Schweine

Das Salmonellenrisiko in QS-geprüften Schweinemastbetrieben sinkt. Das dokumentierten Daten aus der seit 2003 bestehenden QS-Salmonellendatenbank, wie die Qualitäts- und Sicherheits-GmbH jetzt in einer Pressemitteilung bekannt gibt.

Bislang ist nur ein Impfstoff gegen PCV2 (Circovirus) für den Einsatz bei Schweinen ab zwei Wochen zugelassen. Jetzt hat Boehringer Ingelheim einen weiteren Impfstoff für junge Ferkel auf den Markt gebracht.

Nach der Ernte lassen viele Landwirte ihr Getreide untersuchen, um den Futterwert einzuschätzen. Die jährlichen Auswertungen der Getreideanalysen zeigen, wie stark der Rohprotein- und Stärkegehalt der Getreidearten je nach Düngung, Sorte und Standort schwankt. Allerdings ist noch immer so, dass...

Der Deutsche Bauernverband (DBV) ist alarmiert über den anhaltenden wirtschaftlichen Niedergang der Ferkelerzeuger in Deutschland. Die Ursache hierfür liegt in den enormen Kostensteigerungen, vor allem bei Futter und Energie. Seit 2006 seien die Kosten der Ferkelerzeugung bzw. der Sauenhaltung...

Die Tierhaltungsinstitute der belgischen Universitäten Gembloux und Louvän testeten, wie sich das Verfüttern von Milchpulver aus dem Kolostrum von Kühen auf die Leistung und Gesundheit von Absatzferkeln auswirkt.

In der Schweinemast kommt es darauf an, wieder optimale Erlöse zu realisieren. Probeschlachtungen der sächischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zeigen, dass die Wahl des Klassifizierungsverfahrens einen Beitrag dazu leisten kann.

Untersuchungen der schwedischen Universität für Agrarwissenschaften zur Steigerung der Fütterungsfrequenz bei konventionell gehaltenen Schweinen kommen zu dem Ergebnis, dass sich Verhaltensweisen von Wildschweinen bei der Futtersuche nicht auf Hausschweine übertragen lassen.

Aktuelle wissenschaftliche Untersuchungen belegen die Richtigkeit der in der deutschen Tierschutznutztierhaltungs-Verordnung festgeschriebenen Stallfläche für Mastschweine. Im "Journal of Animal Science" werden die Ergebnisse einer Untersuchung zum Einfluss verschiedener Gruppengrößen...

Der Agrarausschuss des deutschen Bundesrates hat den Entwurf der EU-Verordnung zur Futtermittelkennzeichnung beraten. Hauptdiskussionspunkt ist die Forderung der Hersteller, Details zur Futtermittelzusammensetzung aufgrund des Betriebsgeheimnisses nicht mehr auszuweisen.

Ein Futterzusatz aus verschiedenen Vitaminen, Kupfer, Zink, Magnesium, Kobalt, Jod, Cholin und einer großen Menge Calcium und Phosphor kann zu einer größeren Wurfgröße und zu weniger Ferkelverlusten führen. Das ermittelten niederländische Forscher in einem Feldversuch.

Schulterverletzungen sind noch immer ein großes Problem von Sauen in Kastenständen. In einer Studie mit 310 Sauen auf einem Betrieb im amerikanischen Ontario wurde untersucht, wie sich diese Verletzungen verringern lassen.

Die Tierhaltungsinstitute der belgischen Universitäten Gembloux und Louvän testeten, wie sich das Verfüttern von Milchpulver aus dem Kolostrum von Kühen auf die Leistung und Gesundheit von Absatzferkeln auswirkt.

Bei Genehmigung, Bau und Betrieb von Ställen sind zahlreiche rechtliche Bestimmungen zu berücksichtigen. Auf zwei KTBL- Tagungen in Ulm und in Hannover haben Fachleute mehr als 200 Teilnehmern aktuelle Rechtsfragen zu Tierhaltungsanlagen erläutert. Die Veranstaltung richtete sich an Mitarbeiter...

Mehrere Studien haben ergeben, dass Freilandschweine stark mit Sarkosporidien infiziert sein können. Sarkosporidien sind Einzeller, die in den Zellen, vor allem im Muskelfleisch, von höheren Tieren parasitisch leben.

Freude bei den deutschen Pietrainzüchtern: Die Wissenschaftler an der Bundesforschungsanstalt im bayerischen Kulmbach wollten herausfinden, mit welcher Rassekombination Rohschinken nach Art des "Südtiroler Markenspecks" am besten erzeugt werden kann. Kreuzt man Duroceber ein, steigt der...

Bei der Mitgliederversammlung des Schweinezuchtverbandes Baden-Württemberg (SZV) und der Zuchtschweine-Erzeugergemeinschaft (ZEG) am Dienstag dieser Woche sind Präsident Hans Benno Wichert (Oberdischingen) und die Vizepräsidenten Volker Baumann (Kupferzell) sowie Ulrich Kühnle (Schwäbisch Hall) in...

EU-Agrarkommissarin Fischer Boel hat DBV-Präsident Sonnleitner zugesichert, noch vor der Sommerpause einen Vorschlag für einen Schwellenwert für Anteile von nicht in der EU zugelassenen gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in importierten Futter- und Nahrungsmitteln vorzule-gen. Damit würde...

Die schweizerische Schweinesuppe wird in Brüssel nicht goutiert. Sowohl die EU-Kommission wie auch die EU-Staaten lehnen die verschärften Schweizer Vorschriften als unzureichend ab.

In der Schweineproduktion wird die Wirtschaftlichkeit eines Verfahrens entscheidend von den Energiekosten mitbestimmt. Eine LfL-Studie weist nach, dass der Verbrauch an Elektroenergie durch geeignete Technik und richtiges Management deutlich zu senken ist.