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Aus Thailand kommt einer der teuersten Kaffees der Welt. Die Kaffeebohnen für den "Black Ivory Coffee" werden natürlicherweise im Magen von Elefanten veredelt. Das Luxusgetränk ist in ausgewählten Fünf-Sterne-Hotels erhältlich - etwa in Thailand, auf den Malediven und in Abu Dhabi in den...
„Wir sind uns einig. Es muss immer gelten: Die Ernährung der Menschen zuerst“, so Magdalena Zelder, Vorsitzende des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL), am Ende des Junglandwirtekon¬gresses auf der Internationen Grünen Woche (IGW). Auf diesen gemeinsamen Nenner verständigten sich die rund 250...
„Von den vielen Bewerbungen, die wir für den Ernst-Engelbrecht-Greve-Preis erhalten haben, waren zwei Drittel preisverdächtig. Die Jury hatte keinen leichten Job“, so Kathrin Funk, Vorsitzende des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL). Gemeinsam mit der R+V-Versicherung vergab der größte...
Anfang des neuen Jahres trafen sich die Mitglieder der Landjugend Tettnang im Jägerhaus in Madenreute zu ihrer traditionellen Generalversammlung. Nach der Eröffnung durch den Vorstand blickten Kassier und die Schriftführerin auf das vergangene Landjugendjahr.
Wie viel erneuerbare Energien verträgt die Welt? Wie viel erneuerbare Energien sind gut für die jungen Landwirte und Landwirtinnen? Das sind nur zwei von vielen provokanten Fragen, denen der Bund der Deutschen Landjugend (BDL) auf der Grünen Woche auf den Grund gehen will. Gemeinsam mit dem...
„Wir stehen fürs Land. Aber wer noch? Wer von den heutigen und künftigen Mitgliedern des Bundestages macht sich in Vor- und Nachwahlzeiten für den ländlichen Raum und die Menschen dort stark?“, fragt Tobias Schubotz, stellvertretender Vorsitzender des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL). Der...
„Wir bleiben dabei: Eine zukunftsfähige europäische Landwirtschaft braucht eine verbindliche Junglandwirteförderung für alle.“ So deutlich diese Forderung von Magdalena Zelder, der Vorsitzenden des Bundes der Deutschen Landjugend (BDL), ist, so einig sind sich die jungen LandwirtInnen in dieser...
„Solide, aber ohne Prunk, dafür mit Ausstrahlung, werthaltig und funktionell“, so beschreibt Vorsitzender Klaus Mugele den zweistöckigen Neubau der Geschäftsstelle des Bauernverbandes Schwäbisch Hall-Hohenlohe-Rems in Übrigshausen.
Im November kehrt so langsam etwas Ruhe ein im Garten, das Obst ist geerntet, und eigentlich könnte man sich etwas zurücklehnen. Ein guter Zeitpunkt, seine Bäume mal etwas genauer anzuschauen, denn sie geben uns viele Hinweise auf das, was kommen könnte, denn: „Sitzt im November noch...
Industriell gebackenes Brot enthält häufig zu viel Salz. Bei manchen Produkten wird mit vier Scheiben bereits mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis erreicht, hat ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen gezeigt.
Im Herbst hat die Endivie Hauptsaison. Die herbbitteren Blätter lassen sich hervorragend mit anderen Salaten und Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Orangen kombinieren.
Nach dem goldenen Herbst wird es grauer im Garten und es fällt immer schwerer, sich für die Gartenarbeit zu motivieren. Doch einiges ist noch zu tun. Die Bayerische Gartenakademie empfiehlt: Nutzen Sie schöne Herbsttage für letzte Gartenaktivitäten.
Die richtige Herbstdüngung ist laut www.meingruenerdaumen.de die beste und sicherste Moosverhinderung. Moosbildung ist primär ein Nährstoffmangel und zeigt sich besonders im Frühjahr.
Nach Erhebungen des Vorstandes des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) produzierten die deutschen Pilzanbauer im Jahr 2011 rund 62.000 t Champignons. Andere Kulturpilze sind noch unbedeutend, aber sie kommen immer mehr.
Das Auswahlverfahren für den Europäischen Jugendkarlspreis 2013 ist eröffnet, ab sofort können europäische Projekte junger Menschen online eingereicht werden. Mit dem Europäischen Jugendkarlspreis werden junge Menschen ausgezeichnet, die mit ihren Projekten die Verständigung zwischen Menschen aus...
Die Klassenkeile in der großen Pause war gestern. Heute gibt es Handy, Internet und Soziale Netzwerke. Dort ist es nicht nur einfacher einen Einzelnen bloß zu stellen, das Publikum ist auch viel größer. Jugendliche, die Opfer vom sogenannten Cybbermobbing geworden sind, sollten sich nicht scheuen,...
„Unsere Landwirtschaft braucht mehr Frauen als Fachkräfte und in Führungspositionen. Das gilt auch für den Bauernverband und Organisationen in den der Landwirtschaft vor- und nachgelagerten Bereichen“, so Thomas Huschle. Er ist stellvertretender Vorsitzender des Bundes der Deutschen Landjugend...
Wer in einem Haushalt etwa einen zehn Jahre alten Wäschetrockner gegen ein energieeffizientes Modell austauscht, kann pro Jahr rund 100 Euro* Stromkosten einsparen. Moderne Haushaltsgeräte verbrauchen deutlich weniger Strom und Wasser als noch vor fünf oder zehn Jahren.
Verbraucher sollten Cassia-Zimt nur wenig verwenden, da er hohe Mengen des Schadstoffs Cumarin enthalten kann. So lautet weiterhin die Empfehlung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR).
Sind Sie Vata, Pitta oder Kapha? Das ist die Frage, wenn es um die richtige Ernährung im Ayurveda geht.
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