Struktureinbrüche in der Ferkelproduktion drohen
Wegen der angespannten Lage auf dem Schlachtschweine- und Ferkelmarkt fordern Verbände in einer gemeinsamen Erklärung Maßnahmen zur Stärkung des Marktes.
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Preise treten auf der Stelle
Schweine Das Schlachtschweineangebot bewegt sich weiter über dem Vorjahresniveau. Trotz der großen Stückzahlen macht der Absatz keine Probleme.
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Blauzunge: 20 Kilometer-Zone aufgehoben
Rinder Die 20-Kilometer-Zone für die Eindämmung der Blauzungenkrankheit fällt fortan weg. Bis auf einige Gebiete in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Bayern müssen Tiere nicht mehr untersucht werden, wenn sie transportiert werden sollen. Deutschland rangierten die zuständigen Länderexperten in die...
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Bio-Boom macht Öko-Kühe unglücklich
Rinder Biosupermärkte schießen wie Pilze aus dem Boden. Der Markt kommt kaum noch hinterher, genügend Bio-Produkte zu liefern. Deshalb gibt es immer öfter Übergangs- und Ausnahmeregelungen für Biobauern. So dürfen beispielsweise Bio-Kuhhalter ihre Kühe über den Winter tagaus, tagein im Stall anbinden,...
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Polen: Kleine Milchbauern verkaufen Quoten
Rinder In Polen verkaufen derzeit zahlreiche kleine Milchproduzenten ihre Milchquoten an die Landesregierung. Mit dem Anreiz eines hohen Quotenpreises will der Staat kleinere Produzenten zur Betriebsaufgabe bewegen, um grossen Produzenten eine Aufstockung der Quote zu ermöglichen. Nach Angaben von Agra...
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Ohne Ausweis kein Tiertransport durch die EU
Rinder Schweine Ab 2008 benötigen Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen und Pferde zu einem wirtschaftlichen Zweck über 65 Kilometer transportieren, einen EU-konformen Befähigungsnachweis. Bis Ende 2007 können bestehende Befähigungsnachweise oder Bestätigungen der Landwirtschaftskammer nach dem...
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Weniger Milch geliefert
Rinder Die Milchanlieferungen an die deutschen Molkereien bewegten sich Mitte November am saisonalen Tiefpunkt und waren um gut ein Prozent geringer als vor einem Jahr.
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Lagerbeihilfen für Schweinefleisch sind gefragt
Schweine Die EU-Hilfen für die private Lagerhaltung von Schweinefleisch werden gut angenommen. Bis zum Beginn der vergangenen Woche summierten sich in der Union die Anträge für Lagerbeihilfen auf 66.700 t, davon entfallen 12.240 t auf Dänemark, 11.500 t auf Spanien, 11.300 t auf Italien, 9.422 t auf...
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Auslauf für Sauen und Ferkel: Mehr Ruhe im Stall
Schweine Bachen verbringen die ersten Tage nach der Geburt zu 90 Prozent im Wurfnest, den Rest der Zeit nutzen sie mit der Nahrungssuche. Sehr bald nehmen sie die Ferkel aber zu Erkundungsgängen mit. Ferkel lieben Wärme, anfangs 32 bis 35 Grad Celsius, aber auch Bewegung. Ferkel sind außerdem sehr...
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EU-Kommission schlägt Exporterstattungen vor
Schweine Um den immer noch unter Druck stehenden europäischen Schweinemarkt zu entlasten, möchte die EU-Kommission nun doch die Ausfuhr von Schweinefleisch unterstützen.
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Schweinemarkt in der EU stabilisiert sich
Schweine Rekordverdächtige Schlachtmengen werden in diesen Wochen neben Deutschland auch aus Spanien, den Niederlanden, Österreich und Frankreich gemeldet.
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Schweinepreise: Bauern bangen und hoffen
Schweine Freie Märkte zollen ihren Tribut. Eine altbekannte Wahrheit, die dennoch schwer zu verkraften ist, wenn die erhofften Ferkel- und Mastschweinepreise seit Monaten ausbleiben. Nun scheint die Talfahrt zu Ende zu gehen. Kein Wunder also, dass sich auf den Fachtagungen in Ilshofen und Laupheim...
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Auslaufnutzung von Sauen und Ferkeln untersucht
Schweine Im Rahmen einer Diplomarbeit wurde die Auslaufnutzung von Sauen und Ferkeln in drei Betrieben mit Videokameras beobachtet. Die Ergebnisse fasst der aid Infodienst zusammen.
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Schweineangebot kleiner erwartet
Schweine Das Schlachtschweineangebot dürfte nach den rekordhohen Schlachtungen wieder etwas kleiner ausfallen, schreibt die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP).
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Mehr Schweine in Dänemärk
Schweine Die Schweinezählung in Dänemark ergab im Oktober eine Steigerung um 4,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf knapp 13,5 Millionen Schweine. Bei schrumpfendem Sauenbestand (-0,4 Prozent) stieg die Zahl an Schlachtschweinen (+8,5 Prozent). Als Ursache dafür nennt Agra Europe London Störungen an den...
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Erzeugererklärung für Schlachtschweine rückt näher
Schweine Ab 1. Januar 2008 müssen Schlachtbetriebe wegen einer EU-Verordnung für alle angelieferten Schweine eine Erzeugererklärung zur Lebensmittelsicherheit vorliegen haben.
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Weniger Milchviehhalter in der EU
Rinder Die Zahl der Milchproduzenten in der EU ist im Quotenjahr 2006/07 auf 808.162 gesunken. Das seien rund 70.800 oder acht Prozent weniger Milchlieferanten als im Vorjahr gewesen.
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Kühe nicht schädlicher als Autos
Rinder Angesichts der regelmäßig wiederkehrenden Vergleiche der Treibhausgasemissionen von Kühen und Autos kritisierte der Deutsche Bauernverband (DBV) die verquere Diskussion des Beitrags der Landwirtschaft im Zusammenhang mit dem Klimawandel.
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Quotenausnutzung steigt weiter
Rinder Die Quotenausnutzung in Deutschland ist im September weiter gestiegen. Von April bis Ende September wurden die anteilige Milchquote nach der jüngsten Hochrechnung der ZMP zu 98,7 Prozent ausgeschöpft.
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Absatz von Bio-Frischmilch wächst
Rinder Bio-Frischmilch verzeichnet am deutschen Markt immer größere Absatzmengen. Im ersten Halbjahr 2007 stiegen sie gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 35 Prozent. Damit erhöhte sich der Marktanteil der Bio-Milch am gesamten Frischmilchmarkt auf elf Prozent.
