Markt

Die etwas auflebende Nachfrage nach Speisekartoffeln konnte kurz vor dem Weihnachtsfest glatt gedeckt werden.

Im Zuge der seit Juli deutlich über dem Vorjahr liegenden deutschen Milchanlieferung nimmt die Überlieferung der nationalen Garantiemenge von Monat zu Monat zu.

Im Dezember 2013 lagen die Erlöse für ein Ferkel nach der Vollkostenberechnung leicht über den Kosten der Erzeugung.

10 Gründe um Konsumenten von Speisekartoffeln zu überzeugen In Veröffentlichungen wird immer wieder der Gesundheits- und Genusswert von Kartoffeln angezweifelt. Wir geben Ihnen zehn gute Gründe, die für die Kartoffel sprechen.

An den Mischfuttermärkten sind die Forderungen weiterhin fest, einzige Ausnahme sind Raufutter und ein Teil der Geflügelfutter.

Europäischer Raps ist am Weltmarkt derzeit preisbedingt chancenlos.

Am Kassamarkt für Getreide ist es sehr ruhig geworden. Die Abwicklung von Kontrakten steht im Vordergrund.

Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine in Deutschland fällt weiter. Am Freitag, 20. Dezember 2013, verlor die Leitnotierung acht Cent je Indexpunkt beziehungsweise je Kilo Schlachtgewicht.

„In Zeiten hoher Milchnachfrage und eines gut funktionierenden Milchmarktes bestraft die drohende Superabgabe marktgerechtes unternehmerisches Handeln“, kritisierte der Deutsche Bauernverband (DBV) die Diskussionen im Kreis der EU-Agrarminister, die sich Anfang dieser Woche noch nicht eindeutig...

Der Winter kann kommen, die Pelletlager sind gut gefüllt, die Versorgung ist auch bei einem langen Winter gesichert, meldet der Deutsche Energieholz- und Pellet-Verband (DEPV) anlässlich der Preisermittlung für Dezember.

Baden-Württembergs Strommix wandelt sich: erneuerbare Energieträger nehmen zu, konventionelle ab. Dennoch: Im Jahr 2012 hielt die Kernenergie weiterhin den Löwenanteil in der Stromerzeugung.

Braugerste benötigt aktuell einen Preisaufschlag von 25 Prozent auf den Weizenpreis. Sonst ist die Kultur für Landwirte nicht wettbewerbsfähig, hieß es auf der Braugerstentagung in Südbaden.

Im November legten die Milchauszahlungspreise im Land gegenüber Oktober weiter zu, auf jetzt im Schnitt 41,2 Cent pro kg. Auffällig ist, dass die Preise bei allen neun Molkereien sehr eng beieinander liegen.

Für das gesamte Wirtschaftsjahr prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) eine Nachfrage Chinas von insgesamt 69 Millionen Tonnen Sojabohnen, mehr als das Sechsfache des EU-Bedarfs.

Das komplett runderneuerte Auskunftssystem für Umwelt-Daten und -Karten Online (UDO) enhält einen Schatz an Umweltdaten. Diese Informationen lassen sich ab sofort einfacher nutzen – für jedermann.

Winzer und Weingärtner im Südwesten brachten in diesem Herbst mit 2,2 Millionen Hektoliter Weinmost ein durchschnittliche Menge ein. Der Großteil eignet sich für Prädikatsweine.

Von Januar bis Oktober 2013 stieg in Deutschland die Zahl geschlachteter Schweine um 0,8 Prozent auf rund 49 Millionen, wie aus Daten des Statistischen Bundesamtes hervorgeht.

Die französische Maisernte bleibt weiter deutlich hinter dem üblichen Zeitrahmen zurück.

Fokus Heimisches Holz: Worauf Verbraucher beim Kauf des umweltfreundlichen Rohstoffes achten sollten, erklärt die Arbeitsgemeinschaft Deutscher Waldbesitzerverbände (AGDW).