Biolandwirtschaft Kooperation von Handel und Anbauverbänden
Immer häufiger sind Produkte mit den Logos der deutschen Bioanbauverbände im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zu finden. Die Handelsketten versprechen sich höhere Bioumsätze, die Verbände größere Vermarktungsmengen. Der Naturkosthandel muss neue Wege suchen, um sich abzugrenzen.