Markt

Mit drei Genussmessen im Herbst bietet der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord wieder regionale Genüsse und kreatives Kochen mit Schwarzwaldprodukten an. Gastgeber in diesem Jahr sind Bad Liebenzell am 5. Oktober, Nagold am 26. Oktober und Bad Herrenalb am 2. November.

In vielen Teilen Australiens hat es in den dortigen Wintermonaten Mai bis Juli zu wenig geregnet. Daher wurde die Ernteschätzung nach unten korrigiert.

In der Ukraine hat die Vermarktungssaison für Weizen gerade erst begonnen und schon steigen die Preise für Qualitätsweizen.

Bei trockener Witterung hat die deutsche Kartoffelernte an Fahrt aufgenommen. Mit der Menge und Qualität sind die Erzeuger zumeist sehr zufrieden.

Im Wirtschaftsjahr 2013/2014 wurde in der deutschen Landwirtschaft deutlich mehr Kalkdünger eingesetzt als viele Jahre zuvor. Offenbar wird immer mehr Landwirten bewusst, wie wichtig eine gute Kalkversorgung ihrer Acker- und Grünlandböden für einen vorsorgenden Bodenschutz und eine nachhaltige...

Ende der KW37 begann in Niedersachsen die Zuckerrübenernte - zwei Wochen früher als im vergangenen Jahr.

Weltweit übersteigt die Zuckerproduktion im aktuellen Wirtschaftsjahr den Verbrauch zum vierten Mal in Folge und 2014/15 prognostizieren die Statistiker der Internationalen Zuckerorganisation einen, wenn auch kleinen, weiteren Überschuss.

Die Zeichen stehen weiterhin auf Plus für die US-Sojaernte. Die jüngste Feldbestandsschätzung des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums USDA war zu diesem Zeitpunkt noch nie so gut, die Ernte in den Südstaaten läuft und bringt überdurchschnittliche Erträge.

Die EU-Kommission will das EU-Recht für Tierarzneimittel und Arzneifuttermittel moderni-sieren.

Brotgetreide wird kaum umgesetzt. Qualitativ hochwertige Partien werden gesucht, aber die Verhandlungen scheitern oft an den unterschiedlichen Preisvorstellungen, auch wenn vereinzelt die Qualitätsprämien angehoben wurden.

Die vier führenden Schweinefleisch-Importeure: Russland, China, Japan und Südkorea führten in der Summe von Januar bis Juni 2014 mit 1,8 Mio. Tonnen Schweinefleisch 6,1 Prozent oder 117.000 Tonnen weniger ein noch vor zwölf Monaten.

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine in Deutschland ist am Mittwoch, 10. September 2014, um fünf Cent auf 1,60 Euro je Indexpunkt oder je Kilogramm Schlachtgewicht gefallen.

Die RBW-Auktion am 5. September wartete erneut mit einem großen Angebot an Kuhkälbern auf, die allerdings auf eine verhaltene Nachfrage trafen. Wegen des großen Angebots im Vormonat hatten sich viele Käufer bereits eingedeckt, so dass die Kuhkälber im Mittel deutlich günstiger zu haben waren als...

Der Fortschritt der deutschen Kartoffelernte war zuletzt überschaubar. Nach den Regenfällen kommt die Ernte jetzt wieder langsam in Gang.

Im ersten Halbjahr 2014 wurden von EU-Exporteuren 1,35 Mio. Tonnen Schweinefleisch am Weltmarkt verkauft und damit gut neun Prozent weniger als ein Jahr zuvor.

Bei herrlichem Herbstwetter fand am Samstag, den 6. September auf dem Stüblehof der Familie Mock der 4. Mox Sale statt. Wie gewohnt kamen viele Holsteinenthusiasten aus ganz Europa, aber auch Schaulustige aus der näheren und weiteren Umgebung nach Markdorf, um sich dieses Ereignis nicht entgehen...

Die Heringsbestände in der Ostsee haben sich erholt und können im kommenden Jahr stärker befischt werden; die Fangmengen für den Dorsch sollten jedoch deutlich gesenkt werden.

Einen Zollsatz für die Futtergetreide Mais, Roggen und Sorghum erhebt die EU seit dem 16. Juli 2014 - nach einer Pause von vier Jahren.

Die Ölmühlen decken ihren Raps-Anschlussbedarf vorrangig mit Importen, denn mit kaum veränderten Preisen geben die Landwirte weiterhin wenig Raps zum Verkauf frei und warten weiter ab.