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In der Europäischen Union wird darüber nachgedacht, das Mindestalter für die Entfernung der Wirbelsäule von Rindern noch einmal anzuheben. Bis zu einem Alter von 33 Monaten seien die Prionen der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE) entweder nicht nachweisbar oder nicht vorhanden, heißt es in...
Die Erlösaussichten für die Milcherzeuger sind so gut wie lange nicht mehr. Laut Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) sei der durchschnittliche Milchauszahlungspreis für Milch mit einem Fettgehalt von 3,7 Prozent und einem Eiweißgehalt von 3,4 Prozent im ersten Quartal...
Im vergangenen Jahr mussten wegen der Schweinepest in Deutschland mehr als 120.000 Schweine getötet werden. Die direkten Kosten des letzten Seuchenzuges in Nordrhein-Westfalen werden mit 24 Millionen Euro beziffert, rechnet man Kosten in Folge von Handelsbeschränkungen hinzu, ergibt sich ein...
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden im ersten Quartal in Deutschland insgesamt 1,2 Millionen Tonnen Schweinefleisch aus gewerblichen Schlachtungen produziert. Das Schweinefleisch erreichte damit einen Anteil von mehr als zwei Drittel (68,4 Prozent) an der gesamten Fleischerzeugung aus...
Das Verbot antibiotisch wirkenden Leistungsförderer zu Beginn des vergangenen Jahres könnte die Ursache für das Wachstum bei den therapeutisch verabreichten Antibiotika in der Nutztierhaltung sein. Darauf wies Dr. Schneidereit, Geschäftsführer des Bundesverbandes für Tiergesundheit (BfT) bei der...
Um rund acht Prozent haben die dänischen Schweinehalter ihre Herden im Vergleich zum Vorjahr aufgestockt.
Die Biomärkte entwickeln sich mit atemberaubender Geschwindigkeit. Es gibt viele Gründe auch für die Zukunft optimistisch zu sein, doch darf diese Entwicklung nicht dazu führen, die dringend anstehenden Fragen in der allgemeinen Euphorie zu vernachlässigen.
„Ist es vorstellbar, das Bild der Schweinehaltung unter dem Dach des Zentralverbands der Deutschen Schweineproduktion (ZDS) und anderer Verbände in der Öffentlichkeit zu verändern?“ Diese Frage stellte der Agrarminister Thüringens, Dr. Volker Sklenar, während seiner Ansprache auf der...
Die Grundlage des nun vorliegenden neuen 136-seitigen DLG-Trendreports "Spitzenbetriebe Schweinemast und Ferkelerzeugung" bildet eine deutschlandweite Umfrage führender Betriebe der Schweinemast und der Ferkelerzeugung zum Themenschwerpunkt Tierbezug. Bei den Mästern geht es in erster Linie um den...
Seit Ende März ist die Verordnung zur Verminderung der Salmonellenverbreitung durch Schlachtschweine (Schweinesalmonellenverordnung) in Kraft. Für die Schweinemäster bleibt das nicht ohne Folgen. Spätestens ab Oktober 2009 Sie müssen sich an zahlreiche Verpflichtungen halten. Darauf weist das...
Für Zuchtsauen bietet das KTBL unter www.ktbl.de ein neues Rechenmodul an, mit dem die Großvieheinheiten (GV) für Zuchtsauen betriebsspezifisch berechnet werden können. Die Online-Anwendung ermittelt die mittlere Lebendmasse unter Berücksichtigung von Wachstum, Trächtigkeit, Abferkeln, Säugen und...
Der Muskelfleischanteil müsse auf das einzelne Schwein bezogen ausgewiesen werden. Das fordert die Interessensgemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) für die anstehende Novellierung des Vieh- und Fleischgesetzes.
Der Einsatz leistungsfähiger Elektronik in der Milchviehhaltung sei effizient und wirtschaftlich. Dennoch gebe es Forschungsbedarf. Zu diesem Ergebnis kamen die 90 Experten, die sich vergangene Woche zu der vom Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL) initiierten Tagung in...
Die höheren Milchpreise, über die momentan zwischen den Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel verhandelt werden, werden im Markt weitergereicht.
Das Bundeslandwirtschaftsministerium ist eigenen Angaben zufolge um eine praxisfreundliche und wenig bürokratischen Umsetzung der EU-Tierschutztransport-Verordnung bemüht. Dr. Gerd Müller, parlamentarischer Staatssekretär, bekräftigte vergangenen Woche die Absicht des Bundes soweit wie möglich von...
Die Milchleistungen der deutschen Kühe können sich sehen lassen. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV)in Bonn hin. Mit einer durchschnittlichen jährlichen Milchleistung von 6760 Kilo lagen die deutschen Kühe im Kontrolljahr 2004/05 im internationalen Vergleich im Mittelfeld.
In der Landwirtschaft kommen immer mehr elektronische Datenerfassungssysteme zum Einsatz. Geräte mit integriertem Barcodescanner können nun beim Belegen der Sauen für die Erfassung der Besamungsportionen genutzt werden. Die Genossenschaft zur Förderung der Schweinehaltung (GFS) hat jetzt dafür die...
Fachleute aus ganz Deutschland trafen sich vor kurzem im Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg zu einer Fachtagung. Nach Inkrafttreten des EU-weiten Verbotes der Beimischung von Antibiotika zu Futtermitteln am 1. Januar 2006 zieht das Landwirtschaftliche Technologiezentrum...
Der Schweizer Landwirt Albert Breitenmoser vermietet seine Kühe für 390 Franken pro Saison. Mit dem Nischengeschäft hofft der findige Bauer auf Einnahmen von jährlich bis zu 5000 Franken. Für 190 Franken pro Monat oder 390 Franken pro Saison können Interessenten Kühe Mieten und die Tiere beliebig...
Mit Blick auf die künftige Bekämpfung von Tierseuchen wie der Schweinepest setzt der Deutsche Bauernverband (DBV) große Hoffnungen auf das neue Diagnoseverfahren "RealTime-Polymerase-Kettenreaktion". Damit könnte innerhalb kürzester Zeit nachgewiesen werden, ob ein Tier infiziert oder virusfrei...
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