Markt

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) hat seine Juli-Schätzung zur Getreideernte 2011 gegenüber dem Vormonat nur leicht nach oben korrigiert.

Seit Jahren kämpfen die Ferkelerzeuger und Mastschweinehalter mit Preisen, die nicht mehr kostendeckend sind. Immer mehr Betriebe steigen aus. Ihre Rücklagen sind längst aufgezehrt. Ställe bleiben leer. Rechnungen können nicht mehr bezahlt werden. Um weiter wirtschaften zu können, brauchen die...

Die Zahl der Milchkühe in Deutschland hat sich zuletzt weiter stabilisiert. Wie aus den aktuellen Ergebnissen der Viehzählung hervorgeht, wurden am 3. Mai 2011 bundesweit rund 4,2 Millionen Milchkühe gehalten, meldet das Statistische Bundesamt.

Wie der Informationsdienst Dow Jones meldet, dass führende Einzelhandelsketten der Niederlande reihenweise auf Weidemilch umsteigen. Nach den Unternehmen C1000, Lidl und Jumbo wird nun auch Albert Heijn ab 2012 unter seinen Handelsmarken nur noch Weidemilch als frische Trinkmilch anbieten. Das...

Die deutsche Wintergerstenernte ist aufgrund der ergiebigen Niederschläge zeitweise ins Stocken geraten.

Die schon seit Wochen und Monaten anhaltende Nachfrage nach tragenden Holstein-Friesian-Rindern spitzt sich weiterhin zu. Wie der Landvolk-Pressedienst berichtet, hat neben einigen Ländern Nordafrikas, sowie Kroatien und Bulgarien vor allen Dingen Russland und Kasachstan Interesse an Deutschen...

Der Landwirtschaftsausschuss des Europaparlaments fordert, dass Privatmolkereien mit Milcherzeugern grundsätzlich schriftliche Lieferverträge eingehen müssen. Am Montag vergangener Woche sprach sich die Mehrzahl der Ausschussmitglieder für eine solche Regelung aus, die unter anderem von der...

Der Deutsche Bauernverband (DBV) rechnet in Deutschland für Wintergerste und Raps mit deutlichen Ertragseinbußen. Beim Weizen ist der Verband etwas zuversichtlicher.

Deutschlands Schweinebestand nahm seit November vergangenen Jahres leicht um 0,7 Prozent ab.

Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Vion baut ein Tierwohl-Programm zusammen mit Coop, Kiel, und dem Deutschen Tierschutzbund auf.

Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) hat das Geschäftsjahr 2010 mit einem deutlich über den Erwartungen liegenden Ergebnis abgeschlossen und damit ihren Konsolidierungskurs erfolgreich fortgesetzt. Wie der geschäftsführende Vorstand Peter Hartmann vergangene Woche bei einem Pressegespräch in...

Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung hat der Verzehr von Nüssen und besonders von Walnüssen erheblich zugenommen. Französische Bauern im Tal der Isère bei Grenoble profitieren davon. Schon vor über 100 Jahren haben sie sich auf den Anbau spezialisiert und mit steigenden...

Weizen ad libitum: Das gab es beim Bieranstich der Brauer mit Leib und Seele am Mittwoch vergangener Woche im Hof der Tettnanger Kronenbrauerei. Schirmherr und Ehrengast des mit Fanfarenzug aufwändig initiierten Events war Klaus Kinkel, ehemaliger Bundesaußenminister unter Helmut Kohl. Kinkel hat...

Die Landesregierung beabsichtigt, ab dem 1. Juli 2011 ein Umwandlungsverbot für Dauergrünland einzuführen“, sagte der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Alexander Bonde, gestern in Stuttgart. Die Regelung soll ab dem 1. Juli 2011 wirksam sein. Dauergrünland,...

Die Ergebnisse der Berechnungen der Agrarmarkt Austria (AMA) ergaben für den Zwölfmonatszeitraum 2010/2011 einen Saldierungsprozentsatz von 35,7595 Prozent, eine Basisabgabe von 2,789 Cent/kg sowie eine Überschussabgabe mit Zuschlag von 6,973 Cent/kg Überlieferungsmilch. Dies bedeutet, dass...

Die Tagung „Agrarmärkte“, die kürzlich von der DLG-Akademie in Göttingen durchgeführt wurde, war ein Spiegel der Turbulenzen auf den Weltagrarmärkten. Unter dem Thema „Knappes Angebot, Investoren, Preisturbulenzen – Marktaussichten für die Ernte 2011“ diskutierten...

Antibiotika gehören zu den großen Errungenschaften der Medizin. Doch immer häufiger fällt die einstige Allzweckwaffe im Kampf gegen Infektionskrankheiten aus: Bakterien entwickeln zunehmend Resistenzen gegen Antibiotika. Forscher haben jetzt ein Therapieäquivalent gefunden, das Penicillin und Co....

Der Ehrenpräsident des Schweinezuchtverbandes, Josef Pappelau, wurde am 16. Juni mit dem Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. In Anerkennung seiner Verdienst um das Gemeinwohl hat Bundespräsident Christian Wulff diese Ehrung ausgesprochen. An...

Der Wonnemonat Mai dürfte den Fleischverkäufern wenig Spaß bereitet haben: Die privaten Haushalte kauften weniger ein.