Rinder

Zum 1. Februar 2024 ist die Ausweitung der Herkunftskennzeichnung von Fleisch in Kraft getreten. Seither muss an Verkaufsstellen verpflichtend gekennzeichnet werden, woher nicht vorverpacktes frisches, gekühltes oder gefrorenes Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch stammt. Bislang galt...

Sei es beim Zutrieb zum Klauenpflegestand, zum Verladen oder zum Blutproben nehmen – stressige und gefährliche Situationen passieren beim Treiben von Rindern immer wieder. Wenn sich die Tiere sträuben, ist das für alle Beteiligten nervenaufreibend, zeitraubend und vor allem risikobehaftet. Wenn...

Das neue Jahr bringt neue Vorgaben für Kälberhalter. Seit dem 1. Januar 2024 dürfen Landwirte ihre Kälber bis zu einem Alter von sechs Monaten nicht mehr auf Betonspalten halten. Joschko Luib, Referent für Rinderzucht und Haltungssysteme am Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg in...

Zur Gewährleistung hochwertiger und sicherer Milchprodukte ist der Einsatz entsprechender Futtermittel von großer Bedeutung. Über die QM-Futtermittelvereinbarung wird vorgegeben, dass nur solche Futtermittel eingesetzt werden, die über gesetzliche Anforderungen hinaus einer umfangreichen Kontrolle...

Das Statistische Landesamt Baden-Württemberg hat am 14. Dezember 2023 die aktuellen Ergebnisse der Viehzählung zum Stichtag 3. November 2023 veröffentlicht. Die Nutztierbestände entwickeln sich weiter rückläufig, wenngleich der Rückgang auch nicht mehr so stark ausfällt wie in den Vorjahren.

Nach der Zuchtwertschätzung Dezember 2023 wird bei den Vorderwäldern zunächst kein weiterer Besamungsbulle in den Zweiteinsatz kommen. Piwer zeigt eine positive Entwicklung in den meisten Zuchtwerten und bestätigt seinen ersten Platz in der Besamungsempfehlung mit einem Gesamtzuchtwert (GZW) von...

Ob es die höheren Anforderungen an die Kälberhaltung, der Einsatz von Arzneimitteln oder die Folgen des Klimawandels sind: Milchviehbetriebe müssen zahlreiche Änderungen und Aufgaben bewältigen, um sich für die Zukunft ihres Betriebszweiges fit zu machen – so lautet ein Ergebnis der Aulendorfer...

Trotz des gewaltigen Wintereinbruches ließen es sich die Züchter und Freunde der Rinderzucht nicht nehmen, am 2. Dezember im Vermarktungszentrum Süd der RBW in Bad Waldsee die 4. RBW Sale Night zum Erlebnis werden zu lassen. Etwa 50 handverlesene Katalognummern aus fünf Rassen wurden angeboten. So...

Mit einem Gesamtzuchtwert (RZG) von 162 setzt sich der Ranger-Sohn Redford an die Spitze der deutschen Red Holstein-Liste und bestätigt seine Qualitäten als herausragender Bulle der Rasse. Mit mehr als 2000 Kilogramm Milch und einer Eutervererbung von 129, einem Gesamtexterieur von 136 passt er in...

Mit der neuen Nummer eins Portico und fünf Bullen unter den besten zehn Vererbern kann die RBW ihre Dominanz in der Brown Swiss Zucht bestätigen. Zudem stammt auch der interessanteste neue geprüfte Bulle, Sansibar von der Zuchtorganisation in Baden-Württemberg. Mit dem Klauengesundheitswert werden...

Mit der Dezember-Zuchtwertschätzung wird zum ersten Mal für die Rasse Fleckvieh ein Zuchtwert für Klauengesundheit veröffentlicht. Dieser Zuchtwert basiert auf den Datenerhebungen von Landwirten, Klauenschneidern sowie Tierärzten und berücksichtigt mit Mortellaro, Limax, Weiße-Linie-Defekt,...

Die Rasse Brown Swiss steht für Lebensleistung und Nutzungsdauer. So ist es auch auf dem Zuchtbetrieb von Michael und Christine Schmaus in Rot an der Rot-Haslach (Landkreis Biberach) nicht verwunderlich, dass viele alte, leistungsstarke Kühe in dem Bestand mit knapp 100 Brown Swiss-Kühen sind und...

Angesichts der neuen Ausbrüche der Blauzungenkrankheit (BTV) in Norddeutschland, den Niederlanden und Frankreich appelliert das Agrarministerium (MLR) in Stuttgart an die Tierhalter im Land, ihre Schafe, Ziegen und Rinder impfen zu lassen. Mit einer gemeinsamen Kraftanstrengung müsse die weitere...

Das Verwaltungsgericht Stuttgart hat die Erweiterung eines Rinderstalls in Ellwangen im Ostalbkreis zunächst gestoppt. Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) fordert jetzt ein neues Genehmigungsverfahren. Das zuständige Landratsamt will einen Punkt prüfen.

Laut dem Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) konnte das Referenzlabor der World Organisation for Animal Health (WOAH) die Anfang Oktober in der Schweiz untersuchten Fälle nicht bestätigen. Mit diesem negativen Ergebnis gilt die Schweiz wieder offiziell frei vom...

Die neue "Technische Anleitung zur Reinhaltung der Luft", kurz TA Luft, bringt gleich mehrere Änderungen mit sich. Für Schweine- und Geflügelhalter gelten in einigen Details geänderte Anforderungen, die auch für laufende Genehmigungsverfahren wichtig werden können. Umso mehr sollte schnell...

In einem Schaf haltenden Betrieb im niedersächsischen Landkreis Ammerland besteht der amtliche Verdacht der Blauzungenkrankheit. Die Untersuchung der Proben im Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) war positiv. Eine Bestätigung durch das Friederich-Loeffler-Institut...

Gesündere Euter und geringere Abgangsraten: Die neuen Zahlen, die die Milchkontrollverbände und Rechenstellen im Bundesverband Rind und Schwein (BRS) über die aktuell 3,1 Millionen Kühe in den rund 33.000 deutschen Betrieben zusammengetragen haben, zeigen einen Aufwärtstrend beim Tierwohl. Die Q...

Durch das Zurückziehen der Veterinärbescheinigungen hat die Bundesregierung die Unterstützung von Exporten bei langen Beförderungen lebender Tiere nach eigenem Bekunden beendet. Das geht aus ihrer Antwort (20/8682) auf eine Kleine Anfrage (20/8227) der CDU/CSU-Fraktion hervor. Hintergrund ist die...