Getreide

Die Bestände waren insgesamt sehr gesund, Unkraut hielt sich in Grenzen. Doch wie kamen die Öko-Roggen-Sorten mit dem feuchten Jahr zurecht?

Die ersten Ergebnisse der Landessortenversuche (LSV) für den Winterweizen liegen vor. Maria Müller-Belami vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg hat die Ergebnisse zusammengetragen. Für den Anbau 2021/2022 werden folgende Sorten vom LTZ Augustenberg empfohlen: A-Weizen: Rubisko...

Versorgungsengpässe bei Hafer fürchten die Schälmühlen in Deutschland angesichts massiver Ernterückgänge in Nord- und Osteuropa. Die Preise sollen gestiegen sein.

Hier lesen Sie, wie die Versuchssorten der beiden Wintergetreide mit den häufigen Niederschlägen von Mai bis zur Ernte zurechtgekommen sind.

Die deutsche Bio-Getreideernte hat dieses Jahr Qualitätsprobleme. Der Menge nach fiel sie durchschnittlich aus.

Die Weizenkurse an der Börse in Paris setzten in den vergangenen Handelstagen ihre Abwärtsbewegung fort.

Diese Woche nimmt die Karlsruher ZG Raiffeisen nach eigenen Angaben die größte und modernste Dinkelentspelzung im deutschen Südwesten im Wertheimer Hafen in Betrieb.

Ab Ende August verzeichneten die Maiskurse in Chicago durchweg negative Vorzeichen. Ende August setzten auch die Weizenkurse in Chicago ihre Abwärtsbewegung fort.

Dem Weizenkontrakt in Paris mangelt es nach dem Absturz im August an Orientierung.

Lager und Halmknicken gehörten 2021 zu den Problemen in der Wintergerste. Doch das Ausmaß der Schäden variierte mit der Sorte. Wie die 14 geprüften Sorten in den LSV Baden-Württemberg 2021 abschnitten und was von den sechs Neuzugängen zu halten ist, erklärt Annette Haak.

Die Geschäfte der Karlsruher ZG Raiffeisen-Gruppe liefen im ersten Halbjahr 2021 zufriedenstellend, aber je nach Segment unterschiedlich, berichtete Vorstand Lukas Roßhart bei der Getreidepressekonferenz am 31. August in Wertheim.

In dieser Übersicht finden Sie alle Ergebnisse der Landessortenversuche 2020/21 und 2021. Sobald uns die Ergebnisse der einzelnen Kulturen (konventionell und ökologisch) vorliegen, werden wir diese hier eintragen und veröffentlichen. Das ist in der Regel vor dem Erscheinen der gedruckten Ausgabe...

Die französischen Weichweizenbestände litten unter dem Wetter. Das veranlasste die Analysten von Agritel zur Senkung der prognostizierten Weichweizenernte.

Die Weizenkurse an der Euronext in Paris setzten ihre Aufwärtstendenz der vergangenen Woche fort und stiegen erneut kräftig an.

Auch der Deutsche Bauernverband (DBV) erwartet weniger Getreide aus der diesjährigen Ernte als im Vorjahr.

Deutschland sieht einer unterdurchschnittlichen Getreideernte entgegen, erwartet das Bundeslandwirtschaftsministerium. Auch die Sonderkulturen litten unter dem widrigen Wetter.

Der Mai 2021 war kühl und nass, was nach einer alten Bauernregel dem Bauern Scheune und Fass füllen soll. Vielversprechend waren die Aussichten auf eine überragende Ernte. Allerdings machten die Wetterkapriolen im Juni den Hoffnungen der Praktiker_innen ein Ende. Die Erträge bei Wintergerste...

Die globale Versorgung mit Brotgetreide ist nicht so gut wie ursprünglich gedacht. Diese Einschätzung vertritt das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium.

Trotz spätem Start und vielfacher Unterbrechung der Ernte ist inzwischen ein großer Teil des Getreides gedroschen. Lediglich in den Höhenlagen und Spätgebieten stehen noch größere Mengen der Ernte auf dem Halm. Ersten Berichten zufolge sind die Erträge eher enttäuschend. Hatte man doch aufgrund...