Schweine

Alle bisher vorliegenden Ergebnisse von Dioxinanalysen von Schweinefleisch aus Betrieben, die möglicherweise belastetes Futter erhalten haben beziehungsweise gesperrt wurden, seien negativ, berichtet die Qualitäts und Sicherheits GmbH (Q&S) jetzt in einer Pressemeldung.

Seit Januar müssen pharmazeutische Unternehmen und Großhändler erfassen, welche Mengen an Tierarzneimitteln sie jährlich abgeben, die Antibiotika und bestimmte hormonelle Stoffe enthalten. Die Daten müssen bis März 2012 an das Deutsche Institut für medizinische Dokumentation und Information...

Seit 1.Januar wird in Deutschland eine neue Schnittführung für Schlachtschweine umgesetzt. Augen, Augenlider und Ohrmuscheln gehören dann zum abzurechnenden Schlachtgewicht. Soweit diese Teilstücke von den Schlachtunternehmen generell vor der Waage entfernt werden, müssen Zuschläge von 250 Gramm...

Die Niederlande wollen den Einsatz von Antibiotika in der Viehhaltung halbieren. Kern des Plans ist die zentrale Registrierung aller Antibiotika-Anwendungen in der Datenbank Vetcis. So soll der Verbrauch durch die Tierärzte miteinander verglichen werden.

In Deutschland ist das Thema Antibiotika-Resistenzen auf der Tagesordnung. "Resistenzen bei Krankheitserregern in Tieren und auf Lebensmitteln sind ein gravierendes Problem im gesundheitlichen Verbraucherschutz", sagte der Präsident des Bundesinstitutes für Risikobewertung (BfR) Professor Andreas...

Die Liste der meldepflichtigen Tierkrankheiten in Deutschland soll ausgedünnt werden. Nach einer Änderungsverordnung, die das Bundeslandwirtschaftsministerium dem Bundesrat zugeleitet hat, soll für fünf von insgesamt 31 Tierkrankheiten die Meldepflicht aufgehoben werden.

Die Impfstoffe gegen Mykoplasmen und das Porzine Circovirus Typ zwei können seit kurzem gemischt in einer Injektion verabreicht werden. Für Landwirte und Tiere sei das im Kampf gegen die Haupterreger in der Schweineproduktion praktisch, wie der Hersteller Boehringer Ingelheim jetzt in einer...

Es braucht einen umfassenden Aktionsplan, um den europäischen Schweinefleischsektor aus der Krise zu führen. Das fordern europäische Branchenvertreter, darunter die EU-Ausschüsse der Bauernverbände (COPA) und ländlichen Genossenschaften (COGECA) sowie der EU-Dachverband der Mischfutterhersteller...

Der Entzündungshemmer mit dem Wirkstoff Meloxicam ist nun auch als orale Suspension für Schweine erhältlich. Die Neuentwicklung aus dem Hause Boehringer Ingelheim Vetmedica ermögliche, so der Hersteller, eine erfolgreiche Behandlung bei weniger Stress für Tier und Anwender. Damit könnten bereits...

In der Schweinehaltung haben sich die Probleme mit Lahmheiten in den vergangenen Jahren verschärft. Die aid-Fachveranstaltung "Klauengesundheit beim Schwein" auf der EuroTier stieß bei den Besuchern auf entsprechend großes Interesse. Im vollbesetzten Forum Schwein in Halle 17 referierten Prof. Dr....

Schweine, die im Herbst die Wälder nach Eicheln durchkämmen? Laut Rudolf Bühler von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) hatten Eicheln und Mastschweine einmal Tradition im bäuerlichen Hohenlohe. Jetzt könnten sie eine Renaissance erleben.

Sojaextraktionsschrot und Mineralfutter machen rund 52 Prozent der Futterkosten aus: bei Ferkeln 56 Prozent, bei Mastschweinen 51 Prozent. Wenn wirkungsvoll Kosten eingespart werden sollen, dann muss der Anteil dieser teuren Futterkomponenten so weit wie möglich zurückgefahren werden.

Die Niederlande wollen den Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung stark einschränken. Das Wirtschaftsministerium hat dazu strenge Maßnahmen beschlossen, meldet jetzt das österreichische Online-Portal aiz.

Ein Plädoyer für Pigports, das sind planbefestigte Ställe mit Ausläufen davor, hielt Rudolf Wiedmann vom Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg auf einer Tagung der Bäuerlichen Erzeugergmeinschaft vergangene Woche in Wolpertshausen. Mit solchen tiergerechten Mastplätzen ließen sich die vom Markt...

Die Berichterstattung in Zeitungen und Zeitschriften über artgerechte Tierhaltung beeinträchtigt einer US-Studie zufolge die Nachfrage nach Schweine- und Geflügelfleisch, zitiert jetzt das Internetportal "schweine.net" das amerikanische Nachrichtenmagazin "Dow Jones". Dagegen...

Das Schlachtunternehmen Westfleisch in Münster will den Handels- und Industriekunden mit der “Aktion Tierwohl” ein praxisnahes Qualitätsprogramm zur Auslobung von Schweinefleischartikeln und Wurstwaren anbieten.

In den ersten Monaten diesen Jahres hat Dänemark fast 5,6 Millionen Ferkel exportiert. Davon einen Großteil nach Deutschland. Nach Einschätzung der Agrarmarktinformationen (AMI), wie sie jetzt auf dem Internetprotal der Interessengemeinschaft Deutscher Schweinehalter zitiert werden, könnte der...

Die Verbesserung der biologischen Leistungen konnte im vergangenen Wirtschaftsjahr die niedrigeren Ferkelerlöse bei weitem nicht wettmachen. Eine Entlohnung der Arbeitskosten entfiel für viele Betriebe.

Für das laufende Kalenderjahr rechnen die Agrarmarktexperten der FAO in Rom aktuell wieder mit einer spürbaren Zunahme der weltweiten Fleischhandelsmenge, und zwar um 2,8 Prozent auf 26,1 Millionen Tonnen, womit das Niveau von 2008 übertroffen würde. Dabei geht die FAO von einem Anstieg der...