Markt

In den ersten fünf Monaten von 2010 wuchsen die dänischen Ferkelexporte um mehr als 200.000 Tiere.

Am 3. Mai 2010 wurden in Baden-Württemberg nach Feststellung des Statistischen Landesamts Baden-Württemberg 2,09 Millionen Schweine gehalten. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Erhebung in landwirtschaftlichen Betrieben, die erstmals nach einer neuen Methodik durchgeführt wurde.

Ungeachtet der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage hat der ökologische Landbau in Deutschland auch im Jahr 2009 weiter zugelegt. So ist die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland 2009 um 4,3 Prozent (2008: 5 Prozent) gewachsen. Die Zahl der ökologisch wirtschaftenden Betriebe stieg...

Die Milchviehhalter in Europa müssen sich nach der Milchpreiskrise im vergangenen Jahr verstärkt auf ihre Produktionskosten konzentrieren. Dies stellte der Präsident der europäischen Milcherzeuger- Organisation European Dairy Farmers (EDF), Jean Francois Verdenal, jetzt beim diesjährigen...

uch die Hochwald-Gruppe hat sich im Geschäftsjahr 2009 von der krisenbedingten Entwicklung der Milchwirtschaft in der Europäischen Union und in Deutschland nicht abkoppeln können. Wie der Hauptgeschäftsführer der Hochwald Nahrungsmittel-Werke, Dr. Karl-Heinz Engel, am vergangenen Mittwoch nach der...

Der jüngste Abverkauf von Interventionsbutter hat sich bislang nicht negativ auf das EU-Milchpreisniveau ausgewirkt. Diese Einschätzung vertritt die Europäische Kommission in ihrem vierteljährlichen Milchbericht, der den EU-Agrarministern am Dienstag vergangener Woche in Luxemburg vorgestellt...

Die Rheinische Erzeugergemeinschaft für Qualitätsferkel (REG), die Rheinische Vieh Vermarktungs GmbH (RVV) sowie der Schweinezuchtverband und der Zuchtschweine Erzeugergemeinschaft (SZV/ZEG) haben am 1. Juli in Stuttgart eine enge Zusammenarbeit bei der Vermarktung von German Hybrid-Jungsauen aus...

Die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) hat eine Neuauflage der Praxisinformation zur Rapsabrechnung herausgegeben.

Nach fast einem Jahr knallharter Arbeit haben die Allgäuland Käsereien GmbH ein wichtiges Etappenziel erreicht. Seit März dieses Jahres schreibt das angeschlagene Unternehmen wieder schwarze Zahlen. Das Ergebnis vor Zinsen und Steuern liegt im Mai 2010 bei einem Gewinn von 540.000 Euro nach einem...

Seit November vergangenen Jahres sank der Rinderbestand in Deutschland um 0,7 Prozent. Bei den Schweinen wurde die Erfassungsmethode geändert, sodass die Statistik einen rechnerischen Bestandsrückgang von 1,1 Prozent ausweist.

Die Milchquotenpreise sind bei der 31. Milchbörse am 1. Juli 2010 mit 11 Cent je Kilogramm im Bundesdurchschnitt auf dem Niveau der Aprilbörse stabil geblieben. Das teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) am 1. Juli 2010 mit.

Seit dem 1. Juli 2010 gilt das neue Bio-Markenzeichen der Europäischen Union.

Die vergangenen 50 Jahre waren für Demeter und den Biolandbau in Baden-Württemberg ein voller Erfolg, sagte die Stuttgarter Agrarstaatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch bei einem Ortstermin im Landkreis Reutlingen.

Die Ermittlung des Gleichgewichtspreises für den 31. Übertragungstermin im Übertragungs-gebiet West (alte Bundesländer) erfolgt am Donnerstag, 1. Juli 2010.

Die Molkereistruktur in Baden-Württemberg wird durch kleine bis mittlere Unternehmen geprägt. Am Markt agieren 18 meist genossenschaftlich organisierte Unternehmen, die rund zwei Mio. Tonnen Milch verarbeiten. Die sieben größeren Betriebe verarbeiten etwa 90 Prozent der gesamten Menge. Mehr Marken...

Im Milchwirtschaftsjahr 2009/10 wurde die Milchquote in Deutschland mit einer Ausnutzung von 97,9 Prozent deutlich unterliefert. Der verfügbaren nationalen Garantiemenge von rund 29,04 Mio. t stand eine fettkorrigierte Milchanlieferung von rund 28,42 Mio. t gegenüber.

Im Mai 2010 blieb die Nachfrage nach frischem Schweinefleisch unter dem Vorjahresniveau.

Der Anstieg der Schweinefleischausfuhren in Drittstaaten hat den deutschen Exporteuren im April ein positives Ergebnis beschert.

Alles in allem überwiegt bei Getreide und Ölsaaten eine freundliche Tendenz für die Verkaufspreise in der diesjährigen Ernte im Südwesten. Sorgen macht allerdings die Gerste, die im neuen Wirtschaftsjahr den Zugang zur Intervention einbüßt.