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Land & Leben

Das Leben auf dem Hof ist mehr als Pflanzenbau oder Tierhaltung. Partnerschaft, Familie, Garten oder Dorfleben verbinden Generationen und sorgen für jede Menge "Gesprächsstoff". Hier finden Sie Beiträge rund ums Leben auf dem Land, zum Haushalt und leckere Rezepte.

  • Im Schafskäse ist nicht immer drin was drauf steht

    Wie das baden-Württembergische Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum am Donnerstag, (8. Februar) mitteilte, liegen aktuelle Untersuchungsergebnisse der Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUAs) Baden-Württembergs zu "Weichkäse in Lake" vor.

  • Die richtige Schule für mein Kind

    Niemand kann Eltern die Verantwortung für die richtige Schulwahl für ihre Kinder abnehmen. Wichtiger als diese Entscheidung ist, dass ein Kind das Gefühl hat, dass die Eltern ihm zur Seite stehen. Dann wird es seinen eigenen Weg finden und gehen.

  • Top-Themen

    • Ferienflirt Bromelie

      Für viele Menschen sind Zimmerpflanzen ein Muss: Man holt sich ein Stück Natur unters Dach und verbessert das Raumklima. Sehr beliebt sind wegen ihres Formen- und Farbreichtums vor allem Bromelien. Sie sind pflegeleicht und bringen jeden Raum zum Leuchten.

    • Rosen früh düngen

      Rosen, die reich blühen sollen, brauchen viele Nährstoffe. Es empfiehlt sich sie nicht erst zu düngen, wenn der Flor beginnt, sondern lange vorher.

  • Bioenergie im Gartenbau

    Auf der internationalen Pflanzenmesse vom 25. bis zum 28. Januar in Essen präsentiert die Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) einen neuen kostenlosen Leitfaden für Gärtner "Bioenergie im Gartenbau - Wärme aus Biomasse für die Gewächshausbeheizung".

  • Kinder brauchen Anregungen für alle Sinne

    Landkinder haben durchschnittlich weniger Entwicklungsverzögerungen und Wahrnehmungsstörungen als Stadtkinder. In naturnaher Umgebung werden alle Sinne angesprochen. Schulberater Detlef Träbert wirft einen kritischen Blick auf den „Förderwahn“.

    • Grün ist jetzt Gold wert

      Jetzt zeigen sich die Pflanzen, die der Kälte trotzen und im Winter mit besonderen Eigenschaften auftrumpfen. Zum Beispiel winterblühende Gehölze oder immergrüne Arten, die dem winterlichen Garten Struktur verleihen.

  • Kamelien kühl und feucht halten

    Kamelien zählen zu den begehrten, aber empfindlichen Topf- oder Kübelpflanzen für Zimmer und Balkon. Aber immer wieder haben Kamelienfreunde Kummer mit ihren Lieblingen: Oft verlieren sie ihre Knospen oder werfen aus unerklärlichen Gründen ihre Blätter ab.

    • Oh du fröhliche ...

      Auch wenn es das "Fest der Liebe" sein sollte: In vielen Familien hängt der Haussegen an Weihnachten schneller schief als die Weihnachtskugeln am Baum. Konflikten und Zank kann man wortwörtlich "aus dem Weg gehen".

  • Gesunder Gartenboden – da steh’ ich drauf

    "Ungefähr 80 Prozent aller Hausgärten sind bereits überdüngt", sagte Dipl. Ing. Hermann Konnemann auf dem ersten Forum zum Internationalen Tag des Bodens der Bayerischen Gartenakademie in Veitshöchheim. Ziel eines neuen Forschungsvorhabens sei es daher, in Zukunft exakte Düngeempfehlungen für...

  • Spinne auf der Lauer

    Die Spinne des Jahres 2007 gehört zur Familie der Wolfspinnen und ist mit fast 20 mm Körperlänge die größte einheimische Spinnenart. Weil ihr Lebensraum, die Flussufer, immer stärker vom Menschen gestaltet werden, ist sie in weiten Teilen Deutschlands ausgestorben.

  • Neues vom Weihnachtsstern

    "Zimt" ist die aktuelle Weihnachtssternfarbe für dieses Jahr. Der ungewohnte, warme Ton von 'Cinnamon Star' erinnert an Altgold und kontrastiert schön mit dem dunkelgrünen Laub. Mit der zimtfarbenen Sorte wird die Farbpalette der Weihnachtssterne um eine neue Variante bereichert.

  • Weihnachtsmärkte bundesweit

    Pünktlich zum Beginn der Adventszeit veröffentlicht die Internetseite Weihnachtsmarkt-Deutschland wieder eine umfangreiche und detaillierte Übersicht der vielen kleinen, großen, traditionellen und kuriosen Weihnachtsmärkte in Deutschland und den europäischen Nachbarländern.

  • Köstliches Weihnachtsgebäck

    Einen Blick in ihre Weihnachtsbäckerei erlaubt Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp. Sie ist Vorsitzende im Kreisverband der Nürtinger Landfrauen und gibt seit Jahren Koch- und Backkurse.

  • Eine Lanze für die Wanze

    Die Ritterwanze ist Insekt des Jahres 2007. Mit der Wahl der rot-schwarzen Ritterwanze möchte das Kuratorium „Insekt des Jahres“ auf eine eher unbekannte Tiergruppe aufmerksam machen.

  • Blattläuse überlisten

    Wo verstecken sich Blattläuse im Winter? Das fragt sich mancher Hobbygärtner im Sommer, wenn er sich jeden Tag über sie ärgert. Zum Beispiel über den Schaden, den sie an Johannisbeeren anrichten können.

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