Rinder

Der Anteil der Milchviehbetriebe in Deutschland, die sich an der Milchleistungsprüfung beteiligen, ist im vergangenen Jahr weiter gestiegen. Das zeigen die Ergebnisse des Jahresberichts 2007 der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter (ADR). Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle dazu...

Welche Auswirkungen die Fütterung von Mastrindern in den letzten 12 bis 24 Stunden vor der Schlachtung auf den Schlachtkörper hat, das untersuchten vor kurzem kanadische Wissenschaftler.

Wegen den immer schwankenderen Märkten seien starre Mengenvorgaben wie die Milchquote nicht mehr zeitgemäß. Die dezentrale Abstimmung der Pläne der Marktteilnehmer führe zu besseren Ergebnissen, teilt die sächische Landesanstalt für Landwirtschaft jetzt in einer Pressemitteilung mit.

Der Rinderwahnsinn BSE und die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit können möglicherweise bald per Urintest nachgewiesen werden. Das meldete die Deutsche Presse Agentur zum Wochenende.

In Fütterungsversuchen mit Getreideschlempe sowie Soja- und Rapsextraktionsschrot wird pansenphysiologisch der Nährstoffabbau bestimmt.Getreideschlempe aus der Bioethanolherstellung wird im Vergleich zu Soja- und Rapsextraktionsschrot mit Nährstoffabbauraten auf den Futterrationswert geprüft. Die...

Bei den Kontrollen in Herstellerbetrieben, Vertriebsunternehmen und Tierhaltungsbetrieben gab es knapp 16.000 Betriebsprüfungen und 6000 Buchprüfungen. Über 18.000 Futtermittelproben sind amtlich untersucht worden. Das auf die Futtermittelprobe bezogene Beanstandungsniveau blieb mit 14,5 Prozent...

In Deutschland ist die durchschnittliche Milchleistung weiter gestiegen. Im Jahr 2007 gab eine Milchkuh im Schnitt 6.944 Kilogramm Milch, 95 Kilogramm mehr als im Vorjahr und 1.237 Kilogramm mehr als noch vor zehn Jahren.

In Deutschland gab es 2007 insgesamt 101.200 landwirtschaftliche Betriebe mit Milchviehhaltung. Fast die Hälfte davon befanden sich in Bayern. Gegenüber 1997 haben 71.000 oder 40 Prozent der Betriebe in Deutschland die Milchviehhaltung aufgegeben.

Dem rasanten Aufschwung der Milchpreise in Deutschland im vergangenen Jahr in der Folge eines leergefegten Weltmarktes ist zwar vorerst der Wiederabstieg gefolgt, weltweit hält die Tendenz nach oben bei Angebot und Nachfrage aber weiter an. Um immerhin 2,1 Prozent wird die globale Milcherzeugung...

Im ersten Halbjahr 2008 hat sich der deutsche Außenhandel mit Milch- und Milchprodukten uneinheitlich entwickelt.

Der Rückgang der europäischen Milchviehbestände hat sich im vergangenen Jahr verlangsamt. Laut dem Landvolk Niedersachsen gab es Anfang Dezember 2007 in der 27-er Gemeinschaft noch 24,175 Millionen Milchkühe, das waren 0,5 Prozent weniger als ein Jahr zuvor. In den vergangenen Jahren waren die...

Dem rasanten Aufschwung der Milchpreise in Deutschland im vergangenen Jahr in der Folge eines leergefegten Weltmarktes ist zwar vorerst der Wiederabstieg gefolgt, weltweit hält die Tendenz nach oben bei Angebot und Nachfrage aber weiter an. Um immerhin 2,1 Prozent wird die globale Milcherzeugung...

Geklonte Tiere sollen in der Landwirtschaft nicht verwendet werden. Zudem sollte die Vermarktung von Klonfleisch verboten werden, forderte das Europäische Parlament vergangene Woche in Brüssel in einer Entschliessung. Mit einer Mehrheit von 622 Abgeordneten, 32 Ablehnungen und 25 Enthaltungen...

Die Zahl der Milchkühe in der EU ist kaum noch gesunken. Bei der Viehzählung im Dezember 2007 wurden in den 27 Ländern der Gemeinschaft rund 24,18 Millionen Milchkühe erfasst.

Von den 1,05 Millionen Rindern, die nach Auswertung des Herkunfts- und Informationssystems Tier (HIT) in Baden-Württemberg ermittelt worden sind, zählen 459.200 Tiere zur Rinderrasse Fleckvieh. Damit entfallen laut Statistischem Landesamt fast 44 Prozent der Rinder auf die Zweinutzungsrasse....

Wissenschaftler aus Irland fanden in einer Untersuchung an verschiedenen Rinderrassen und Kreuzungen heraus, dass die Zellzahlen der Norwegischen Roten sowie der Montbéliarde unter denen der Holsteins lagen. Die Zellzahlen der Normande sowie der Kreuzungskühe entsprachen dagegen denen der...

Die Schutzimpfungen gegen die Blauzungenkrankheit sind reibungslos verlaufen. In über 30.000 Betrieben im Land wurden mehr als 1,1 Millionen Schafe, Rinder und Ziegen geimpft. Das erklärte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, am 29. August 2008 in...

In Frankreich breitet sich die Blauzungenkrankheit weiter aus. Bis Mitte August wurden 4543 Fälle gemeldet, die durch den Serotyp 8 des Virus ausgelöst worden waren sowie 19 durch den Serotyp 1 neu verursachte Fälle. Damit wurden seit Anfang August mehr als 2300 Neuinfektionen diagnostiziert. Im...

Die Zahl der bestätigten TSE-Fälle ist erneut gesunken. Waren es vor zwei Jahren noch 320 bestätigte BSE-und Scrapie-Erkrankungen bei Wiederkäuern, sank ihre Zahl im vergangenen Jahr auf 175 Fälle. Das sind 45 Prozent weniger erkrankte Tiere als 2006. 2001 waren es noch 2181 Tiere gewesen. Seitdem...