Schweine

Die Ferkelerzeuger im Land sind in wirtschaftlichen Turbulenzen. Der LBV fordert Nachfrage- und Preisimpulse für heimisches Schweinefleisch.

Das Bakterium Staphylococcus aureus ist einer der wichtigsten Erreger von Infektionen, der bei Menschen eine Vielzahl von Erkrankungen mit zum Teil lebensbedrohlichen Komplikationen auslösen kann. Besonders Methicillin-resistente Varianten dieses Erregers, sogenannte MRSA, stellten eine zunehmende...

Klauenverletzungen und -erkrankungen werden häufig in der Sauenhaltung nicht erkannt. Doch mit der Gruppenhaltung von tragenden Sauen steigt die Bedeutung von gesunden Klauen. Dabei beruht ein beachtlicher Teil vorzeitiger Sauenabgänge und hoher Remontierungsraten auf Klauenverletzungen und...

„Kritik an der Landwirtschaft hat es immer gegeben, aber die gegenwärtige Welle der Kritik hat eine andere Qualität, denn sie ist häufig unsachlich und verletzt mich und meine Berufskollegen in unserer Ehre als Tierhalter", kritisierte Franz-Josef Möllers, Vizepräsident des Deutschen...

Im Lauf des Jahres stehen wegen der neuen Klassifizierungsformeln erneut Maskenänderungen an. Schlachtunternehmen halten sich bislang bedeckt. Seit Herbst werde die sogenannte Einheitsmaske für die Abrechnung angewendet, teilt die Interessengemeinschaft Deutscher Schweinehalter (isn) jetzt auf...

Der Appetit der Bundesbürger auf Fleisch und Fleischwaren hat im vergangenen Jahr leicht zugenommen. Wie der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) und der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF) anlässlich ihrer gemeinsamen Jahrestagung in Berlin mitteilten, erhöhte sich der...

Die Vion Food Germany erzielte 2010 einen im Vorjahresvergleich stabilen Gesamtumsatz von 3,7 Milliarden Euro. Mit 10,7 Millionen Schweinen seien etwas mehr Tiere geschlachtet worden als im Jahr zuvor. Mit einer Umsatzrendite von unter einem Prozent wolle sich die Vion jedoch nicht zufrieden...

Die niederländische Interessengemeinschaft der Schweinehalter (NVV) setzt sich auf europäischer Ebene für eine Produktionsquote ein, um die Schweinefleischerzeugung zu regulieren, meldet jetzt das niederländische Agrarnachrichtenportal "agd". Nur so sei es möglich, höhere Preise für die...

Innerhalb der Bundesregierung gibt es bislang keine einheitliche Position hinsichtlich einer möglichen Einschränkung der Privilegierung im Außenbereich für gewerbliche Tierhaltungsanlagen, meldet jetzt der Online-Dienst "schweine.net" und zitiert dabei den Nachrichtendienst Agra-Europe. Das werde...

Dänemark will den Kampf gegen Antibiotikaresistenzen zu einem Schwerpunkt seiner EU-Ratspräsidentschaft im ersten Halbjahr 2012 machen. Das hat die Regierung in Kopenhagen am Montag vergangener Woche in einer Pressemitteilung angekündigt. Als Ziel nannte Agrarminister Høegh gemeinsam mit seinem...

Am 19. April fand die diesjährige Eliteauktion von German Genetic in Ilshofen statt. Neben zahlreichen nationalen Zucht- und Besamungsorganisationen konnten Gäste aus den Niederlanden, Spanien und Österreich begrüßt werden. Insgesamt wurden 39 Spitzeneber aus neun Zuchtbetrieben präsentiert.

Unter Leitung des Vizepräsidenten des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Franz-Josef Möllers, berieten Vertreter der Landwirtschaft und der Schlachtwirtschaft in Münster über die Finanzierung der Branchenkommunikation Schweinefleisch. Grundlage war die zwischenzeitliche Antwort des Kartellamtes auf...

Die Weda Dammann & Westerkamp GmbH aus Lutten bringt den weltweit ersten Trockenmischer („TM“) auf den Markt, der Schweine-Futter mit einem Mischer auf vier Futterkreisläufe verteilen könne. Das Trockenfütterungs-System ist in den Versionen „TM 40“ und „TM 100“ erhältlich und fasst pro...

Die Absetzphase ist für Ferkel eine kritische Zeit. Die Trennung von der Mutter, die Umstellung der Nahrung sowie die Auseinandersetzung mit fremden Ferkeln in der Aufzuchtbucht belasten die Tiere. Wachstumsdepressionen, vermehrte Krankheitsanfälligkeit und Verluste als Folge der Belastungen...

In einer optimistischen Stimmung befinde sich der europäische Schlachtschweinemarkt auch in der neuen Schlachtwoche. Wieder hätten etliche Notierungen den Preisanstieg fortsetzen und spürbar zulegen können, freut sich die Interessengemeinschaft Deutscher Schweinehalter (ISN) in einem Beitrag auf...

Wie die Westfälischen Nachrichten vor kurzem berichteten, werde im Kreis Steinfurt, wie wahrscheinlich in den meisten Kreisen in Nordrhein-WEstfalen mit vielen Schweinehaltern über den "Schwanz-Erlass" der Landesregierung debattiert. Der Erlass besagt, dass die Schwänze der Schweine nur noch...

Etwa vier Prozent der geschlachteten Jungeber zeigen Ebergeruch - eine der Schlussfolgerungen, die der niederländische Forscher Coen van Wagenberg von der Universität Wageningen jetzt aus den Ergebnissen einer Ebergeruchs-Studie am Schlachtband zieht.

Das Thema Ferkelkastration erhitzt die Gemüter. Nach zähem Ringen kam es Ende 2010 zu einer gemeinsamen Europäischen Erklärung der Akteure, dass Anfang 2018 endgültig Schluss sein solle mit der Ferkelkastration. Bis dahin müssten zahlreiche offene Fragen geklärt und praktikable Produktionsmethoden...

Noch immer ist der Ileitiserreger „Lawsonia intracellularis“ weltweit einer der bedeutendsten Krankheitserreger in der Schweinehaltung. Die akute und chronische Darmentzündung kommt in vielen Mast- und Zuchtbeständen häufig unerkannt vor und sorgt für wirtschaftliche Verluste in Millionenhöhe,...