Land & Leben

Dieser Grünland-Praxistag ist ein Infotag für Zugpferde-Praktiker und Interessierte. Der Arbeitskreis Landwirtschaft der IG Zugpferde Baden-Württemberg möchte sowohl neue, als auch alte und umgebaute pferdegezogene Maschinen in der Praxis vorführen und vergleichen.

Der Körper jedes Menschen beherbergt eine einzigartige Kombination von Milliarden unterschiedlichster symbiotischer Bakterien, die Mikrobiota. Ein Verlust dieser bakteriellen Symbionten begünstigt die Entstehung von Allergien. Wissenschaftler des Helmholtz Zentrums München konnten dieses Phänomen...

Moderne Rosensorten sind oft geruchlos. Bei der Züchtung und Selektion auf andere Merkmale, ist der Duft ins Hintertreffen geraten. Um das wieder zu ändern, muss die Bildung der Duftkomponenten besser verstanden werden. Forschern gelang jetzt ein Durchbruch: Sie haben das Gen identifiziert,...

Ob Tomatensaft, -mark oder in getrockneter Form: Mit 16,4 Kilogramm pro Kopf liegt der Verzehr verarbeiteter Tomaten bei rund 66 Prozent. Bei Frischware sind Fleischtomaten wieder mehr gefragt.

Die letzte Gartenfahrt war auch die mit den höchsten Temperaturen. Die Sonne brannte bei über 30 Grad im Rheingraben und so waren die Bewegungen ein bisschen langsamer, die Schattenplätze sehr begehrt.

Alte Menschen müssen mehr auf ihren Flüssigkeitshaushalt achten als jüngere, denn mit dem Alter steigt die Gefahr eines Wassermangels. Die Ursachen liegen in einer zu geringen Flüssigkeitszufuhr und gegebenenfalls größeren Flüssigkeitsverlusten.

Sommerzeit ist Kirschenzeit. Von Juni bis August sind die prallen, roten Früchte wieder in aller Munde. Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland knapp 40.000 Tonnen des Steinobsts geerntet – davon mehr als die Hälfte in Baden-Württemberg.*

Ideales Wetter begleitete die Teilnehmerinnen und die beiden männlichen Teilnehmer. Nicht zu heiß und nicht zu kühl und immer wieder etwas Sonne - das passte. Unter den Erstteilnehmern war zu hören: Ich wusste gar nicht, dass es so etwas Schönes gibt. Wir sind auf alle Fälle im nächsten Jahr...

Trockenes Wetter und herrliche Gartenparadiese sorgten auch in diesem Jahr bei den BWagrar-Gartenfahrten für gute Stimmung. Die einhellige Meinung der Teilnehmerinnen am Ende. Nächstes Jahr ergattern wir hoffentlich wieder einen der begehrten Plätze im Bus.

Wissenschaftler aus Deutschland, Lettland, Dänemark und der Türkei haben einen ersten Prototypen für ein Frühwarnsystem zum Gesundheitsstatus in Bienenstöcken erarbeitet. Im Internet können Imker künftig die Daten ihrer Bienenstöcke einsehen und mit Normalwerten vergleichen. Bei Abweichungen gibt...

Der Pflanzenschutzdienst des Landesamtes für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF) warnt vor Fruchtfliegenbefall an Sonnenblumen. In den letzten Tagen wurden bereits im Landkreis Teltow-Fläming erste Exemplare an Gelbtafeln gefangen.

Wenn die Verpackung verlockend gestaltet ist, greifen Grundschulkinder auch zu gesunden Lebensmitteln. Das hat eine Studie mit dem Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund unter Federführung von Wissenschaftlern der Universität Bonn ergeben.

Kinder und Jugendliche bewegen sich zunehmend als "digitale ExpertInnen" wie selbstverständlich im Internet und sind ihren Eltern und Lehrkräften dabei oft weit voraus. Doch wie kann ein sicherer Umgang mit dem Internet zuhause und in der Schule gelingen, und was tun bei Grooming,...

Obst ist die liebste Zwischenmahlzeit der Deutschen. Bei knapp 40 Prozent aller Bundesbürger rangieren Apfel, Birne uns Co. auf Platz eins der Hitliste der bevorzugten Snacks. Immer mehr Obst-Fans lassen sich das vitaminreiche Extra inzwischen als Green Smoothies schmecken – zubereitet im eigenen...