Importstatistik Scharfe Perlen aus den Tropen
Pfeffer ist ein beliebtes Gewürz in der Küche. Er wächst in tropischen Ländern und muss importiert werden. Wie viel das für den Südwesten war, hat das Statistische Landesamt ausgewertet.
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Pfeffer ist ein beliebtes Gewürz in der Küche. Er wächst in tropischen Ländern und muss importiert werden. Wie viel das für den Südwesten war, hat das Statistische Landesamt ausgewertet.
Nach dem Schulabschluss starten viele Jugendliche nicht sofort mit dem nächsten Schritt – oft passiert erstmal gar nichts. Viele Eltern können dann unruhig werden, und Fragen nach den Erwartungen und Forderungen regen sich. Grundsätzlich ist so eine Phase normal für junge Menschen. Und es gibt...
Auf der Oberschwabenschau vom 15. bis 19. Oktober 2025 soll die zehnte Allgäuer Käsekönigin gekürt werden. Aktuell werden Bewerberinnen für das Amt gesucht.
In Deutschland werden nur elf Prozent der Bauernhöfe von Frauen geführt. Rebecca Gerstmeier aus Unterschneidheim-Hundslohe ist so eine Bäuerin. Über eine Powerfrau in einer Männerdomäne.
Die erste Hitzewelle des Jahres macht kurz Pause. Dennoch warnt die Landesanstalt für Umwelt Baden-Württemberg (LUBW) vor extrem niedrigen Wasserständen in Flüssen und Seen im Land. Von rund 100 überwachten Pegeln befinden sich derzeit 22 in der Vorstufe zum Niedrigwasser.
Ein junger Turmfalke macht es seinen Eltern nach: Er sitzt hoch oben auf einem Kirschbaum – von dort hat er eine gute Rundumsicht und kann potenzielle Beutetiere erspähen.
Jetzt ist die Zeit für Beeren gekommen. Nachdem die Erdbeeren schon einige Zeit aus regionalem Anbau erhältlich sind, kriegen nun Himbeeren, Brombeeren und Co. ihre Bühne für den großen Auftritt.
Künstliches Licht in der Nacht gepaart mit städtischer Wärme verlängert die Vegetationsperiode in Städten im Vergleich zu ländlichen Gebieten um bis zu drei Wochen.
Landwirt Klaus Hauber führt im Allgäu zwei Hotels mit vier Sternen und pflegt nebenbei 60 Hektar Wiesen und Wälder. Sein ganzer Stolz ist das Bergheu, welches in der Therapie und Küche eingesetzt wird.
Das Museum der Alltagskultur bietet am 29. Juni im Schloss Waldenbuch ein sommerliches Familienerlebnis.
Ein Großteil der pflegebedürftigen Menschen in Deutschland wird im häuslichen Umfeld betreut. So kommt es, dass vor allem erwachsene Kinder die Pflege ihrer Eltern zusätzlich zu Job und Privatleben übernehmen. Doch wer unterstützt die pflegenden Kinder dabei?
Die Präsidentin des Deutschen Landfrauenverbandes (dlv), Petra Bentkämper, spricht über fehlende Klarheit in Regierung und Koalition, Frauen als Dreh- und Angelpunkte in Landwirtschaft und ländlichen Räumen sowie ihre Erwartungen an den Politikwechsel.
Nahrungsergänzungsmittel mit Melatonin sollen Kindern das Einschlafen erleichtern. Doch die Stiftung Warentest rät ab. Ihr Test von vier Produkten zeigt: Sie sind teils überdosiert, die Langzeitfolgen nicht erforscht.
Das Bürgerwissenschaftsprojekt GartenDiv erforscht die Pflanzenvielfalt in Deutschlands Gärten. Die Organisatoren hoffen Tausende Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Worum es im Projekt geht.
Das körperliche und seelische Wohlbefinden wird unter anderem durch Glückshormone gesteuert. Diese werden durch Sonnenlicht und Bewegung gebildet. Auch bestimmte Lebensmittel wie Bananen, Datteln, Hafer oder Nudeln können gute Laune machen. Wer sich Zeit nimmt, im Kreis der Familie oder mit guten...
Klar, jedes Kind bricht mal in Tränen aus, weil es keine Pommes gibt. Oder bekommt einen Wutanfall, weil es den Fernseher ausmachen soll. Aber manche Kinder scheinen von einem Extremgefühl ins nächste zu rutschen. Sie sind gefühlsstark.
Der Donauberglandweg wurde Anfang des Jahres mit der Auszeichnung „Leading Quality Trails – Best of Europe“ geehrt. Er zählt damit zu den 25 schönsten Qualitätswegen in ganz Europa. Grund genug, die Wanderschuhe anzuziehen und ein paar Tage Urlaub vor der Haustür zu machen.
Der Sommer ist zum Greifen nah und mit ihm vorausgesagte Wetterlagen von großer Hitze. Wie landwirtschaftliche Familien sich und Mitarbeitende schützen können, darüber informiert hier die hausärztliche Internistin und Allgemeinmedizinerin Dr. Christine Schwill.
Bereits im neunten Jahr geht Fidelius Waldvogel - alias Martin Wangler - für vier Wochen mit seinem alten Traktor und einem zur Wanderbühne umgebauten Forstarbeiterwagen auf sommerliche Tour durch Baden-Württemberg. An 21 Orten tritt er auf, an den Wochenenden ist seine Band „Die Waldvögel“ dabei....
Jetzt starten die Himbeeren in die Saison. Bis August haben die zarten Früchte Hochsaison. Sie sind richtig vielseitig und schmecken zu süßen und herzhaften Speisen.
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