Land & Leben

Der 42. Bundeswettbewerb „Jugend forscht“ hat einmal mehr bewiesen, dass auch Landwirtschaft ein spannendes Thema für Jugendliche ist. Zu den diesjährigen Siegerprojekten zählt eine Untersuchung zur Aufbereitung von Gülle.

Wie das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg am Freitag, den 1. Juni mitteilte, wurde Anfang Mai bei einem Zierfischhändler in Bayern der Ausbruch einer Infektion bei Koi-Karpfen mit dem Koi-Herpesvirus (KHV) festgestellt und durch das nationale Referenzlabor (Friedrich...

Am 1., 2. und 3. Juni 2007 findet im Elsaß, in Baden-Württemberg und in der Schweiz die Aktion Rendez-vous aux jardins, Offene Gärten am Oberrhein, beiderseits der Grenzen statt. Private Gartenbesitzer und öffentliche Parkanlagen öffnen an den Tagen ihre Pforten.

"Ich habe keine Ahnung, wie und wo ich einen guten Ernährungsberater finde!" Eine typische Antwort bei einer Stichwortumfrage, die der aid infodienst auf seinem 10. aid-Forum vorstellte. Viele Menschen haben nur eine sehr vage Vorstellung davon, was eine gute Ernährungsberatung ausmacht und was...

Blütenfülle, Blumenkunst und Wassermusik: Wer durch "Die Gärten von Appeltern" schlendert, verwöhnt Auge, Nase und Seele. Lernt ungewöhnliches über Floristik und hat schließlich viele Wünschen an den eigenen Garten. "De Tuinen van Appeltern" sind Europas größter Modell-Garten-Park. 180...

Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf Bürgersteigen, Gehwegen, Hofflächen oder Zufahrten ist strikt verboten. Darauf weist das Pflanzenschutzamt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen hin.

Damit Verbraucherinnen und Verbraucher vor Irreführung und Täuschung bei der Werbung über den Gesundheitswert von Lebensmitteln geschützt sind, sollen von der Wissenschaft sogenannte Nährstoffprofile erarbeitet werden.

Gesunde Ernährung und Bewegung - Schlüssel für mehr Lebensqualität: In folgender Pressemitteilung stellen Bundesernährungsminister Horst Seehofer und Bundesgesundheitsministerin Ulla Schmidt die Eckpunkte der Bundesregierung zur Prävention von Fehlernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und damit...

Menschen, die mit der Nahrung bestimmte Flavonoide aufnehmen, können vermutlich das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs senken. Bei Frauen nach den Wechseljahren wirkt sich eine Kost, die reichlich solcher sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe enthält, offenbar positiv auf das Herz-Kreislauf-System...

Ab Frühjahr sprießen wilde Kräuter wie Ackersenf, Brennnessel oder Löwenzahn in Hülle und Fülle. Die schmackhaften Kräuter können den Speiseplan bereichern.

Für die Mehrheit der Deutschen ist Essen ein Genusserlebnis und Ausdruck der Lebenseinstellung.

Was viele vermuten, scheint sich zu bewahrheiten: Es gibt offensichtlich gute und schlechte Futterverwerter.

Zum ersten Mal veranstaltet die Bayerische Gartenakademie in Veitshöchheim ein Rosen- Seminar für Freizeitgärtner. Anerkannte Fachleute referieren am 22. Juni über die Königin der Pflanzen. Auf der großen Rosenschaufläche der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau können die...

Von A wie Aussäen bis Z wie Zurückschneiden: Die Gartensaison ist wieder eröffnet. Hobbygärtner, die ihren Garten zum Blühen bringen möchten, finden hilfreiche Anregungen in der Broschüre „Umweltbewusst gärtnern“, die die Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. bereit hält. Auf 60...

Eine Tasse warme Milch am Abend hilft nicht nur beim Einschlafen, sondern hemmt vermutlich auch den Knochenabbau in der Nacht.