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Besonders konventionelle Mäster trifft der Preisdruck auf den Schweinefleischmärkten hart. Wie umgehen mit niedrigen Erzeugerpreisen und der wachsenden öffentlichen Kritik? Eine Möglichkeit: Die Teilnahme an einem Qualitätsfleischprogramm, mit dem sich höhere Erzeugerpreise realisieren lassen. Im...
Der Schlachtschweinemarkt stan in den vergangenen Tagen unter Druck. Die Angebotsüberhänge aus den vergangenen Wochen hätten noch nicht vollständig abgebaut werden, kann man jetzt auf der Internetseite der Interessengemeinschaft Deutscher Schweinehalter (ISN) lesen. Die großen Schlachtunternehmen...
Die ernste, aber nicht neue ASP-Gefahr für die deutsche Schweinehaltung ist Thema in den allgemeinen Medien. Verschiedene Maßnahmen aus Politik und Jägerschaft laufen an. Tierrechtler stören Wildschweinjagd bei Bielefeld.
Derzeit gibt es nur wenige Informationen darüber, wie nachhaltig verschiedene Schweine-Produktionssysteme tatsächlich sind. Am Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) hat daher vor kurzem das Forschungsprojekt „Sustainable pig production systems“ (SusPigSys) begonnen. Nun werden schweinehaltende...
Welche Daten helfen Erzeugern wirklich, den Bestand gesund zu halten? Tierarzt Dr. Frank Bootz aus Ostrach im Landkreis Sigmaringen und Landwirt Friedrich Bürkle aus Loßburg im Landkreis Freudenstadt erklärten auf dem Milchviehaltertag zur Landwirtschaft 4.0 in Sigmaringen-Friedberg , welche Daten...
Die Heinrich-Böll-Stiftung, der BUND und Le Monde Diplomatique haben heute in Berlin den "Fleischatlas 2018 – Rezepte für eine bessere Tierhaltung" veröffentlicht.
Noch bis zum 26. Februar können sich Landwirte für den BMEL-Bundeswettbewerb „Landwirtschaftliches Bauen 2017/2018“ bewerben. Gesucht werden zukunftsweisende Stallumbauten für Rinder, Schweine oder Geflügel
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg während der vergangenen Jahre kontinuierlich an. 2016 erreichte er in Deutschland die 7,5 Milliarden-Euro-Marke. Auch auf der diesjährigen Anuga, der weltweit größten und wichtigsten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, nimmt die Präsentation des...
Der Bestand an Rindern fiel im November 2017 im Vergleich zum Mai 2017 leicht um 0,7 Prozent auf knapp 12,3 Millionen Tiere. Dabei sank die Zahl der Milchkühe um 0,4 Prozent auf rund 4,2 Millionen Tiere. Während die Zahl der Haltungen mit Rindern insgesamt mit 143.600 nahezu konstant blieb,...
Laut den Ergebnissen des Tierschutz-Checks der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde seien im Jahr 2016 bei einem Drittel aller Stallbesuche in Schweinehaltungsbetrieben Sanktionen wegen Verstößen gegen die geltenden Tierschutzbestimmungen verhängt worden, kann man jetzt auf den Webseiten...
Die anhaltende gesellschaftliche Kritik an der Nutztierhaltung setzt die gesamte Branche der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung massiv unter Druck. Tierhaltungssysteme müssen deshalb heutzutage nicht nur wirtschaftliche, sondern auch ethische und gesellschaftliche Kriterien erfüllen. Wie sich...
Das Kupieren der Schwänze ist in der Europäischen Union (EU) nur mit Ausnahmeregelung erlaubt. Die Interessengemeinschaft Deutscher Schweinehalter (ISN) rät deshalb allen Schweinehaltern, getroffene Maßnahmen gegen Schwanzbeißen und die Entscheidungswege, die zum Kupieren der Schwänze führen,...
Jede zweite Kuh erkrankt während ihres Lebens an einer Euterentzündung. Doch Mastitiskuh ist nicht gleich Mastitiskuh. Es gibt unterschiedliche Erscheinungs-formen von Euterentzündungen – die klinische Euterentzündung und die subklinische. Was fördert die Eutergesundheit? Tipps von Dr. Martina...
Moderne Ställe sind mit allerhand Robotertechnik ausgestattet: Automatische Melksysteme (AMS) übernehmen die Melkarbeit, Spalten werden von kleinen Helfern sauber gehalten, das Futter wird mehrfach täglich von einem Roboter angeschoben. Doch warum wird der Futtertisch noch so selten von einem...
Die Ketose der Milchkuh ist eine Stoffwechselstörung, die zu empfindlichen Leistungseinbußen bis hin zu Tierverlusten führen kann. Die akute Ketose zeigt sich durch Appetitlosigkeit, schnellen Gewichtsverlust und festen Kot. Aber auch schon ein Anstieg der Ketonkörper im Blut, ohne erkennbare...
Es wird das kleine AFP genannt und richtet sich an landwirtschaftliche Betriebe, die maximal 80.000 Euro im Jahresverlauf erwirtschaften, nicht mehr als 30 Kühe ohne Nachzucht halten und mindestens die Hälfte ihrer Flächen als Grünland bewirtschaften: Die Rede ist von der...
Bei Investitionen in ein neues Melksystem entscheiden sich heute immer mehr Landwirte für ein automatisches Melksystem AMS. Erfahrungen zeigen, dass vor allem die optimale Einstellung am Melkroboter wichtig für dessen Wirtschaftlichkeit ist,teilt das Agrartechnikunternehmen For Farmers jetzt in...
Der Ausstieg aus der betäubungslosen Kastration ist gesetzt - ohne das es für die Schweinehalter die eine Alternativlösung gäbe. Alle drei bisherigen Methoden, die als Alternativen für den Ausstieg in Frage kämen, werfen Fragen auf, auf die weder Politik noch Wirtschaft eine Antwort haben, kann...
2015 wurde die Initiative Tierwohl ins Leben gerufen, die im Januar 2018 in ihre zweite, ebenfalls dreijährige Programmphase startet. 93 Prozent der Verbraucher finden das Konzept der Initiative Tierwohl, Landwirte finanziell dabei zu unterstützen etwas über den gesetzlichen Mindeststandard hinaus...
Zum Stichtag 3. November 2017 wurden laut Statistischem Bundesamt (Destatis) 27,5 Millionen Schweine in Deutschland gehalten. Nach den vorläufigen Ergebnissen der halbjährlich durchgeführten Erhebung ist der Schweinebestand gegenüber Mai 2017 damit um 1,4 Prozent oder rund 378.000 Tiere...
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