Markt

Die EU-Kommission geht in ihrer aktuellen Monatsschätzung von einer etwas komfortableren Versorgung mit Weizen im kommenden Wirtschaftsjahr 2014/15 aus als im Vormonat.

Bei der Jahresversammlung der Export-Union für Milchprodukte e.V. hat Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär beim Bundeslandwirtschaftsminister, am Freitag in Berlin erklärt, dass die Milcherzeugung mit rund 11,4 Milliarden Euro einen wesentlichen Pfeiler des landwirtschaftlichen...

In Baden-Württembergs Schlachthöfen wurde im Jahr 2013 die Rekordzahl von rund 4,6 Millionen Schweinen geschlachtet. Bei Rindern war die Schlachtung mit mehr als 546.000 Tieren rückläufig.

Im Zuge steigender Terminmarktnotierungen, vor allem für den November-Kontrakt Weizen in Paris, haben auch die Großhandelspreise wieder zugelegt.

An der Warenterminbörse in Chicago werden Sojakäufe aufgelöst. Das drückt unter anderem die Notierungen.

Die Quint GmbH & Co KG ist der 1000 Bioland-Partner. Bioland Präsident Jan Plagge überreichte auf dem Bioland-Partner-Kongress in Bad Herrenalb die Urkunde an den neuen Partner.

Das Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlicht Empfehlungen zur Vermeidung von Mutterkorn in der Nahrungskette.

Nachdem sich das Wachstum des Marktes für Blumen und Zierpflanzen in Deutschland in den vergangenen beiden Jahren witterungsbedingt nicht fortsetzte, schätzt die AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH) das Marktvolumen für 2013 auf knapp 8,4 Mrd. EUR (zu Einzelhandelspreisen). Damit...

Erdbeeren sind in diesem Jahr so früh reif wie nie. Allererste Früchte konnten bereits Anfang April aus dem geschützten Anbau in Gewächshäusern bzw. beheizten Folientunneln geerntet werden.

Die Marktsaison für kulinarische Schwarzwälder Spezialitäten startet am 11. Mai in Nagold.

Vollweidehaltung mit saisonaler Winterabkalbung auf Kurzrasen: Früher selbstverständlich, heute wieder eine Perspektive?

In Deutschland setzte sich der saisonale Anstieg der Milchanlieferung zuletzt noch fort. Die „Milchspitze“ dürfte aber nach Einschätzung verschiedener Molkereien inzwischen möglicherweise bereits erreicht sein.

In Österreich zeichnet sich für das Milchwirtschaftsjahr 2013/14 eine deutliche Überschreitung der nationalen Garantiemenge ab. Vom 1. April 2013 bis zum 31. März 2014 wurden nach vorläufigen Berechnungen der Agrarmarkt Austria (AMA) insgesamt rund 2,97 Mio. t Milch an die Be- und...

Weiterhin bleibt die aktuelle Phase der ständigen Sortimentsumgestaltungen im Lebensmitteleinzelhandel von Unsicherheiten und Preiskorrekturen nach unten geprägt.

Im aktuellen Jahr 2014 werden voraussichtlich etwas mehr Ferkel aus dem Ausland in Deutschland geordert.

Von Januar bis März 2014 fiel die Ausfuhr von Schweinen und Ferkeln aus Deutschland mit 806.369 Tieren gegenüber dem Jahr zuvor um 10 Prozent oder 76.000 Stück größer aus.

Die Aussicht auf eine insgesamt kleinere Gerstenfläche in der EU-28 führt zu einem kleineren Braugerstenangebot 2014/15 und damit zu einer ausgeglicheneren Bilanz.

In seiner monatlichen Schätzung geht der Internationale Getreiderat (IGC) für 2014 von einer globalen Maisernte um 950 Millionen Tonnen aus, das sind elf Millionen Tonnen weniger als noch im Vormonat prognostiziert wurde.

Aufgrund der ungewöhnlich warmen und sonnigen Witterung im Frühjahr 2014 steht zum Muttertag ein breites Sortiment an Schnittblumen und Topfpflanzen zur Verfügung. Nachdem im vergangenen Jahr genau das Gegenteil der Fall war, und sich die langanhaltende Kälte negativ auf das Sortiment und die...