Schweine

Was kommt auf die Schweineproduzenten zu? Was passiert auf den Märkten in den Niederlanden und Dänemark? Wie schätzen unsere Nachbarn die Marktsituation von morgen ein? Die Handelsbeziehungen zu den beiden Ländern werden immer enger. Ein Blick über den Tellerrand lohnt daher. Der Austausch...

Der Dysenterie beim Schwein könne durch Hygienemaßnahmen vorgebeugt werden, teilt jetzt das Internetportal "pig progress" mit. Die Dysenterie ist eine bakterielle Erkrankung mit verschiedenen klinischen Ausprägungen, ausgelöst durch Brachyspira hyodysenteriae.

Zoonosen sind Krankheiten bzw. Infektionen, die von Tieren auf Menschen übertragen werden können – sei es durch direkten Kontakt oder indirekt, beispielsweise über Lebensmittel. Die Übertragung über Lebensmittel spielt bei einigen bedeutenden Zoonosen, wie der Salmonellose, eine wichtige Rolle. Um...

Die Europäische Kommission hat jetzt ihren Bericht zum Klonen von Tieren zur Lebensmittelerzeugung veröffentlicht. Wie erwartet, spricht sich die Brüsseler Behörde für ein befristetes Verbot des Klonens von Tieren zur Lebensmittelerzeugung in der EU, der Verwendung von geklonten Tieren und des...

Nach zahlreichen Umstellungen der Abrechnung von FOM- auf Auto-FOM-Klassifizierung in den vergangenen Wochen hat jetzt auch die Firma Tönnies eine Umstellung der Abrechnungsmodalitäten angekündigt. Am 21. Oktober wurde den Lieferanten mitgeteilt, dass die derzeit geltende Auto-FOM-Abrechnungsmaske...

Beim Warentest 2009 erreichten von 1386 Mischfutterproben 77,2 Prozent die Einstufung in Gruppe eins. Zu diesem Ergebnis kam der Verein Futtermitteltest VFT, wie der Deutsche Bauernverband (DBV) jetzt mitteilt. Damit sei das Ergebnis deutlich schlechter ausgefallen als im Vorjahr, wo noch 81,6...

Das vom Deutschen Raiffeisenverband (DRV) initiierte Verbundprojekt "AIDA" mit 13 Erzeugergemeinschaften aus dem Bundesgebiet ist nun nach dreijähriger Laufzeit beendet worden. Das meldet jetzt das Internetportal "schweine.net". Ein Ergebnis des im Rahmen der Innovationsförderung der...

Die Gruppenhaltung für tragende Sauen wird am 1. Januar 2013 für alle Betriebe in der EU Pflicht. Das Aktionsbündnis für Schweinehaltung in Baden-Württemberg und das Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz (MLR) bieten dazu Information und Beratung an (siehe BWagrar...

Das Pharmaunternehmen Boehringer Ingelheim hat in Hannover den Grundstein für ein Europäisches Forschungszentrum für Tierimpfstoffe gelegt. Der Arzneimittelhersteller n investiert mehr als 40 Millionen Euro in das "Boehringer Ingelheim Veterinary Research Center" (BIVRC). In der ersten Ausbaustufe...

Es ist wieder soweit, der Endspurt beim ISN-Vermarktungswegevergleich für den Auswertungszeitraum Oktober 2009 bis September 2010 hat begonnen. Bis zum 31. Oktober 2010 haben Landwirte die Möglichkeit, Daten aus ihrer Schlachtschweineabrechnung im www.schweine.net einzugeben und sich die...

Mit dem Ziel, der weiteren Stärkung des Schutzes der menschlichen und tierischen Gesundheit, hat die Europäische Union beschlossen mehr als 250.000.000 Euro für Programme zur Tilgung, Bekämpfung und Überwachung von Tierseuchen im nächsten Jahr bereitzustellen. Das meldet jetzt das Online-Portal...

Mit der Überschrift „E-Nase hat Schnupfen“, enttäuschte kürzlich die“ vfz – Handelszeitung Vieh und Fleisch“ die Hoffnung derer, die mit der elektronischen Nase Schlachtkörper mit Ebergeruch zum Ende der Mast unkastrierter Eber am Schlachtband herausfiltern wollten. Das meldet jetzt das...

Vor einem guten Jahr wurde die Patentanmeldung WO2009097403 "Methods of feeding pigs and products comprising beneficial fatty acids" der Firma Monsanto veröffentlicht. Wie der Förderverein Biotechnologieforschung (FBF) jetzt bekannt gibt, gelte die Anmeldung als zurückgenommen. Zwar bestehe immer...

Mit einem an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Grub entwickelten Verfahren kann der Saftaustritt aus Schweinefleisch in SB-Schalen ermittelt werden. Das neue Verfahren setze an einem Punkt an, so das Online-Portail "Tiergesundheit aktuell", der erst durch die zunehmende...

Die Vielfalt der landwirtschaftlichen Produktionsverfahren in Baden-Württemberg, von intensivem Acker- und Gemüsebau, Rebland und Obstbauflächen bis hin zur extensiven Grünlandwirtschaft mit Rinderhaltung sowie der regional konzentrierten Schweine- und Geflügelproduktion, spiegelt sich in der...

Anlässlich des Welt-Tierschutztages fordert die Bundestierärztekammer (BTK) mehr Tierschutz bei Nutztieren. Die Haltungsbedingungen müssten an die Bedürfnisse der Tier angepasst werden und nicht die Tiere an die Haltungsbedingungen. Tierschutz sei eine wichtige Grundlage für die Gesundheit der...

Beim Projekt-Workshop ”Ensuring Quality and Food Safety in European Pork Chains - Capturing Export Markets” in Bonn standen Konzepte zur Verbesserung von Qualität und Sicherheit der Europäischen Schweinefleischerzeugung im Vordergrund. Wissenschaftler und Branchenexperten diskutierten darüber, wie...

Die Tierhaltung steuerte 2008 mit 1,76 Milliarden Euro 52 Prozent zu den gesamten Verkaufserlösen (3,36 Mrd. Euro) der baden-württembergischen Landwirtschaft bei. Wie das Statistische Landesamt jetzt feststellt, standen dabei Milchproduktion und Fleischerzeugung im Vordergrund.

Die im Jahr 2006 veröffentlichte Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TNHV) legt die Grundsteine für die Schweinehaltung in Deutschland. Für Neubauten, die nach dem vierten August 2006 genehmigt worden sind, gilt die TNVO in vollem Umfang.