Schweine

Im ersten Halbjahr 2015 wurde in deutschen gewerblichen Schlachtbetrieben mit 4,07 Millionen Tonnen ein neuer Spitzenwert bei der Erzeugung von Fleisch erreicht. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) jetzt mitteilt, entspricht das einem Anstieg von rund 80.000 Tonnen oder 2,0 Prozent gegenüber...

Im Gespräch mit dem Präsidenten des Deutschen Bauernverbands (DBV), Joachim Rukwied, hat die Spitze der Schwarz-Gruppe, zu der die Unternehmen Lidl und Kaufland gehören, ihre Bereitschaft erklärt, den Beitrag für die Initiative Tierwohl um 50 Prozent auf einen Betrag von sechs Cent pro Kilogramm...

In zwei von der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) geförderten Fütterungsversuchen konnte die gute Eignung von Rapsextraktionsschrot für die Sauenfütterung und für die Jungebermast belegt werden.

Das Embargo Russlands hat die deutsche Landwirtschaft erheblich belastet. Aus einer Analyse des Deutschen Bauernverbandes (DBV) zum russischen Importstopp für Nahrungsmittel geht hervor, dass die Agrarexporte von Deutschland nach Russland von etwa 1,8 auf 0,9 Milliarden Euro halbiert wurden.

Ein neuer Knopf im Ohr von Nutztieren soll künftig die individuelle Tierbetreuung vereinfachen und somit den Tieren zugutekommen, für mehr Transparenz bei den Verbrauchern sorgen und Landwirten die Arbeit erleichtern. Ultra-Hochfrequenz-Technik heißt die neue Zauberformel für elektronische...

Der Deutsche Presserat hat die Beschwerde des Deutschen Bauernverbandes (DBV) gegen den ZEIT-Artikel „Die Rache aus dem Stall“ vom 20. Novemer 2014 als begründet erklärt. Insbesondere hat der Presserat einen Verstoß gegen die Einhaltung der journalistischen Sorgfaltspflicht kritisiert. Der DBV...

Anfang Juni hatten die beiden größten genossenschaftlichen dänischen Schlachtunternehmen Danish Crown und Tican eine Fusion angekündigt und dies bei der EU-Kommission zur Genehmigung angemeldet Die EU hat nun einen Teil der Fusionsprüfung auf Antrag der dänischen Wettbewerbs- und...

Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat sein wichtigstes wissenschaftliches Beratergremium an seine veränderten Zuständigkeiten angepasst. Der "Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz" ist interdisziplinär besetzt und soll das Ministerium bei...

Der Deutsche Tierschutzbund (DTB) und Tönnies haben einen Lizenzvertrag zur Nutzung des Tierschutzlabels unterzeichnet. Die Lizenz gilt für die Vermarktung von Fleischprodukten in der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels.

Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 1238 Tonnen Antibiotika an Tierärzte ausgehändigt, darunter größtenteils Penicilline und Tetrazykline. Im Vergleich zur ersten Datenerfassung 2011 mit einem Ausgangswert von 1706 Tonnen verabreichten Antibiotika sanken die Zahlen nun um 27 Prozent...

DBV-Präsident Joachim Rukwied war im Gespräch mit Vertretern des Lebensmitteleinzelhändlers Schwarz-Gruppe. Diese erklärten sich zur Aufstockung des Tierwohlbeitrags um 50 Prozent bereit - mit einer Bedingung.

Die Erstaudits der Initiative Tierwohl für schweinehaltende Betriebe sind nahezu abgeschlossen. Auf bislang 2121 kontrollierten Standorten haben die Schweinehalter in 1996 Fällen die angegebenen Kriterien erfüllt und damit das Audit bestanden. 125 Betriebe haben die Kontrollen hingegen nicht...

Am 25. Juli ist die Verordnung mit arzneimittelrechtlichen Vorschriften über die Arzneimittelverwendung in landwirtschaftlichen Betrieben in Kraft getreten. Die zuständige Behörde kann Tierhaltern ihre halbjährliche betriebliche Therapiehäufigkeit nun auch im automatisierten Abrufverfahren –...

Im vergangenen Jahr wurden in der Tiermedizin 214 Tonnen (zirka 15 Prozent) weniger Antibiotika abgegeben als im Vorjahr und rund 468 Tonnen (zirka 27 Prozent) weniger gegenüber der ersten Erfassung im Jahr 2011. Das ergab die Auswertung der im Jahr 2014 zum vierten Mal erhobenen Abgabemengendaten...

Im Rahmen des diesjährigen Kongresses „Phosphor – ein kritischer Rohstoff mit Zukunft“ organisierte die Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall in Kooperation mit dem Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden Württemberg vor kurzem eine Fachexkursion zur...

Im Rahmen des Förderprogramms für Agrarumwelt, Klimaschutz und Tierwohl (FAKT) hat das Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg viele Fragen der Praktiker nach den fachlichen Hintergründen und der baulichen Umsetzung beschäftigt.

In naher Zukunft wird das Merkmal "Geringer Ebergeruch" noch nicht in die Zuchtziele der dänischen Schweinezucht übernommen. In Dänemark arbeite man aber am geringeren Ebergeruch in bestimmten Zuchtlinien, wie jetzt vom Kopenhagener Schweineforschungs-zentrum (VSP) berichtet wird.

Tierhalter, bei denen die Therapiehäufigkeit in der ersten Auswertung der staatlichen Antibiotikadatenbank im zweiten Halbjahr 2014 über der Kennzahl 2 liegt, müssen auf der Grundlage einer tierärztlichen Beratung bis zum 31. Juli 2015 einen schriftlichen Maßnahmenplan zur Antibiotikareduktion...

Auch im laufenden Jahr ist die private Nachfrage nach Schweinefleisch weiterhin gegenüber dem Vorjahr rückläufig. Im Mittel ist dabei bislang ein Defizit von 2,8 Prozent gegenüber 2014 zu verzeichnen.