Land & Leben

Der Urlaub ist gebucht, die Reise lange geplant, aber der Kühlschrank kurz vor der Abreise oft noch voll. So gibt es oft eine böse Überraschung am Abreisetag und gute Lebensmittel landen ungewollt in der Tonne.

Die letzte Gartenfahrt war auch die mit den höchsten Temperaturen. Die Sonne brannte bei über 30 Grad im Rheingraben und so waren die Bewegungen ein bisschen langsamer, die Schattenplätze sehr begehrt.

Alte Menschen müssen mehr auf ihren Flüssigkeitshaushalt achten als jüngere, denn mit dem Alter steigt die Gefahr eines Wassermangels. Die Ursachen liegen in einer zu geringen Flüssigkeitszufuhr und gegebenenfalls größeren Flüssigkeitsverlusten.

Allen Unkenrufen zum Trotz: Milch ist gesund. Sie löst Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Osteoporose oder Allergien nicht etwa aus, sondern schützt sogar eher vor ihnen. Das geht aus einer umfassenden Meta-Studie hervor, die Ernährungsminister Helmut Brunner beim bayerischen Kompetenzzentrum für...

Am Wochenende noch kühles Wetter und viel Regen. Würde Paulus ein Einsehen haben mit den Teilnehmern der Gartenfahrt in die Kurpfalz und in den Kraichgau? Er hatte. Mit leichter Verspätung erreichten die über 40 Teilnehmer ab Stuttgart und Neckarsulm alle Stationen, es heiterte auf und am Ende...

Sonniges Wetter und herrliche Gartenparadiese sorgten auch in diesem Jahr bei den BWagrar-Gartenfahrten für gute Stimmung. Die einhellige Meinung der Teilnehmerinnen am Ende. Nächstes Jahr ergattern wir hoffentlich wieder einen der begehrten Plätze im Bus.

Trockenes Wetter und herrliche Gartenparadiese sorgten auch in diesem Jahr bei den BWagrar-Gartenfahrten für gute Stimmung. Die einhellige Meinung der Teilnehmerinnen am Ende. Nächstes Jahr ergattern wir hoffentlich wieder einen der begehrten Plätze im Bus.

Wissenschaftler aus Deutschland, Lettland, Dänemark und der Türkei haben einen ersten Prototypen für ein Frühwarnsystem zum Gesundheitsstatus in Bienenstöcken erarbeitet. Im Internet können Imker künftig die Daten ihrer Bienenstöcke einsehen und mit Normalwerten vergleichen. Bei Abweichungen gibt...

Kinder und Jugendliche bewegen sich zunehmend als "digitale ExpertInnen" wie selbstverständlich im Internet und sind ihren Eltern und Lehrkräften dabei oft weit voraus. Doch wie kann ein sicherer Umgang mit dem Internet zuhause und in der Schule gelingen, und was tun bei Grooming,...

Obst ist die liebste Zwischenmahlzeit der Deutschen. Bei knapp 40 Prozent aller Bundesbürger rangieren Apfel, Birne uns Co. auf Platz eins der Hitliste der bevorzugten Snacks. Immer mehr Obst-Fans lassen sich das vitaminreiche Extra inzwischen als Green Smoothies schmecken – zubereitet im eigenen...

Deutsche lieben Blumensträuße: In keinem europäischen Land werden so viele verschenkt wie hierzulande. Freilandware aus deutscher Produktion ist zudem ressourcenschonend angebaut und vermarktet.

Der Fränkische Grünkern kann sich jetzt in die Liste der Lebensmittel mit geschützter Ursprungsbezeichnung der Europäischen Kimmission einreihen. Schwarzwälder Schinken, Allgäuer Bergkäse und Filderkraut sind nur einige Produkte, die den Eintrag bereits geschafft haben.

Wissen und Können sind für die junge Generation wesentliche Voraussetzungen dafür, dass die Herausforderungen der Zukunft gemeistert werden können. Daher vergibt die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit dem Internationalen DLG-Preis jedes Jahr Stipendien zu Fortbildungszwecken an...

Rund 80 Prozent der Unfälle von Säuglingen und Kleinkindern ereignen sich in den eigenen vier Wänden. Eltern, Großeltern und Babysitter können wirksam vorbeugen, wenn sie die Kinder aufmerksam beaufsichtigen, Unfallquellen rechtzeitig erkennen und beseitigen. Die Verbraucher Initiative e. V. gibt...

Das Julius-Kühn-Institut und das Bundeslandwirtschaftsministerium starten ein neues Projekt, um die Vorkommen von teilweise gefährdeten und gefährdeten Wildarten festzustellen.