Markt

Der Handel mit Schlachtvieh lief auch in den beiden Feiertagswochen flott. Einerseits fielen kaum Schlachttage aus, andererseits kam weniger Schlachtvieh, da auch im Viehtransport Personal im Urlaub ist. Bei einem stetigen Handel kam es wie auch in den Vorjahren zu Preisaufschlägen.

Stark verringert haben sich bei den jüngsten Viehbestandserhebungen vom November 2022 die Zahlen der Schweinehalter und der gehaltenen Schweine. So wurden rund 21,3 Millionen Schweine in Deutschland erfasst. Damit hat sich die Schweineherde um 10,2 Prozent reduziert.

Die Milchanlieferung in der EU-27 stieg nach Berechnungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) im Oktober 2022 um 0,2 Millionen Tonnen auf 11,7 Millionen Tonnen gegenüber Oktober 2021. Damit lieferten die Milchbauern in der EU rund 1,5 Prozent mehr Milch an die Molkereien.

In den ersten drei Monaten des aktuellen Wirtschaftsjahres verließen so viele tiefgekühlte Pommes frites die Fabriken in Belgien, Deutschland und in den Niederlanden wie noch nie. Mit 1,124 Millionen Tonnen waren es 6.000 Tonnen mehr als unmittelbar vor der Pandemie. Diese hatte einen deutlichen...

Obgleich die Aussaat der Winterungen im Herbst 2022 zur Ernte 2023 die schwierigste und gefährlichste in der Geschichte der unabhängigen Ukraine war, wird mit einer Ausdehnung der Rapsfläche um 0,1 auf 1,4 Millionen Hektar gerechnet, allerdings mit weniger Weizen und Gerste.

Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste Ölsaat, die in die Europäische Union importiert wird. Die Einfuhren der EU-27 in den ersten viereinhalb Monaten des laufenden Wirtschaftsjahres beliefen sich auf knapp 4,9 Millionen Tonnen. Im gleichen Zeitraum der Saison 2021/22 waren es rund 900.000...

Das russische Agrarministerium hat mitgeteilt, dass die Weizenanbaufläche für die Ernte 2023 um 0,5 Millionen Hektar reduziert werden soll. Zur Ernte 2022 waren rund 29,5 Millionen Hektar mit Weizen bestellt gewesen.

Der Münchner Agrarhändler BayWa führt 2023 einen internen Kohlendioxidpreis ein, um firmenintern die Dekarbonisierung voranzubringen.

Der Deutsche Bauernverband bewertet zum Jahreswechsel die Märkte für pflanzliche und tierische Erzeugnisse sowie für Betriebsmittel.

Ab sofort erhalten Schweinemäster der Initiative Tierwohl (ITW), die Möglichkeit, ihre Teilnahme vorübergehend auszusetzen – ohne sich komplett abzumelden. Damit reagiert die ITW auf die aktuell schwierige Vermarktungssituation für die Tiere in diesem Programm. Mit dem Aussetzen der Teilnahme...

Das Jahresende rückt näher und die Vermarktung der deutschen Bio-Kartoffeln läuft weiterhin in ruhigen Bahnen.

Nach dem im Dezember veröffentlichten Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) dürften im Wirtschaftsjahr 2022/23 weltweit rund 84,3 Millionen Tonnen Raps eingefahren werden.

Die Tierbestände sinken, die Mischfutternachfrage auch. Der Produktionsrückgang der Tiernahrung beläuft sich auf bis zu sechs Prozent.

Wegen der weltweit hohen Milchpreise dehnen die großen Milchexporteure EU und USA ihre Produktion seit Mitte des Jahres zunehmend aus, während die Südhemisphäre zurückfällt. Verbunden mit den in den ersten zehn Monaten 2022 um 17,3 Prozent geringeren Importen Chinas hat dies seit dem Sommer zu...

Hochwertige Hackschnitzel haben sich zu Beginn der Heizsaison weiter verteuert. Einfachere Qualitäten sind günstiger zu haben.

Die Firma Müller Fleisch aus dem Enzkreis fordert die Partner der Wertschöpfungskette auf, eine nachhaltige Schweinfleischproduktion in Süddeutschland bis 2030 umzusetzen.

Nach jüngsten Angaben des Auslandsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) waren 40 Prozent der ukrainischen Maisflächen noch nicht gedroschen.

In dem Geschäftsjahr 2022 ist der Umsatz des Landtechnikherstellers Class auf 4,9 Milliarden Euro gestiegen. In Europa verzeichnete die Firma einen leichten Rückgang. Für das kommende Geschäftsjahr werden ein weiteres Umsatz- und Ergebniswachstum erwartet.

Um die Treibstoffgewinnung aus regionalen Reststoffen voranzubringen, haben sich Landwirte des Maschinenrings Allgäu-Bodensee zusammengetan und eine GmbH gegründet. Die Firmengründer rufen jetzt Landwirte dazu auf, die GmbH mit frischer Gülle, Mist oder überschüssigem Futter zu beliefern.