Rinder

Ein Zeichen für den Tierschutz wollen das Ministerium Ländlicher Raum in Baden-Württemberg und alle am Transport von Tieren beteiligten Organisationen geben. Sie haben diese Woche beschlossen, künftig auf die Vermarktung von lebenden Tieren aus Baden-Württemberg zur Schlachtung in Drittländern zu...

„Herausforderungen und Perspektiven der heimischen Milcherzeugung“ hieß das Thema der Fachtagung am 28. Februar 2018 in Hayingen-Indelhausen im Landkreis Reutlingen. Eingeladen hatte der Landesbauernverband (LBV) gemeinsam mit den Kreisbauernverbänden Biberach-Sigmaringen, Ulm-Ehingen und...

Das Schlacht- und Zerlegeunternehmen Vion nahm im Februar seinen neuen Rinderschlachthof in Leeuwarden im Norden Hollands in Betrieb.

Die Eutergesundheit der Kühe ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für jeden Milchviehbetrieb. Risikofaktoren für eine Mastitis sind schlampige Hygiene, Aufbau und Pflege der Liegeboxen sowie falsch platzierte Ventilatoren.

Wie können oder müssen wir landwirtschaftliche Nutztiere halten, um ihren Bedürfnissen gerecht zu werden? Das ist eine zentrale Frage in der modernen Landwirtschaft. Nicht alles, was als Alternative gilt, ist es auch für die Tiere. Haben Rinder die Wahl, zeigen sie deutlich, was ihnen besser...

Körnerleguminosen wie Ackerbohnen, Erbsen, Sojabohnen und Blaue Lupinen können importiertes Sojaextraktionsschrot sowie Rapsextraktionsschrot ersetzen. Das zeigen Versuche am Landwirtschaftlichen Zentrum (LAZBW) Aulendorf. Mit einer Einschränkung: Der geringere Gehalt an pansenbeständigem...

"Digitaler Betrieb – Erfahrungen und Ideen aus der Praxis", lautete die Überschrift für das Forum II, in dem der Ackerbau, die Milchviehhaltung und die Schweinehaltung beleuchtet wurden. Es sprachen Oliver Martin aus dem Kraichtal, Uwe Mohr, Leiter Tierhaltungschule Triesdorf und Daniel Holling,...

Landwirte sollten durch die Anlage von sogenannten Bejagungsschneisen im Mais eine erfolgreiche Bejagung von Schwarzwild durch die Jäger unterstützen. Der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Deutsche Jagdverband (DJV) rufen daher gemeinsam die Landwirte dazu auf, bei der diesjährigen Maisaussaat...

Bürger könnenBeobachtungen von Wildtieren in Städten und Dörfern Baden-Württembergs in einem Web-Portal melden.

Alle zwei Jahre treffen sich am Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg in Aulendorf junge Landwirtinnen und Landwirte und stellen sich einer ganz besonderen Herausforderung: Sie wollen den Landesmelkwettbewerb gewinnen. Simon German aus Wilhelmsdorf hat sich in diesem Jahr den Titel...

Der Deutsche Tierschutzbund übt Kritik daran, die Brisanz von Lebendtiertransporten in Drittländer und das damit verbundene Tierleid herunterzuspielen. Die EU-Kommission hatte Anfang der Woche geäußert, den Export lebender Tiere nicht einschränken zu wollen. Die Generaldirektion Gesundheit und...

Seit dem Jahr 2000 hat sich die Anlieferung von Biomilch mehr als verdreifacht. Laut Milchindustrie-Verband (MIV) haben die Molkereien 2016 circa 800 000 Tonnen Milch aus ökologischer Erzeugung vermarktet. Davon kommt mehr als die Hälfte der in Deutschland produzierten Biomilch aus Bayern.

Im Vergleich zum Vorjahr wurde 2017 in Deutschland ein Umsatzanstieg von 5,9 Prozent für Bio-Produkte ermittelt, so der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Damit wurden letztes Jahr zehn Milliarden Euro mit Bio-Produkten umgesetzt.

In der Energiewirtschaft und der Maritimen Biotechnologie ist es längst üblich, für die europäische Agrarwirtschaft ist es Neuland. Die Europäische Union hat das Gemeinschaftsprojekt "SmartCow" bewilligt, an dem Institute der Spitzenforschung aus sieben europäischen Ländern beteiligt...

Die Milchproduktion spielt für die baden-württembergische Landwirtschaft eine große Rolle. Nahezu jeder fünfte Betrieb hält Milchkühe. Neben der ökonomischen Bedeutung, erhalten die Milchviehbetriebe das Grünland und pflegen somit die Kulturlandschaft.

In den Wintermonaten bei kälteren Außentemperaturen müssen Kälber für die Wärmeproduktion mehr Energie aufwenden als bei gemäßigten Temperaturen. Werden Kälber in dieser Zeit mit zu wenig Nährstoffen versorgt, verlieren die Tiere Tageszunahmen, da sie Nährstoffe zur Wärmeproduktion nutzen.

2017 ging die Fleisch­erzeugung durch deutsche gewerbliche Schlacht­unternehmen nach zuletzt leicht steigenden Werten zurück. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) jetzt mitteilt, sank die Fleischproduktion gegenüber dem Jahr 2016 um 2,0 Prozent (minus 167.100 Tonnen) auf insgesamt 8,11...

Am 26. Februar endet die Bewerbungsfrist für den BMEL-Bundeswettbewerb „Landwirtschaftliches Bauen 2017/2018“.

Die EU-Kommission bescheinigt den Langstreckentransporten aus Deutschland entgegen aktueller Aussagen von Tierschutzorganisationen eine ordnungsgemäße Planung und Durchführung. Den Tieren blieben unnötige Schmerzen, Leiden und Verletzungen erspart.