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Land & Leben

Das Leben auf dem Hof ist mehr als Pflanzenbau oder Tierhaltung. Partnerschaft, Familie, Garten oder Dorfleben verbinden Generationen und sorgen für jede Menge "Gesprächsstoff". Hier finden Sie Beiträge rund ums Leben auf dem Land, zum Haushalt und leckere Rezepte.

  • Baumschmuck Die Gurke für den Weihnachtsbaum

    Weihnachten

    Bunte Kugeln glitzern in allen Farben und schmücken den Weihnachtsbaum. Daneben leuchten Kerzen und Lametta oder Strohsterne hängen an den grünen Zweigen der Tannen. Doch woher kommt eigentlich der Baumschmuck?

  • Mehr als ein Suppengemüse Pastinaken und Petersielienwurzeln

    Rezepte

    Sie sind Dauergäste in fast jeder Gemüsesuppe. Doch als Hauptgericht oder Beilage wurden Pastinaken und Petersilienwurzeln lange unterschätzt. Dabei kann es das Wurzelgemüse mit vielen klassischen Beilagen wie zum Beispiel Erbsen und Karotten aufnehmen. Pastinaken und Petersilienwurzeln sind wahre...

  • Licht hat Einfluss auf die innere Uhr Abendliche Computernutzung führt zu Schlafstörungen

    Unsere biologische Uhr muss täglich neu gestellt werden, um den inneren Rhythmus von ungefähr 24 Stunden mit dem Rhythmus der Außenwelt zu synchronisieren. Licht spielt in diesem komplexen Prozess eine besondere Rolle. Ist die Innere Uhr falsch getaktet, kann dies gravierende Folgen haben: Schlaf-...

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  • Top-Themen

  • Umfrage bei Landwirtinnen und Landwirten Wie groß ist Ihr persönlicher Stress?

    Ackerbau Betriebsführung Geflügel Grünland Rinder Schweine Umfrage

    Wenn Blanka anfängt zu trippeln, das Melkzeug abtritt oder gar nicht erst in den Melkstand eintreten will, schließt unser Melker darauf, dass seine Kuh unter Stress steht. Doch nicht nur Kühe können überfordert sein, sondern auch bei Landwirten und Landwirtinnen kommt dies häufig vor. Das Institut...

    • Hamamelis, die Zaubernuss, ist der Star unter den Winterblühern

      Winterblühende Gehölze Gartenstars im Winter

      Garten

      In BWagrar 50/2015 hatten wir aus platztechnischen Gründen keine Möglichkeit, alle Informationen unsers Autors Peter Springer abzudrucken. Lesen Sie hier den gesamten Beitrag inklusive einer übersichtlichen Tabelle und weiteren Fotos.

  • Timanfaya-Nationalpark auf Lanzarote001

    Unterwegs auf der Insel des Feuer und Lichts

    Regionales

    Vulkane, Lavabomben, und atemberaubende Aus- und Einblicke: Ingrid Weiss hat ihre Eindrücke von der BWagrar-Leserreise mit der Kamera festgehalten. Hier eine Auswahl ihrer schönsten Bilder von der Kanareninsel, die 36 Leser im November eine Woche lang erkundeten.

    • Wohlbefinden in der Weihnachtszeit Glaube hilft beim Stressabbau

      Weihnachten

      Viele Europäer erleben das nahende Weihnachtsfest nicht unbedingt als Fest der Freude, sondern eher als belastende und stressige Zeit. Dies belegt eine Studie der Universität Göttingen, in der Umfragedaten zum Thema Weihnachten und subjektives Wohlbefinden ausgewertet wurden. Im Allgemeinen waren...

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    • Landwirtschaftsmeisterinnen und -meister

      Übergabe Meisterbriefe Meisterfeier in Stuttgart

      Regionales

      23 Hauswirtschafterinnen, 14 Landwirtinnen und Landwirte, neun Winzer sowie 14 Tierwirtschaftsmeisterinnen und Tierwirtschaftsmeister der Fachrichtung Imkerei die im Regierungsbezirk Stuttgart fortgebildet worden waren, erhielten vergangene Woche ihre Meisterbriefe von Regierungspräsident Johannes...

  • Preisverleihung in Baden-Württemberg Schönes Dorf

    Mit seiner Wirtschaftskraft in der ganzen Fläche und der hohen Lebensqualität trägt der Ländliche Raum in Baden-Württemberg entscheidend zum Erfolg unseres Landes bei. Er steht aber auch vor einer Reihe von Herausforderungen, insbesondere im Hinblick auf den demographischen Wandel. Wie diesen...

  • Deutz Im Härtetest

    Historisches

    Der Deutz D 160 06 wurde 1969/70 gebaut. Als Großtraktor mit Knicklenker erweckte er seinerzeit viel Aufsehen. Im Klöckner-Humboldt-Deutz Entwicklungswerk Porz wurde er durch ein hartes Testprogramm geschickt.

  • Nutzpflanzen erkennen Schüler ohne Plan

    Ackerbau Schule

    Roggen und Gerste werden von Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe nur selten erkannt – Biologiedidaktiker fordern neue Unterrichtsmaterialien und Methoden

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  • Medizin der Geschlechter Frauen ticken anders – Männer erst recht!

    Frauen

    Frauen sterben im Durchschnitt sechs Jahre später als Männer – mit 84 Jahren. Was bedeutet dieser Unterschied für die moderne Medizin? Brauchen wir eine eigene „Gendermedizin“ oder geht sie in der sogenannten personalisierten Medizin auf, die das Ansprechen des einzelnen Patienten auf die Therapie...

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  • Wie ist Ihr erster Eindruck? Unbearbeitetes und manipuliertes Foto eines Gesichts, wie es auch in der nun vorliegenden Studie der Bremer Jacobs University benutzt wurde.

    Schöne Haut mach seriös Noch etwas Puder bitte!

    Familie

    Der erste Eindruck zählt. Nur eine Zehntelsekunde braucht das Gehirn, um ein Urteil über eine Person zu fällen, der man zum ersten Mal gegenübersteht. Doch was macht diesen ersten Eindruck aus? Neueste Untersuchungen von Dr. Elena Tsankova und Prof. Dr. Arvid Kappas von der Jacobs University in...

  • Blumendekoration im Winter Eisige Tischdeko

    In der kalten Jahreszeit sorgen gefrorene Blüten für ein unvergessliches Dinner-Erlebnis. Verarbeitet zu kristallinen Blütenkugeln setzen die Blumen magische Effekte und glänzen als festliches Tischgedeck nur für einen besonderen Moment.

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