 12 Millionen Tonnen Weizen gedroschen. Das waren neun Prozent mehr als im Vorjahr, so der Agrar-Auslandsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) in Warschau.

Zwei Kältewellen in diesem Jahr brachten Temperaturen bis minus 20 Grad. Die Folgen dürften begrenzt sein, weil meist Schnee die Flächen schützte.

Das australische Amt für die Land- und Rohstoffwirtschaft (ABARES) erhöht seine aktuelle Ernteschätzung für Wintergetreide teils deutlich.

Gleichbleibende Verbrauchszahlen und eine etwas größere Produktionsschätzung lassen den Maismarkt nicht mehr so eng erscheinen wie bisher.

Im Gegensatz zum Vormonat blieben die jüngsten Korrekturen im Versorgungsbericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) bislang ohne größere Folgen an den Terminbörsen. Und dass, obwohl die Endbestandsschätzung für Weizen stark gekürzt wurde.

Chinas Nachfrage nach Futtermitteln wird im Wirtschaftsjahr 2020/21 voraussichtlich hoch bleiben. Die wachsenden Schweinebestände brauchen Nahrung.

In Argentinien wurde die Weizenernte in der zweiten Januarwoche abgeschlossen: Es war die kleinste seit fünf Jahren.

In seiner ersten Prognose für das Wirtschaftsjahr 2021/22 geht das kanadische Statistikamt von einer kleineren Weizenernte aus, hofft aber gleichzeitig, dass sich das schwache Ergebnis der Rapsernte 2020 nicht wiederholt.

Die Sortenergebnisse für die Öko-Sommergerste liegen vor. Gabi Schwittek hat die Eigenschaften der einzelnen Sorten für Sie zusammengefasst.

Die Sortenergebnisse für den Öko-Sommerweizen liegen vor. Gabi Schwittek hat die Eigenschaften der einzelnen Sorten für Sie zusammengefasst.

Bei den meisten Lebensmitteln in Deutschland ist die seit Jahren geringe Belastung mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln weiter gesunken. Dies geht aus der Mitte Januar 2021 vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlichten „Nationalen Berichterstattung...