Rinder

Endlich wieder ein Jungzüchterwettbewerb in Leipzig, freuten sich die Teilnehmer aus Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. Bei der Agra in Leipzig, welche zugleich die größte Landwirtschaftsmesse in Mitteldeutschland ist, traten 60 motivierte Jugendliche an, um den Vorführchampion...

Kühe stehen schnell im Fokus, wenn es um die Treibhausgas-Emissionen aus der Landwirtschaft geht. Dabei sinkt der Ausstoß seit langem. Das liegt am Rückgang der Rinderbestände und an den höheren Leistungen der Tiere, die die Methan-Emissionen senken. Noch klimafreundlicher wird die Milcherzeugung,...

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Februar 2022 um 22,5 Prozent (%) höher als im Februar 2021. Dies ist der höchste Preisanstieg gegenüber einem Vorjahresmonat seit Mai 2011.

Die Preise für Diesel und Kraftfutter gehen aktuell durch die Decke. Milchviehhalter könnten den steigenden Kosten mit einer professionellen Weidehaltung ihrer Kühe begegnen, meinen die Experten bei der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL).

Weniger lange Transporte von jungen Kälbern, stattdessen mehr Wertschätzung für die Jungtiere aus der Milchviehhaltung: Dafür plädierte Agrarminister Peter Hauk im Nachgang zur jüngsten Sitzung des Landesbeirates für Tierschutz am vergangenen Donnerstag (7. April 2022). „Lange Transporte von...

Mit drei Bullen unter den fünf besten Vererbern der deutschen Bestenliste kann sich Phönix als führendes Zuchtprogramm bestätigen. Trotz der hohen jährlichen Abschreibung bleiben bewährte Spitzenbullen weiterhin interessant.

Mit dem Bullen Boxer P gelingt es der Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) den besten hornlosen Bullen weit vorne in der Topliste zu platzieren. Zudem bietet das Programm mit Husold weiterhin den höchsten nachkommengeprüften Bullen sowie sechs der besten zehn Bullen in der gemeinsamen...

Vier Bullen unter den zehn besten Vererbern auf der Topliste: Mit Bullen wie Hayward, Wirbelwind P*S, Sunshine und Skidoo platziert sich die Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) mit vier teils komplett neuen Bullen in der Bestenliste der Rasse Fleckvieh. Zudem bestätigen sich die bereits breit...

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sank 2021 im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief von 55 Kilogramm (seit dem Beginn der Berechnung des Verzehrs 1989). Auch das Gesamtvolumen der Fleischerzeugung war rückläufig. Das zeigen die vorläufigen Angaben des...

Das Bundeskartellamt hat keine durchgreifenden kartellrechtlichen Bedenken gegen die „Branchenvereinbarung Milch“ des Vereins Qualitätsmanagement Milch (QM-Milch), die für mehr Tierwohl in der Milcherzeugung sorgen soll. Zentrale Elemente des Programms sind die Einführung eines Labels für...

Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989.

Schwarzwälder Schinken, Möhren „von hier“ oder Eier „aus der Region“: Eine große Mehrheit der Verbraucher will wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen – doch der aktuelle Siegeldschungel im Supermarkt macht dies für viele schwer. Das ist das Ergebnis einer online-repräsentativen Umfrage des...

Der Bundesregierung liegen nach eigenem Bekunden keine differenzierten Informationen hinsichtlich der ökologischen und ökonomischen Folgen eines Verbots der Anbindehaltung vor.

Im vergangenen Jahr bekamen Landwirte für ihre Biomilch durchschnittlich 39 Prozent mehr Geld als für konventionell erzeugte Milch. Das zeigen aktuelle Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).

Die französische Zuchtorganisation Elitest, ein Zusammenschluss von Züchtern aus dem Elsass, Lothringen und Haut-Marnais, und die deutschen Zucht- und Besamungsorganisationen der Phönix Group wollen bei der Zucht von Holsteinrindern künftig zusammenarbeiten. Das gab die...

Die Bundesregierung will noch in diesem Jahr eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung auf den Weg bringen. Dazu werde kurzfristig ein Gesetzentwurf vorgelegt werden, der in die parlamentarischen Beratungen gehen wird, heißt es in einer Antwort (20/811).

Die Initiative Tierwohl (ITW) geht mit einem neuen Programm an den Start: Mit der ITW Rind sollen erstmals Tierwohl-Lösungen für Rinder und einheitliche Tierwohlkriterien für die Breite der Rinderhaltung geschaffen werden, teilt die ITW hierzu mit. Die Grundlage bilden die Tierschutz- und...

Der Fachdienst Verbraucherschutz und Veterinärangelegenheit beschlagnahmte am Dienstag dieser Woche (8. März 2022) in einem Ehinger Betrieb 15 Rinder und Kälber. Der Betrieb, so das Veterinäramt in einer Pressemitteilung, sei schon längere Zeit durch Mängel im Hinblick auf die artgerechte Haltung...

Wie können die Kälber von Milchviehbetrieben verstärkt hierzulande aufgezogen und später regional vermarktet werden? Hierum ging es in einem digitalen Fachgespräch, das die Landtagsabgeordneten der Grünen, Martina Braun und Martin Hahn, am Dienstag dieser Woche initiiert hatten. Neben der...