Markt

Die große Kartoffelernte 2017 in Deutschland wird nicht vollständig zu vermarkten sein.

Nachdem in den Jahren 2014 bis 2016 immer mehr Schweinefleisch in Südkorea eingeführt wurde, sind die importierten Mengen im aktuellen Jahr seit März auch wieder steigend.

Die ukrainische Getreideernte ist fast beendet, nur ein Viertel der Maisfläche steht noch aus. Die Gesamtgetreideernte dürfte mit avisierten 62 Millionen Tonnen etwas unter dem Ergebnis im Rekordjahr 2016 liegen.

Rund 200 Kunden und Gäste folgten am 20. November der Einladung der Kreissparkasse Ravensburg zum Agrar-Forum 2017 ins Bauernhaus-Museum nach Wolfegg. Gastrednerin war die Mentalbäuerin Elke Pelz-Thaller. Für den musikalischen Rahmen sorgte die Bauernkapelle Oberschwaben.

Mit einem realitätsnahen Online-Börsenspiel bietet der Börsenverein Warenterminmarkt e.V. am Institut für Agrarökonomie der Universität Kiel mit Eröffnung einer neuen Spielrunde am 20. November 2017 nun wieder die Möglichkeit, spielerisch Erfahrungen mit der Funktionsweise von Warenterminbörsen zu...

Die globale Maisbilanz verändert sich nur wenig, aber die US-Maiserzeugung fällt offenbar um mehr als sieben Millionen Tonnen höher aus als zuvor erwartet.

In ihrem 200-jährigen Jubiläumsjahr 2018 schlägt die Universität Hohenheim in Stuttgart einen Bogen von ihrem Gründungsauftrag zu den aktuellen Zukunftsfragen der Menschheit.

Die Rapskurse in Paris konnten das hohe Kursniveau der vergangenen Woche nicht halten. Der Fronttermin beendete den Handel zuletzt auf 377,50 Euro/t.

Die Getreidekurse an der Börse in Paris kannten in der vergangenen Woche nur eine Rich-tung und zwar nach unten.

Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat ihren neuen Report über Fleisch und Fleischwaren veröffentlicht. Der Report steht zum Herunterladen bereit.

Aufgrund der weltweit steigenden Resistenz gegen Antibiotika hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) neue Richtlinien zum Antibiotikaeinsatz bei Tieren veröffentlicht.

Nachdem bei den Viehbestandserhebungen im vergangenen Jahr 2016 in Dänemark rückläufige Schweinebestände festgestellt wurden, hat sich nun die Situation verändert.

Der BWagrar-Milchpreis ist im Oktober gegenüber September stabil geblieben. Der Monatspreis stieg im gewogenen Mittel nur leicht um 0,1 Cent von 38,9 Cent pro kg im September auf 39,0 Cent im Oktober. Der Bio-Milchpreis stieg ebenfalls leicht von 49,4 Cent pro kg auf 49,5 Cent.

In Norddeutschland zahlen die Abpacker Aufschläge, um gute Lagerware zu mobilisieren.

Chinas Einkaufszettel schlägt Deutschland auf den Magen. Weil die Asiaten weniger Schweinefleisch importieren.

Im Spätsommer war es im Norden Deutschlands zu nass. Deshalb wurde dort weniger Raps gesät. Das drückt die Fläche zur Ernte 2018 bundesweit, meldet die Ufop.

Funktionsweise und Organisation der Warenterminbörse, Praxisbeispiele zur Absicherung von Milch- und Futterpreisen – der Intensivworkshop Preisabsicherung für Milchviehhalter der DLG-Akademie am 14. bis 15. Dezember 2017 in Stemmen (Niedersachsen) vermittelt kompaktes Praxiswissen für die...

Ackerbau im Klimawandel: Neue Weizensorten brauchen weniger Wasser. Das zeigt die aktuelle Weizenernte in Kanada.

Die Stimmung am europäischen Schlachtschweinemarkt ist in der laufenden Schlachtwoche uneinheitlich. Die Notierungen in Mitteleuropa wurden zuletzt stabil gehalten, während der Süden und Großbritannien weiter zur Schwäche tendieren.