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Seit drei Jahren fragt die Umweltorganisation Greenpeace bei den großen Lebensmittelketten die Anteile von Fleisch der Haltungsformen eins bis vier ab. Die Antworten des Lebensmitteleinzelhandels aus der jüngsten Befragung im September 2021 zeigen: Schweinefleisch aus Stallhaltung nach...
Sieben Mal die Note eins, zwei Mal eine zwei: In Baden-Württemberg und Bayern sind acht Mischfutter für Milchkühe zur Ergänzung nach Leistung (MLF I, II und IV) von vier Herstellern beziehungsweise Werken überprüft worden. Zwei der getesteten Milchleistungsfutter sind für Ökobetriebe vorgesehen.
Nach einem Beschluss des Fachbeirats der Qualität- und Sicherheit GmbH (QS) soll die Meldung der Schlachtbefunddaten von Rindern ab dem 1. Januar 2022 für Tierhalter verpflichtend werden. Der hierzu erstellte Leitfaden werde am 1. Dezember auf der QS-Homepage veröffentlicht, teilt das in Bonn...
„Seit Mitte Oktober 2021 häufen sich Meldungen über Geflügelpestausbrüche (HPAIV H5) bei Wildvögeln in Deutschland und Europa. Diese könnten Vorboten eines größeren Seuchengeschehens in den kommenden Wochen und Monaten sein. Es ist daher wichtig, schon jetzt tätig zu werden und die erforderlichen...
Die Frage nach der Herkunft von Lebensmitteln, besonders von Fleischprodukten, wird für viele Verbraucher immer bedeutender. Dass diese Themen die Menschen bewegen, zeigen die aktuellen Ergebnisse des Rabobank Food Navigators: Eine artgerechte Tierhaltung ist demnach einem Großteil der Deutschen...
Das im System der Qualitäts und Sicherheits (QS) GmbH etablierte Salmonellenmonitoring zeigt Erfolg. Das Salmonellenrisiko in den Betrieben und damit das Risiko in der gesamten Fleischproduktionskette sei erheblich gesunken, teilt das Unternehmen mit.
Am 1. November 2021 tritt das 17. Gesetz zur Änderung des Arzneimittelgesetzes in Kraft. Auf Tierhalter und Tierärzte kommen mehrere Änderungen zu. Welche Änderungen dies im Einzelnen sind, haben wir für Sie im Folgenden zusammengestellt.
Die ehemalige Leiterin der Besamungsstation Herbertingen sowie Zuchtleiterin für die Schweinerassen Deutsche Landrasse (DL) und Leicoma, Dr. Beate Schumann, ist auf der Mitgliederversammlung des Schweinezuchtverbandes (SZV)/German Genetic am Dienstag dieser Woche in Denkendorf (Landkreis...
Nachdem im Juli dieses Jahres erstmals drei Hausschweinebestände in Brandenburg von der Afrikanischen Schweinepest (ASP) betroffen waren, rücken Vorbeugemaßnahmen noch mehr als bisher in den Fokus. Das gilt für alle Schweinehaltungen – ob klein oder groß – und vor allem dann, wenn die Tiere in...
Im bayerischen Cham wurde bei Kontrolluntersuchungen von Wildvögeln bei einer Wildente Geflügelpest (HPAI) – auch Vogelgrippe genannt – festgestellt. Bei der untersuchten Krickente wurde das Geflügelpestvirus vom Typ H5N1 vom Nationalen Referenzlabor am Friedrich-Löffler-Institut nachgewiesen.
Um die Nutztierhaltung an Aspekte des Tier-, Klima- und Umweltschutzes anzupassen, fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) innovative Vorhaben, die zur Minimierung von Emissionen aus Außenklimaställen und Auslaufhaltungen beitragen. Projektideen können bis zum 20....
Ratten und Mäuse können eine große Belastung für tierhaltende Betrieb sein. Sie übertragen Krankheiten, verursachen Unruhe, führen zu Produktionsverlusten und richten Schaden am Gebäude an. Die Tiere fressen nicht nur Getreide und Mischfutter, sondern nagen auch an Isoliermaterial und Kabeln.
Die Corona-Pandemie bringt es mit sich, dass auch diesem Jahr noch ziemlich vieles anders abläuft und auch die traditionellen Fachtagungen von German Genetic nicht wie ursprünglich geplant als Präsenzveranstaltungen stattfinden können. Stattdessen wird es am Mittwoch, 24. November, 13.30 bis 15.30...
Auf ihren Mitgliederversammlungen haben sich der Bundesverband der bäuerlichen Hähnchenerzeuger e.V. (BVH) und der Bundesverband Bäuerlicher Gänsehaltung e.V. (BBG) für eine obligatorische Haltungs- und Herkunftskennzeichnung auf allen Vermarktungswegen ausgesprochen. Nur so könne der Standort...
Mit ihrem Haltungswechsel haben Aldi Nord und Aldi Süd ein großes Echo hervorgerufen. Nach der Bundestagswahl bekräftigen die Discounter nun ihr Tierwohlversprechen und formulieren Erwartungen an die künftige Agrarpolitik.
Arla Foods, der weltweit größte Hersteller von Biomilchprodukten, weitet sein Angebot aus. Hierfür führt die europäische Molkereigenossenschaft in vier Bereichen elf neue Kriterien ein für die Erzeugung von Biomilch ein.
Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 - Außenklima aus. Als erstes Lebensmittelhändler im Bundesgebiet wolle man so erzeugtes Rindfleisch ab sofort unter der Eigenmarke K-Wertschätze anbieten, teilt das Unternehmen mit.
Die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika ist in Deutschland im Jahr 2020 leicht gestiegen. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nun mitteilt, wurden insgesamt 701 Tonnen Antibiotika an Tierärzte abgegeben – 31 Tonnen mehr als im Vorjahr (plus 4,6...
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im August 2021 um 13,3 Prozent (%) höher als im August 2020. Gegenüber Juli 2021 stiegen die Preise um 1,2 %.
„Das Landwirtschaftliche Zentrum (LAZBW) ist ein wichtiger Innovator und Impulsgeber für den Transformationsprozess in der Landwirtschaft in Baden-Württemberg. Hier wird an praxisorientierten Lösungen gearbeitet, um die Versorgung mit hochwertigen Nahrungsmitteln sicherzustellen. Dazu gehört es...
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