Land & Leben

Mit den Veränderungen durch Corona sind Mütter, Väter und Fragen nach Zuständigkeiten und Belastungen plötzlich wieder in den Mittelpunkt gesellschaftlicher Debatten gerückt. Die Magazin-App Readly hat dies zum Anlass genommen, sich Eltern in den Medien zu widmen: Anhand von Zeitschriften...

Die Auswahl der ‚Allianz für Niederwild‘ als ‚Ausgezeichnetes Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt‘ unterstreicht die Bedeutung dieser Initiative für den Erhalt der Artenvielfalt“, erklärte Minister Peter Hauk MdL. Am 26. Juni 2020 übergab der die Auszeichnung für das Gemeinschaftsprojekt...

Im Handel und im Internet werden derzeit Masken mit Nano-Silber angeboten. Über die Wirkung von Nano-Silber auf Viren ist bisher nur wenig bekannt. Als Nano-Silber bezeichnet man ultrakleine Silberteilchen.

Die grün-schwarze Landesregierung hat am 17. Juni 2020 die Novelle für ein neues Naturschutz- sowie Landwirtschafts- und Landeskulturgesetz gebilligt. Der Landtag befasst sich damit in erster Lesung am 25. Juni.

Salat ist nicht nur optisch grundverschieden, auch die Anbauformen und -zeitfenster der Pflanzen unterscheiden sich. Eines ist ihnen allerdings gemein: Sie werden in der Regel in Reihen angebaut und das von Hand. Was sind die beliebtesten Sorten?

In Zeiten von Corona bleiben wir mehr denn je zu Hause. Wir arbeiten von zu Hause aus, spielen drinnen mit den Kindern und backen leckere Pfannkuchen ... Alle diese Aktivitäten erfordern eine Menge Gerätschaften – und noch mehr Batterieleistung. Wie holt man also das Beste aus ihnen heraus? Mit...

In den vergangenen Wochen kam es bei Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Schlacht- und Zerlegebetrieben zu Infektionen mit dem neuartigen Coronavirus (SARS-CoV-2). Viele stellen sich daher die Frage, ob Coronaviren auch über Fleischwaren oder andere Lebensmittel übertragen werden können. Nach dem...

Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau empfiehlt, die seit kurzem verfügbare Corona-Warn-App zu nutzen, damit das Infektionsgeschehen in Deutschland besser kontrolliert werden kann.

Verbraucherinnen und Verbraucher können jetzt die Ausstellung „Verbraucherdschungel“ des Deutschen LandFrauenverbandes (dlv) online als digitale Ausstellung besuchen.

An heißen Sommertagen bleibt der Ofen kalt. Ein Keksboden, belegt mit einer luftigen Creme und frischen Früchten – mehr braucht es nicht, um einen schnellen Kuchen zuzubereiten. Ganz ohne Backen.

Eine mediterrane Ernährung mit reichlich Obst und Gemüse kann gesundes Altern unterstützen. Die Mittelmeerkost wirkt sich offenbar positiv auf die Darmflora aus und verlangsamt auf diese Weise das Fortschreiten von körperlicher Gebrechlichkeit und geistigem Verfall. Das ist das Resultat einer...

Beim Grillen spielt häufig das Fleisch die Hauptrolle. Aber was wären Steak und Bratwurst ohne leckere Beilagen wie Salate, Gemüse und pikante Soßen? Erst durch die „Nebendarsteller“ wird der Teller bunt und abwechslungsreich.

Petersilie, Basilikum, Kerbel, Schnittlauch oder Kresse: Die Vielfalt unter den Kräutern ist riesig und hält die unterschiedlichsten Geschmackserlebnisse für uns bereit. Aber welche dieser leckeren Kräuter passen eigentlich gut zueinander? Deutschland – Mein Garten. zeigt die besten...

Familien werden durch die Corona-Pandemie vor viele neue Herausforderungen gestellt. Durch Kita- und Schulschließungen ist die institutionelle Betreuung der Kinder nahezu komplett weggebrochen, das bringt Familien und insbesondere Frauen oft an den Rand des Tragbaren. Anlässlich des Tags der...