Der Deutsche Bauernverband (DBV) fordert die Bundesregierung nachdrücklich auf, rasch umfassende Maßnahmen für eine tragfähige Zukunft der Schweinehaltung in Deutschland zu ergreifen. „Die Ferkelerzeuger stehen seit Jahren unter massivem Druck, der sich in einem weit über dem Durchschnitt...

Bei der Planung von Abferkelbuchten kommt der Gestaltung, Größe und Wärmezufuhr des Ferkelnestes zentrale Bedeutung zu. Dies umso mehr, da in den invergangenen Jahren in vielen Betrieben die Anzahl der geborenen Ferkel pro Wurf erheblich gestiegen ist. Das Nest sollte hierfür so beheizt werden...

Schweinehalter sollten rechtzeitig an die Meldung Ihrer Bestandsdaten und der Verwendung von Antibiotika an die staatliche HI-Tier Datenbank denken. Sämtliche Daten aus dem ersten Halbjahr 2018 müssen bis spätestens 14. Juli 2018 übermittelt werden.

Die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) sprechen eine klare Sprache: Der Strukturwandel in der Schweinehaltung hält unvermindert an. 900 Schweinehalter haben im vergangenen Jahr die Schweinehaltung aufgegeben. Gleichzeitig sank zum Stichtag 3. Mai 2018 auch die Zahl der...

Endspurt: Nur noch bis zum 6. Juli können sich Schweinehalter bei der Initiative Tierwohl zweite dreijährige Programmphase registrieren lassen. Rund zehn Millionen Euro sind für die nachrückenden Betriebe im Budget eingeplant.

Nachdem der bundesweite Schweinebestand sich im Mai des vergangenen Jahres behaupten konnte und im November minimal wuchs, werden aktuell wieder etwas weniger Tiere gehalten. Mit 26,9 Millionen erfassten Schweinen wurde das Vorjahresergebnis um 1,1 Prozent unterschritten. Auffällig dabei ist...

Anlässlich des Tags gegen Tiertransporte (1. Juli) appelliert der Deutsche Tierschutzbund erneut für ein Ende der tierschutzwidrigen Tiertransporte in Drittstaaten der EU. Der Verband hatte kürzlich bei einem Fachgespräch vor dem Landwirtschaftsausschuss des Deutschen Bundestages Stellung bezogen....

Ab 1. Januar 2019 wird es in Deutschland verboten sein, Ferkel ohne Betäubung zu kastrieren. Der Bayerische Bauernverband (BBV) hat sich hierzu in einem Schreiben an alle Schweinehalter im Freistaat gewandt, in dem unter anderem das Unverständnis der Ablehnung des „ViertenWegs"...

Die Müller Fleisch GmbH will kaufkräftige und regional verwurzelte Kunden mit guten Produkten überzeugen. So lautete ein Statement von Gastgeber Stefan Müller, Geschäftsführender Gesellschafter des fleischverarbeitenden Unternehmens, der am 25. Juni 2018 zahlreiche namhafte Branchenvertreter auf...

Die Gentechnik könnte ein Ansatz sein, Schweine besser gegen Krankheiten zu schützen. Das war eine zentrale Botschaft des diesjährigen Kongresses der International Pig Veterinary Society (IPVS) vom 11. bis 14. Juni im chinesischen Chongqing. So habe man herausgefunden, dass das Gen...

Das sogenannte System Wiedmann für Mastschweine in Außenklimaställen wurde von dem gleichnamigen Haltungsexperten Rudolf Wiedmann, langjähriger Referent für Stallbau am Bildungs- und Wissenszentrum (LSZ) Boxberg, in den 90er-Jahren entwickelt. Das Gebäude ist an den Seiten offen und nicht...

Die SPD-Bundestagsfraktion hat Medienberichten zufolge die Ferkelkastration mit Lokalanästhesie, den sogenannten „Vierten Weg“, kategorisch ausgeschlossen. Es bleibe demnach beim Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration ab Januar 2019. Damit habe eine notwendige Gesetzesänderung...

Die thermische Neutralität für Schweine beträgt 18 °C. Bei Temperaturen über 25 °C leiden Sauen unter Hitzestress. Die Kombination aus hohen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit hat physiologische Konsequenzen, wie eine verminderte Reproduktionsleistung und geringere Futteraufnahme. Das könne zu...

Die für die Schweinemäster wirtschaftlich schwierige Phase setzte sich auch im Juni fort. Seit Oktober 2017 kann im Betriebszweig Schweinemast mit durchschnittlichen Leistungen nicht Vollkosten deckend gearbeitet werden.

die Futtermittelproduktion für Rinder, Schweine und Hühner hat enorme Auswirkungen auf Umwelt und Klima. Eine landlose Produktion von Futtermitteln könnte dazu beitragen, die kritischen Auswirkungen in der landwirtschaftlichen Lebensmittelversorgungskette zu mildern. Proteinreiche Mikroben aus dem...

Die Zeit drängt. Bis zum vorgesehenen Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration zum 1. Januar 2019 bleiben nur noch wenige Monate. Sollen die Schweinehalter hierzulande und bundesweit wettbewerbsfähig bleiben, sind praxisnahe Alternativen, wie die Lokalanästhesie, der sogenannte...

Um den Ausbruch und die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinpest zu verhindern, üben die Fachverwaltungen von Deutschland und Polen gemeinsam die Koordination von Informationen.

Bio muss es sein, vielleicht auch vegetarisch oder gar vegan: Bewusste Ernährung liegt in Deutschland im Trend – scheinbar. Zumindest boomt der Markt mit Ernährungsstilen. Oder trügt der Eindruck? Bei welchen Produkten die Deutschen wirklich zugreifen, welche Ernährungstypen für die Werbeindustrie...

Im ersten Quartal 2018 lieferten europäische Vermarkter mit knapp 962.000 Tonnen Schweinefleisch zwei Prozent weniger in Drittlandstaaten als im Vorjahr.