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Mit Spannung erwartet und alle Erwartungen übertroffen: Das lässt sich über die Kür der 1. deutschen Destillatkönigin sagen. Anna Steinmann aus dem fränkischen Sommerhausen hat die Jury und das Publikum am 16. November in Owen von sich überzeugt. Dazu musste sie vor ihrer Krönung einige knifflige...
Die Amethystfarbene Wiesenkoralle ist der Pilz des Jahres 2025. Warum der Pilz in Deutschland selten geworden ist, lesen Sie hier.
Die Shetlandinseln sind für ihre Strickwaren aus Schafwolle berühmt. Für die Shetland-Wollwoche, die jedes Jahr Anfang Oktober stattfindet, reisen Menschen aus aller Welt an. Schirmherrin war 2024 erstmals eine Landwirtin.
Haben Sie schon das Weihnachtsmenü geplant? Falls Sie noch auf der Suche nach einer passenden Vorspeise sind, kommen hier vier Rezepte, die die Suche vielleicht beenden.
Ob für die eigene Gesundheit, um Tiere zu schützen oder aus dem Nachhaltigkeitsgedanken heraus – die Gründe für eine vegetarische Ernährung sind vielfältig. Genauso groß ist die Bandbreite an Rezepten und Ideen, um Gemüse zu vollwertigen Gaumenschmaus-Gerichten zu verarbeiten.
Bereits im Herbst steigt die Vorfreude auf gemütliche Abende im Warmen, eingekuschelt mit Decke, Tee und natürlich leckeren Plätzchen. Das Traditionsgebäck gibt es in allen möglichen Formen und Variationen: Ob es das klassische Spritzgebäck ist, das ohne viel Aufwand zu machen ist, oder ob es die...
Im Leben muss man ständig Entscheidungen treffen. Dabei hilft unser innerer Kompass. Er zeigt uns die Richtung, die wir einschlagen sollten, damit wir zufrieden leben können. Doch müssen wir diese Orientierungshilfe auch pflegen, damit wir den richtigen Weg überhaupt erkennen können.
Ob zu Geburtstagen, Jubiläen, Verabschiedungen, Muttertag, Ostern oder jetzt zu Weihnachten: Oft ist es gar nicht so einfach, ein passendes Präsent zu finden. Wie wäre es mit einer Patenschaft? Eine originelle Geschenkidee mit Mehrwert.
Malte hat einen Lego-Nikolaus gebaut – und der hat anscheinend leckere Dinge in seinem Sack.
Jetzt vor Weihnachten gehen viele Menschen online auf die Suche nach passenden Geschenken. Doch nicht jeder Shop im Netz ist seriös. Ein Fakeshop-Finder kann helfen, schwarze Schafe zu entlarven.
Kochen im Rhythmus der Jahreszeiten mit regionalen Produkten. Foodbloggerin und Autorin Jasmin Wirkus hat in ihrem neuen Kochbuch unkomplizierte Gerichte für jede Gelegenheit zusammengefasst.
Handbestickte Trachten sind ein toller Blickfang. Anita Ellinger aus Bernau ist eine der wenigen Frauen, welche das seltene Handwerk der Goldstickerei noch praktiziert. Christine Speckner hat sie besucht.
Komödie über fünf Senioren, die ihren kriminellen Zügen freien Lauf lassen und sich den Geldbeutel etwas aufbessern. Doch geht das nicht lange gut. Ein Roman für wilde Alte.
Eine Reise zu Menschen, die alles hinter sich ließen, um im Ausland ein neues Leben als Landwirtin oder Landwirt zu beginnen. Diese individuellen und sehr persönlichen Geschichten geben Einblicke in das Leben und die Gefühle derjenigen, die diesen Schritt gewagt haben.
Catrine Bauer hat ihren zweiten Roman „Winters Nacht“ veröffentlicht. Darin streift ein Mörder durch Tübingen. Kommissarin Henrietta Winter will den Fall in einem Wettlauf gegen die Zeit lösen.
Als pflanzlicher Eiweißlieferant spielen Sojabohnen vor allem in der vegetarischen und veganen Küche eine große Rolle. Werden sie unreif geerntet, bereichern sie als Edamame den Speiseplan und verleihen vielen Gerichten eine frische Note. In japanischen oder vietnamesischen Restaurants werden sie...
Ökologische Alternativen zu Spültüchern und Plastikschwämmen lassen sich aus Baumwolle, selbstgemachtem Textilgarn oder eigens gezogenen Luffa-Schwamm-Gurken selber herstellen. Solche Reinigungshelfer eignen sich zudem als originelle Geschenke oder Mitbringsel.
Bei der Vorstandssitzung der Landfrauen Württemberg-Hohenzollern wurde Christa Fuchs zur neuen Präsidentin gewählt. Die 57-jährige Bäuerin stammt von einem landwirtschaftlichen Betrieb in Eglofs aus der Gemeinde Argenbühl im Württembergischen Allgäu und vertrat die Landfrauen bereits seit 2015 als...
Pilze gibt es in atemberaubender Vielfalt hinsichtlich Form, Farbe und Größe. Besonders im Herbst schwärmen Pilzsuchende in die Wälder, um die schmackhaftesten unter ihnen zu finden, vielfältig zuzubereiten und mit Genuss zu verzehren. Allerdings finden sich bekanntermaßen auch giftige Pilze unter...
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat die Position von Ersatzprodukten nicht-tierischen Ursprungs gestärkt.
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