Rinder

Zwischen Oktober und Dezember 2020 wurden in Baden-Württemberg drei, in Rheinland-Pfalz und Saarland vier Ergänzungsfutter für Aufzuchtkälber von insgesamt sieben Herstellern beziehungsweise Werken geprüft.

Das Medienlabor der Hochschule Osnabrück entwickelt eine App, die helfen soll, die Eutergesundheit von Milchkühen zu verbessern. Damit ist die Hochschule Teil des Verbundprojekts "IQexpert". Es wird mit insgesamt rund zwei Millionen Euro vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft...

Zügig, effizient und im Sinne der Kühe melken, dass wünschen sich Milchviehhalter, wenn sie an die Wirtschaftlichkeit ihres Betriebszweiges, die Gesundheit und den Komfort für die Tiere denken. Ohne moderne Melktechnik ist das nur schwer zu realisieren. Den Schritt gewagt haben zwei...

Das Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat mit den Bundesländern vereinbart, dass kleine und mittlere regionale Schlachtbetriebe künftig stärker gefördert werden sollen. Ab sofort können die Länder entsprechende Programme anbieten, die vom Bund mit 60 Prozent co-finanziert...

Weiderindfleisch von Zweinutzungsrindern ist ein Produkt mit vielversprechendem Potenzial für eine Marktdifferenzierung. Bisher ist allerdings wenig darüber bekannt, ob Konsumentinnen und Konsumenten das Produkt kaufen würden und bereit wären, mehr dafür zu zahlen. Ein Forschungsteam der...

Die Leistungen der Milchkühe in Baden-Württemberg sind auch im Prüfungsjahr 2020 (1. Oktober 2019 bis 30. September 2020) gestiegen. Mit der Leistungs-steigerung ging eine weitere Zunahme von Kühen mit hohen Lebensleistungen einher. Der Landeskontrollverband Baden-Württemberg (LKV) hat jetzt die...

Nun liegen auch die aktuellen Zuchtwerte für die Vorder- und Hinterwälderbullen im Land vor. Die Liste bei den Vorderwälderbullen führt aktuell der Vererber Igamack I an. Bei den Hinterwälderbullen stehen sechs Bullen mit Töchterergebnissen in Milch im Angebot.

Zur aktuellen Zuchtwertschätzung im April haben die deutschen Holsteinzüchter eine grundsätzliche Umstellung des Gesamtzuchtwertes vorgenommen. Dabei wurde dem Komplex der Gesundheit und Fitness in der Summe ein Gewicht von 49 Prozent (%) im Gesamtzuchtwert (RZG) zugewiesen. Die...

Mit der April-Zuchtwertschätzung steigt die Brown Swiss-Zucht in eine komplett neue Ermittlung der Zuchtwerte ein. Neben der Einführung der Single Step-Zuchtwertschätzung und einiger Veränderungen bei der Nutzungsdauer, dem Datenschnitt von verschiedenen Merkmalen und einer eigenen Basis bei der...

Mit der Einführung der Single Step-Zuchtwertschätzung wurde jetzt ein neues Zeitalter in der Geschichte der Zuchtwertschätzung eingeläutet. Fortan können alle Genotypisierungs- und Leistungsinformationen in einem System verarbeitet werden und erhöhen somit den Informationsgehalt, der sich hinter...

Mit einigen einfachen Massnahmen können Landwirte den Antibiotikaeinsatz erheblich reduzieren und das Tierwohl verbessern, ohne dass ihnen deswegen Wettbewerbsnachteile entstehen. Das zeigen Berner Forschende in einem für die Schweiz bisher einmaligen Praxistest ihrer hierfür entwickelten...

Die Landwirtschaft gilt als eine der größten Quellen für Ammoniakemissionen. Besonders die Rinderhaltung steht im Fokus. Das Johann Heinrich von Thünen-Institut hat nun berechnet, dass sich der Ammoniakausstoß senken lässt, wenn die Rinderställe anders aufgebaut sind und ein Abluftkanalsystem...

Am 7. April 2021 werden alle Zuchtwertschätzverfahren für die Rinderrassen Fleckvieh und Braunvieh auf das sogenannte Single Step-Verfahren umgestellt. Die neue Methode soll die Vorhersagegenauigkeit erhöhen und den Zuchtfort-schritt beschleunigen. Ein Wissenschaftsteam in Deutschland und...

Ist die Milch von weidenden Kühen besser für das Klima als Milch von Kühen in Stallhaltung? Dieser Frage haben sich Forschende der Agrar- und Ernährungs-wissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) in einer Studie gewidmet. Ein Ergebnis: Die Weidekühe geben viel...

Die Baufreigabe für einenneuen Kälberstall und Stall mit automatischem Melksystem am Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg in Aulendorf ist erteilt. Knapp neun Millionen Euro werden in die erste Phase der Modernisierung investiert.

Ab 1. April gilt die überarbeitete Unfallverhütungsvorschrift Tierhaltung (VSG 4.1). Damit werden Tierbetreuer noch besser geschützt, meldet die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG). Die VSGs definieren Schutzziele und geben Hinweise auf Vorsichtsmaßnahmen.

Das Bundeskabinett hat am Mittwoch, 24. März dem Gesetzentwurf des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zugestimmt, ein eigenständiges Tierarzneimittelgesetz (TAMG) für Deutschland zu schaffen. Bisher waren Tierarzneimittel Teil des allgemeinen nationalen...

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch lag 2020 mit 57,3 Kilogramm so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989. Das geht aus den vorläufigen Angaben der Versorgungsbilanz Fleisch des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) hervor.

Ob melkende, abkalbende oder Transitkühe: Moderne Fütterungs- und Haltungskonzepte unterteilen Milchviehherden inzwischen in bis zu sechs Managementgruppen. Das kann Stress auslösen. Mit der gemeinsamen Haltung verschiedener Fütterungsgruppen und automatischer Selektion sinkt der Druck auf die...