Schweine

Lange hat der Aufschwung der Schlachtschweinepreise nicht gehalten: Nach wenigen Wochen Pause fallen die Preise jetzt um vier Cent.

Ein Landwirt im Landkreis Sigmaringen stieß Ende Januar in seiner Tageszeitung auf ein Inserat, in dem ein neuerer Traktor günstig für 6000 Euro angeboten wurde.

Unter intensiven Haltungsbedingungen kommen Schulterulzera bei Sauen häufig vor. Klinische und histologische Untersuchungen erlauben inzwischen eine bessere Beschreibung der Schmerzhaftigkeit.

Der Ausschuss Futterkonservierung und Fütterung im Deutschen Maiskomitee e.V. (DMK) beschäftigt sich in seiner öffentlichen Tagung am 24./25. März in Bonn vor allem mit dem Mais als gesundem Futtermittel und setzt sich mit dem Vorkommen von Mykotoxinen auseinander.

Professor Dr. Joachim Krieter vom Institut für Tierzucht und Tierhaltung an der Kieler Christian-Albrechts-Universität arbeitet daran, dem Schwanzbeißen im Schweinestall auf die Spur zu kommen.

Wie die QS GmbH mitteilt, wurde zum Jahresbe-ginn das Muster für den tierärztlichen Betreu-ungsvertrag überarbeitet. In Abstimmung mit berufsständischen Vertretern der Tierärzte- und Landwirtschaft sind einige Formulierungen nun noch deutlicher gefasst.

Preiswerteres Futtergetreide und teureres Sojaschrot führen zu leicht erhöhten Preisen für Schweine-Mischfutter.

Die biologischen Leistungen der Sauenhaltung haben sich in Deutschland verbessert. Das zeigen Auswertungen für das Wirtschaftsjahr 2013/2014.

Seit einigen Tagen ist der Kriterienkatalog der Initiative Tierwohl veröffentlicht. Zu den Grundanforderungen für die Schweineproduktion zählen verschiedene Maßnahmen bei Stallklima und Tränkewasserversorgung - unter anderem verschiedene Checks.

"Bauern sind nur ein bisschen schuld", titelte die linksalternative Tageszeitung taz aus Berlin vor kurzem. Sie rückte damit die allgegenwärtige Behauptung, die (Nutz-)Tierhaltung sei hauptverantwortlich für die Ausbildung von Antibiotikaresistenzen beim Menschen, zurecht.

Der Schweinebestand in Dänemark hat sich laut einer Erhebung vom 1.Januar 2015 im Vergleich mit dem Vorjahr um 2,5 Prozent erhöht. Die Steigerung resultiert hauptsächlich aus einer Ausweitung der Gruppe der Jungschweine bis 50 Kilogramm. Laut dänischer Marktexperten könnte dies damit zu tun haben,...

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine in Deutschland steigt um sieben Cent je Indexpunkt oder je Kilo Schlachtgewicht.

Einmal im Jahr müssen Schweinehalter, die bei der Initiative Tierwohl mitmachen das Klima in ihren Ställen überprüfen lassen. Die Listen mit den Experten für die Probeentnahme stehen nun fest.

Zum 1. Februar 2015 wurde der Therapieindex beim QS-Antibiotikamonitoring neu berechnet. Dabei wurden alle Antibiotikaabgaben berücksichtigt, die zwischen dem 1. Juli und 31. Dezember 2014 von den Tierhaltern in der QS-Antibiotikadatenbank erfasst wurden. Bei fast 90 Prozent der Tierhalter liegen...

Die Schlacht- und Zerlegebetriebe in Deutschland haben 2014 so viel Fleisch produziert wie noch nie zuvor. Wie das Statistische Bundesamt jetzt auf Grundlage vorläufiger Zahlen mitteilte, erhöhte sich die gewerbliche Fleischerzeugung im Vorjahresvergleich um 103.000 Tonnen oder 1,3 Prozent auf die...

Tobias und Friedrich Schirrle aus Schönbrunn (Ostalbkreis) öffnen Stall für Medien Schweinehaltende Betriebe stehen meist einer kritischen Öffentlichkeit gegenüber. Der Verbraucher hat oft kaum eine Vorstellung, wie Mutterschweine gehalten werden und Ferkel zur Welt kommen. Umso wichtiger sind...

Seit Juni 2013 liefert Bioland über die Erzeugergemeinschaft rebio Schweine an Edeka Südwest. Wegen der guten Nachfrage sind weitere Schweine gesucht. Worauf es beim Einstieg in die Bio-Schweinehaltung ankommt, informierte Bioland-Berater Martin Weiß am 9. Februar in Aach-Linz bei Pfullendorf.

"Das beste Fleisch kommt immer aus dem eigenen Land. Das gilt in der Schweiz genauso wie in Frankreich, Deutschland oder anderswo." Neben dieser offenbar ebenso verbreiteten wie subjektiven Wahrnehmung gibt es aber vielleicht auch ein paar reale Vorzüge, die für Schweizer Fleisch sprechen. Diese...

Ab 2018 darf in der ökologischen Geflügel- und Schweinehaltung nur noch Futter aus ökologischer Erzeugung eingesetzt werden. Das ist für viele Tierhalter eine Herausforderung, da bisher vor allem die benötigten Proteinkomponenten aus konventioneller Erzeugung stammen. Darüber hinaus ist im Zuge...