Markt

Befürchtungen, ein Freihandelsabkommen zwischen den USA und der EU gefährde EU-Standards im Ernährungsbereich, trat der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundesland-wirtschaftsministerium, Peter Bleser, entgegen.

Beim Zuchtviehmarkt am 11. Juni standen 24 Zuchtkälber, sechs Deckbullen und 68 Kühe und Jungkühe zum Verkauf. Bei einem für die Jahreszeit ordentlichem Besuch wurde in allen Kategorien flott gesteigert, die erzielten Preise waren weitgehend gut.

Nachdem die Zahl der Schweine haltenden Betriebe in Dänemark 2011 erstmals unter die Grenze von 5000 rutschte, verschärfte sich diese Entwicklung zuletzt noch einmal.

Bei der Auktion am 5. Juni in der Allgäuhalle waren 13 Stiere, drei Kühe, 116 Jungkühe und 50 weiblichen Zuchtkälber aufgetrieben. Die sich anbahnende Schönwetterperiode begrenzte zwar den Marktbesuch, dennoch sorgte aber eine große Nachfrage bei weiblichem Großvieh für einen zügigen Absatz.

Mit 38 Zuchtbullen war auf dem Markt am 12. Juni ein außergewöhnlich großes Angebot vorhanden. Dieses Angebot zog zahlreiche Käufer an, so dass der Markt fast geräumt werden konnten.

Über Pfingsten wurden erstmals größere Mengen an Speisefrühkartoffeln aus dem deutschen Anbau verladen und abgepackt.

Überraschend schwach verlief der Markt am 5. Juni für Vorderwälderbullen. Von den elf im Angebot stehenden Bullen fanden nur fünf einen Käufer für im Schnitt 1420 Euro netto.

Mitte Juni ist die Getreideernte in Baden-Württemberg angelaufen.

Mit voraussichtlich 21,8 Millionen Tonnen Raps dürfte die EU ihr Vorjahresergebnis um rund 900.000 Tonnen übertreffen.

Nach aktuellen Schätzungen des Verbandes der europäischen Mischfutterindustrie (FEFAC) wird 2014 wohl weniger Mischfutter hergestellt als im Vorjahr.

Mit den rückläufigen Terminkursen geben auch die Gebote für neuerntigen Weizen am Kassamarkt nach, während alterntige Ware auf Großhandelsebene regional sogar leicht fester bewertet wurde.

Der Rindermarkt bleibt vorerst geteilt: Jungbullen sind wenig gefragt. Bei den Schlachtkühen ist der Bedarf größer als das Angebot.

Im Wirtschaftjahr 2012/2013 war nur eine leichte Verbesserung der biologischen Leistungen der Sauenhaltung in Deutschland zu beobachten.

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) passt seine aktuelle Ernteschätzung erneut an. Er erwartet nun überdurchschnittliche 48,3 (47,8) Mio. Tonnen Getreide.

Die Milchanlieferung geht saisonal bedingt vergleichsweise zügig zurück. Die hochsommerliche Hitze der letzten Tage dürfte die Abnahme verstärken. In der 22. Woche wurden laut Schnellberichterstattung der ZMB 0,8 Prozent weniger Milch erfasst als in der Vorwoche.

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) passt seine Ernteschätzung erneut an. Er erwartet nun eine überdurchschnittliche Ernte von 48,3 Mio. t Getreide. Dieser Wert liegt um etwa 0,7 Mio. t über der Mai-Schätzung und übersteigt das Ergebnis des Vorjahres von 47,8 Mio. t leicht.

Mit einem Umsatzanteil von 23,3 Prozent stellt die Fleischwirtschaft die größte Branche in der deutschen Ernährungsindustrie.

Der polnische Veterinärdienst meldet zwei neue Fälle bei Wildschweinen, die mit der Afrikanischen Schweinepest (ASP) infiziert sind.

Käufer und Verkäufer halten sich im schwachen Markt zurück, wobei erste Stimmen laut werden, dass die Preise ihren Tiefstand erreicht haben könnten.