Raps: Vom Lampenöl zum Lebensmittel
Dass Rapsöl heute das beliebteste Speiseöl in Deutschland ist und Verbraucher von diesem hochwertigen Lebensmittel profitieren, wäre vor 40 Jahren wegen der bitteren und ungenießbaren Öle und Säuren undenkbar gewesen. Vorbei die Zeiten von Hühnereiern mit maritimen Beigeschmack nach der Fütterung...