Tier

Die Molkereien, die Bio-Milch verarbeiten, haben 2008 die Auszahlungspreise an die Landwirte auf einem hohen Niveau halten können.

In den vergangenen beiden Jahren erzielte die ADN, das sind Kooperationspartner der Hülsenberger Zuchtschweine, bei den zugelassenen Hybridsauen den ersten Platz bei der Produktivität. Im aktuellen Auswertungszeitraum wiederholte die ADN das Ergebnis: Platz eins zum dritten Mal.

Die ISN-Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands hat die Verkaufspreise für Schweinefleisch in Supermärkten und in Fleischereifachgeschäften mit den Erzeugerpreisen verglichen. Als niedrigste Verbraucherpreise fanden die wöchentlichen "Lockangebote" des...

Mit organischem Selen im Sauenfutter sollen sich die Aufzuchtleistungen verbessern lassen. Mit Fütterungsversuchen in vier Ferkelerzeugerbetrieben hat die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westalen diese Behauptung überprüft. In den Betrieben führte der Einsatz von Selenhefe tatsächlich zu einer...

Die EU-Kommission hat dem Ruf nach Einführung von Exporterstattungen für Schweinefleisch im Rahmen des jüngsten Verwaltungsausschusses vorerst eine Absage erteilt. Auch Forderungen nach Eröffnung der privaten Lagerhaltung (PLH) für Schweinefleisch wurden abgewiesen. Die Kommission hat ihre...

Der Bestand an Mutterkühen in Deutschland ist in den vergangenen Jahren stabil geblieben. Nach der letzten Agrarstrukturerhebung von 2007 zählte die deutsche Mutterkuhherde rund 668.000 Tiere. Rund 45.000 Betriebe hielten Mutterkühe. Die größten Herden standen in Brandenburg, Niedersachsen und...

Die uneingeschränkte Versorgung der Schweine mit Wasser ist nicht nur eine Forderung des Tierschutzes, auch für eine hohe Wirtschaftlichkeit sollten keine Sparzwänge beim preiswertesten und wichtigsten Lebensmittel vorgenommen werden. Allerdings werden in den "historisch gewachsenen"...

Etwa 700 landwirtschaftliche Betriebe in Nordrhein-Westfalen haben innerhalb eines Jahres die Ferkelerzeugung aufgegeben. Wie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen nach einer Auswertung der vom Statistischen Landesamt Nordrhein-Westfalen durchgeführten repräsentativen Viehzählung mitteilt,...

Seit der letzten Zuchtwertschätzung sind fünf Monate vergangen, trotzdem sind Neueinsteiger auf den vorderen Plätzen Mangelware, was sicher an der Umstellung der Zuchtwertschätzung im April liegt. Der bisherige Listenführer Mascol büßte durch 528 zusätzliche Töchter aus dem Wiedereinsatz vier...

Schlagzeilen verdächtig viel hätten Zeitungen, Fernsehen und Radiosender über den Anstieg der Lebensmittelpreise, allen voran denen für Milch und Milchprodukte, berichtet, stellt das "Landvolk Niedersachsen" auf seinen Internetseiten fest. Der Preissturz seit Herbst 2008 sei dagegen kaum wahr...

Die Informationsbroschüre "Grundlagen der Salmonellenreduzierung", die QS in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Vieh- und Fleischhandelsbund (DVFB) und dem Verband der Fleischwirtschaft (VDF) erarbeitet hat, ist Ende 2008 erschienen. Die Broschüre gibt Schweinemästern einen Überblick über die...

Nach dem Erfolg des Schweinepreisvergleichs hat der Deutsche Bauernverband (DBV) jetzt ein Pilotprojekt gestartet, das mehr Transparenz in den Ferkelmarkt bringen soll. Durch die Vielzahl von Notierungen und Zuschlägen ist es nach Angaben des Landvolks Niedersachsen bisher kaum möglich, die Preise...

Die holländische Stiftung Kompensations Fonds „Ferkel Kastration“ hat einen Appell an die „PVE“ Central Food Bureau (CBL) und Supermärkte gerichtet, kurzfristig alle Lieferanten aufzulisten. Das sei notwendig für eine zügige Umsetzung der betäubungslosen Kastration, an der...

Um die Interessen der deutschen bäuerlich organisierten Schweinezüchtervereinigungen noch besser zu vertreten, gründeten die Vorsitzenden der Schweinezüchtervereinigungen aus Baden-Württemberg (SZV), Bayern (EGZH), Hessen (SFH), Mecklenburg-Vorpommern (HSZV), Mitteldeutschland (MSZV), dem...

Um die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Milchkühen nach der Transitphase zu steigern, setzt man in den USA zusätzlich zur Fütterungsoptimierung inzwischen auf bessere Haltungsbedingungen.