Land & Leben

Weihnachtssterne (Euphorbia pulcherrima) gehören in der Vorweihnachtszeit zu den beliebtesten Zimmerpflanzen. Aus heimischer Produktion stammen im Jahr 2017 rund 2,4 Millionen (Mill.) verkaufsfertige Weihnachtssterne.

Im April fand in Schwäbisch Hall die 3. Internationale Tagung "Frauen bewegen Landwirtschaft - Landwirtschaft bewegt Frauen" statt. Die Tagung bot ein Forum mit breitem Wissens- und Erfahrungsaustausch für all jene, die sich in Theorie und Praxis mit der Situation der Frauen in der Landwirtschaft...

Bei der Manufaktur Wendt & Kühn im sächsischen Grünhainichen erzählen einzigartige Holzfiguren eine faszinierende Geschichte, die 1915 begann, als die beiden jungen Absolventinnen der Königlich-Sächsischen Kunstgewerbeschule, Grete Wendt und Margarete Kühn, ein Unternehmen gründeten.

Nur noch drei Wochen bis Weihnachten. Wer noch Weihnachtsgebäck braucht, kann mit "Lebkuchen vom Blech" in kurzer Zeit viele kleine Leckerbissen backen. Das geht schneller als Ausstecherle oder andere "Weihnachtsbrödle" herzustellen.

Diätassistentin Jane Koberstein gibt nützliche Tipps, wie wir fit durch die Festtage kommen ohne dass das gesellige Festerlebnis zu kurz kommt. Ein paar einfache Küchentricks helfen, die Kalorienflut einzudämmen.

Kinder haben viel Spaß an Tablet, Wii, WhatsApp und Co. Wir Erwachsenen reagieren darauf oftmals streng, besorgt und ängstlich. Viele Fachleute halten das nicht nur für unnötig, sondern für nicht gut. Warum das so ist und was besser wäre, hat Autorin Sigrid Tinz in einem Beitrag in BWagrar, Heft...

Carving, das Schnitzen mit der Motorsäge, hat sich in den vergangenen Jahren von einem Schlechtwetter-Zeitvertreib professioneller Holzarbeiter zu einem allseits beliebten Hobby entwickelt. Die speziellen Carving-Schneidgarnituren sind besonders vibrations- und rückschlasgarm und mit der kleinen...

Wenn die Tage dunkler werden und sogar Frost und Schnee Einzug halten, werden auch die Aktivitäten im Garten weniger. Dennoch sind auch jetzt einige Pflegearbeiten zu erledigen.

Schlangen und Spinnen - bei vielen Menschen rufen sie Angst und Ekel hervor. Auch in den Industrieländern ist die Furcht vor diesen Tieren weit verbreitet, obwohl dort kaum einer mit ihnen in Kontakt kommt. Bisher war umstritten, ob diese Abneigung angeboren oder erlernt ist. Wissenschaftlerinnen...

Jetzt im Herbst sind Nüsse reif. Einer der bekanntesten Vertreter ist die Haselnuss. Was Sie über die kleinen Kraftpakete wissen sollten.

Wissenschaftler der Universität Göttingen untersuchten, was für über 1000 Menschen Genuss bedeutet. Gutes Essen steht dabei ganz oben auf der Liste. Aber auch andere Dinge sind den Deutschen wichtig.

In Ludwigsburg findet noch bis 5. November 2017 die Kürbisausstellung im Blühenden Barock statt.

Hofläden und Lebensmittelautomaten sind im Trend. Oft scheitert der Einkauf auf dem Bauernhof aber an fehlender Ortskenntnis. Eine App soll nun die Nachfrage zum Angebot lotsen.

Seit 25 Jahren sind Landfrauen als Agrarbotschafterinnen in Baden-Württemberg im Einsatz. Im Lebensmittelhandel, auf Messen oder bei Produktpräsentationen reichen sie kleine Kostproben und informieren über die Erzeugnisse, die der Bauer von nebenan produziert. Doch wie kam es zu diesem Projekt?...

Seit 200 Jahren werden in Marbach Vollblutaraber gezüchtet. Auf den Hengstparaden Ende September und Anfang Oktober präsentierten die Mitarbeiter des Gestüts den Besuchern die Geschichte der edlen Pferde aus dem Orient.