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Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Februar 2022 um 22,5 Prozent (%) höher als im Februar 2021. Dies ist der höchste Preisanstieg gegenüber einem Vorjahresmonat seit Mai 2011.
Die Preise für Diesel und Kraftfutter gehen aktuell durch die Decke. Milchviehhalter könnten den steigenden Kosten mit einer professionellen Weidehaltung ihrer Kühe begegnen, meinen die Experten bei der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL).
Weniger lange Transporte von jungen Kälbern, stattdessen mehr Wertschätzung für die Jungtiere aus der Milchviehhaltung: Dafür plädierte Agrarminister Peter Hauk im Nachgang zur jüngsten Sitzung des Landesbeirates für Tierschutz am vergangenen Donnerstag (7. April 2022). „Lange Transporte von...
Mit drei Bullen unter den fünf besten Vererbern der deutschen Bestenliste kann sich Phönix als führendes Zuchtprogramm bestätigen. Trotz der hohen jährlichen Abschreibung bleiben bewährte Spitzenbullen weiterhin interessant.
Mit dem Bullen Boxer P gelingt es der Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) den besten hornlosen Bullen weit vorne in der Topliste zu platzieren. Zudem bietet das Programm mit Husold weiterhin den höchsten nachkommengeprüften Bullen sowie sechs der besten zehn Bullen in der gemeinsamen...
Vier Bullen unter den zehn besten Vererbern auf der Topliste: Mit Bullen wie Hayward, Wirbelwind P*S, Sunshine und Skidoo platziert sich die Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) mit vier teils komplett neuen Bullen in der Bestenliste der Rasse Fleckvieh. Zudem bestätigen sich die bereits breit...
Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sank 2021 im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief von 55 Kilogramm (seit dem Beginn der Berechnung des Verzehrs 1989). Auch das Gesamtvolumen der Fleischerzeugung war rückläufig. Das zeigen die vorläufigen Angaben des...
Das Bundeskartellamt hat keine durchgreifenden kartellrechtlichen Bedenken gegen die „Branchenvereinbarung Milch“ des Vereins Qualitätsmanagement Milch (QM-Milch), die für mehr Tierwohl in der Milcherzeugung sorgen soll. Zentrale Elemente des Programms sind die Einführung eines Labels für...
Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989.
Schwarzwälder Schinken, Möhren „von hier“ oder Eier „aus der Region“: Eine große Mehrheit der Verbraucher will wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen – doch der aktuelle Siegeldschungel im Supermarkt macht dies für viele schwer. Das ist das Ergebnis einer online-repräsentativen Umfrage des...
Der Bundesregierung liegen nach eigenem Bekunden keine differenzierten Informationen hinsichtlich der ökologischen und ökonomischen Folgen eines Verbots der Anbindehaltung vor.
Wie das Statistische Landesamt zum internationalen Tag des Wassers am 22. März mitteilt, stammen rund 70 Prozent des im Land benötigten Trinkwassers aus Grundwasservorkommen, knapp 30 Prozent davon sind Oberflächenwasser. Damit ist Grundwasser die wichtigste Trinkwasserressource in...
Im vergangenen Jahr bekamen Landwirte für ihre Biomilch durchschnittlich 39 Prozent mehr Geld als für konventionell erzeugte Milch. Das zeigen aktuelle Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).
In Deutschland wurden im vergangenen Jahr in Betrieben mit mindestens 3000 Hennenhaltungsplätzen rund 13 Milliarden Eier produziert. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, waren das 0,8 Prozent mehr als im Vorjahr.
Die französische Zuchtorganisation Elitest, ein Zusammenschluss von Züchtern aus dem Elsass, Lothringen und Haut-Marnais, und die deutschen Zucht- und Besamungsorganisationen der Phönix Group wollen bei der Zucht von Holsteinrindern künftig zusammenarbeiten. Das gab die...
Legehennen werden geschlachtet, wenn sie ihre Legeleistung nachlässt und die Haltung nicht mehr wirtschaftlich ist. In zwei online-Seminaren wurden die verschiedenen Aspekte der Althennenvermarktung behandelt.
Die Bundesregierung will noch in diesem Jahr eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung auf den Weg bringen. Dazu werde kurzfristig ein Gesetzentwurf vorgelegt werden, der in die parlamentarischen Beratungen gehen wird, heißt es in einer Antwort (20/811).
Ein neu gestartetes EIP-Projekt erprobt Züchtungsstrategien für eine standortangepasste Milchviehhaltung in Baden-Württemberg. In der gleichnamigen KlimaFit-Studie engagieren sich Rinderzüchter aus dem Südwesten, um die drei wichtigsten deutschen Rinderrassen fit für den Klimawandel zu machen. Mit...
Die Initiative Tierwohl (ITW) geht mit einem neuen Programm an den Start: Mit der ITW Rind sollen erstmals Tierwohl-Lösungen für Rinder und einheitliche Tierwohlkriterien für die Breite der Rinderhaltung geschaffen werden, teilt die ITW hierzu mit. Die Grundlage bilden die Tierschutz- und...
Der Fachdienst Verbraucherschutz und Veterinärangelegenheit beschlagnahmte am Dienstag dieser Woche (8. März 2022) in einem Ehinger Betrieb 15 Rinder und Kälber. Der Betrieb, so das Veterinäramt in einer Pressemitteilung, sei schon längere Zeit durch Mängel im Hinblick auf die artgerechte Haltung...
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