Getreide

Am Brotgetreidemarkt ist es sehr ruhig. Dazu tragen die rückläufigen Gebote bei, welche die Abgabebereitschaft der Landwirte vermindern.

In Frankreich wurde in diesem Jahr eine Rekordernte an Weizen eingefahren.

Der sinkende Eurokurs könnte die Konkurrenzfähigkeit deutschen Getreides verbessern. Das stärkt die Erwartung von Marktteilnehmern, dass sich hiesiges Getreide am Weltmarkt ir-gendwann einer regen Nachfrage erfreuen wird.

Die Weizenernte in der Ukraine könnte im Jahr 2016 aufgrund anhaltender Trockenheit um ein Drittel niedriger ausfallen als im Vorjahr.

Europas Getreide ist dank der Wechselkurse international konkurrenzfähig.

Am Getreidemarkt bleibt die Nachfrage aus. Trotzdem bleiben Lagerhalter von Getreide gelassen. Sie setzen weiterhin irgendwann einmal auf wachsende Nachfrage von Mühlen und Mischfutterherstellern sowie den Kunden im Ausland.

In Baden-Württemberg werden seit 1996 an mittlerweile 4 Standorten (Karlsruhe-Grötzingen, Stuttgart-Kleinhohenheim, Ilshofen/Crailsheim und Maßhalderbuch) auf biologisch wirtschaftenden Betrieben Sortenversuche im ökologischen Anbau zu Winterroggen durchgeführt.

In Baden-Württemberg werden seit 1996 an mittlerweile 4 Standorten (Karlsruhe-Grötzingen, Stuttgart-Kleinhohenheim, Ilshofen/Crailsheim und Maßhalderbuch) auf biologisch wirtschaftenden Betrieben Sortenversuche im ökologischen Anbau zu Dinkel durchgeführt.

In Baden-Württemberg werden seit 1996 an mittlerweile 5 Standorten (Karlsruhe-Grötzingen, Forchheim am Kaiserstuhl, Stuttgart-Kleinhohenheim, Ilshofen/Crailsheim und Maßhalderbuch) auf biologisch wirtschaftenden Betrieben Sortenversuche zu Winterweizen im ökologischen Anbau durchgeführt.

Die Körnermaisernte geht dem Ende entgegen. Der Markt ist eher träge.

Mit dem Verband der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller – VDGS e. V. hat sich in der Agrar- und Ernährungswirtschaft ein neuer Verband gegründet. Der VDGS ist durch die Verschmelzung des Getreidenährmittelverbands, des Fachverbands der Stärke-Industrie und des Verbands der...

Erhöhte Temperaturen können die Entwicklung von Schädlingen im Getreidelager beschleunigen. Bei feucht eingelagerten Partien besteht die Gefahr, dass sich Milben vermehren. Deswegen sollten Sie jetzt das Getreidelager kontrollieren und die Temperatur im Lager messen. Bei erhöhter Temperatur kann...

Diese Woche legten Brotweizen, Qualitätsweizen und Eliteweizen etwas zu. Die Geschäfte laufen aber immer noch sehr ruhig.

Wie verbinde ich meinen Beruf mit meinem Hobby? Ganz einfach, man gründet sein eigenes Unternehmen, mit dem man beides verwirklichen kann. Diese Idee hatte auch Mona Glock aus Erdmannshausen. Sie gründete 2014 ihren eigenen Onlineshop, in dem Kunden ihre Bio-Brotbackmischung ganz individuell...

Insgesamt ist die Nachfrage nach Brotweizen gering, aber von Seiten der Mühlen hat sich das Interesse vergrößert, besonders zum Jahreswechsel werden noch Partien gesucht.

Nach der zweitgrößten Getreideernte der Post-Sowjet-Zeit von 105 Mio. Tonnen Getreide im Vorjahr, wird das Aufkommen für 2015 auf rund 100 Mio. Tonnen geschätzt.

Die Voraussetzungen zum Anbau von Hartweizen, sprich Durum, sind günstig: Der Bedarf steigt deutschlandweit. Heimische Produktion wird gesucht. Mit den Winterdurumsorten Wintergold, Cliodur und Tempodur lässt sich eine ansprechend hohe Qualität erzeugen. Hier finden Sie die Ergebnisse der...

Zur Vorwoche legten die Brotgetreidepreise auf Erzeugerebene zwar nochmals zu. Doch die Verkäufer bleiben zurückhaltend und hoffen auf weiter steigende Preise.

Die diesjährige Weizenernte in den USA wird nicht mehr so groß eingeschätzt wie noch im August 2015.