Land & Leben

Spätestens wenn im Juni in Südafrika die Fußball-Weltmeisterschaft beginnt, werden hier gebliebene Hobby-Kicker auch zu Hause im Garten den ein oder anderen Ball in den Kasten schießen. Doch wie bekommt man einen ebenso schönen, grünen und kräftigen Rasen wie im Stadion?

Schnecken sind für alle Gartenliebhaber alle Jahre wieder ein Ärgernis: Gerade sprießt das erste zarte Grün und schon wird das junge Gemüsepflänzchen bis zur Unkenntlichkeit abgefressen.

Die Gemüseküche vom Grill ist bunt und abwechslungsreich. Noch schmackhafter wird sie mit herzhaften Marinaden und Dressings. Besonders Gemüsesorten mit wenig Eigengeschmack wie Zucchinis, aber auch Paprika, Auberginen und Champignons profitieren vom aromatischen Einlegen oder von würzigen...

In Deutschland beziehen heute rund 2,25 Millionen Menschen Leistungen aus der Pflegeversicherung. Mehr als 1,5 Millionen Menschen werden zu Hause versorgt - durch Angehörige und ambulante Dienste. Auch Berufstätige (65 Prozent) möchten ihre Angehörigen so weit wie möglich selbst betreuen, stoßen...

Qualitätswanderwege locken in ganz Deutschland Wandergäste an. Als geprüfte und ausgezeichnete Wanderwege durch die schönsten Regionen des Landes bieten sie besondere Qualitäten und meist außergewöhnliche Wandererlebnisse. Auf der südwestlichen Schwäbischen Alb, dem Donaubergland, dem Donautal und...

Zugang zu Angeboten ganztägiger Betreuung sehr unterschiedlich – Stadtkreis Heilbronn und Landkreis Sigmaringen Spitzenreiter.

Die Jahrestagung 2010 der Jungen DLG findet vom 4. bis 6. Juni in Soest (Nordrhein-Westfalen) statt. „Welchen Weg einschlagen?“, dieses Generalthema reflektiert überdeutlich die derzeitige Stimmung auf den landwirtschaftlichen Betrieben. Gerade junge Betriebsleiter beschäftigen sich intensiv mit...

Nichts geht im Frühjahr über einen knackigen, grünen Salat. Er erfrischt, ist gesund und spart Kalorien. Außerdem ist er schnell gemacht. Salatfans hätten am liebsten einen nicht enden wollenden Vorrat in ihrem Kühlschrank. Aber ist das wertvolle Grün da überhaupt richtig aufgehoben?

Das Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz hat in Zusammenarbeit mit der Landes-Arbeitsgemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof in Baden-Württemberg den Internet-Wettbewerb "Landerlebnis" ins Leben gerufen.

Am Internationalen Tag der Familie würdigt Bundesfamilienministerin Kristina Schröder das Engagement der Lokalen Bündnisse für eine familienfreundliche Standortpolitik.

Das EU-Parlament soll die Zulassung des Enzyms Thrombin stoppen. Das fordern der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv), der Deutsche LandFrauenverband (dlv) und Slow Food. Thrombin wird von Lebensmittelherstellern verwendet, um Teilstücke von rohem Fleisch zusammenzukleben. Über einen...

Was die ökologischen Auswirkungen unseres Essverhaltens betrifft, leben wir auf großem Fuß. Doch es gibt gute Nachrichten: Bereits mit einfachen Maßnahmen kann jeder seinen "Ecological Footprint" verringern. Dazu rief Kathrin Meinhold von der Technischen Universität München die Besucher...

Deutscher LandFrauenverband (dlv) gratuliert Margret Vosseler (Kleve), Maria Westerhorstmann (Paderborn) und Christina Schulze Föcking (Steinfurt) zu ihren Wahlerfolgen bei der Landtagswahl in Nordrhein-Westfalen.

Mehrere Millionen Menschen haben sich in den vergangenen Jahren gegen die von Zecken übertragene FSME (Frühsommer-Meningoenzephalitis) impfen lassen. Doch viele von ihnen wiegen sich in falscher Sicherheit: für einen vollständigen und mehrere Jahre anhaltenden Schutz sind insgesamt drei Impfdosen...

Einzigartig ist bundesweit der Gottesdienst zur Erntebitte, welcher fast überall innerhalb der württembergischen Landeskirche gefeiert wird. Aus diesem Grund hat das Evangelische Bauernwerk in Württemberg mit dem Landesbauernpfarramt auch für 2010 wieder Materialien vorbereitet, diesmal in...