Kapuzinerkresse als Leistungsförderer
Wissenschaftler der deutschen Forschungsanstalt für Landwirtschaft prüfen derzeit, ob sich Kapuzinerkresse als "sanfter" Futterzusatzstoff und Leistungsförderer für Nutztiere eignet. Kapuzinerkresse enthält das Senföl Glucotropaeolin, dem eine therapeutische Wirkung gegen bakterielle Infektionen...