Markt

„Business as usual“ – so könnte die Überschrift der letzten Zuchtviehauktionen der Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 4. April in der Allgäuhalle in Kempten ebenfalls lauten. Bei normalem Besuch entwickelte sich trotz der erschwerten Bedingungen der Blauzungen-Restriktionszone (alle Tiere waren...

In Deutschland war Ende März wieder ein saisonaler Anstieg der Milchanlieferung zu beobachten. In der 13. Woche nahmen die Molkereien laut Schnellberichterstattung der ZMB 0,5 Prozent mehr Milch an als in der Vorwoche.

„Direktvermarktung von Milch und Milchprodukten“, lautete das Thema der von der ALB organisierten Fachveranstaltung am 10. April auf dem Betrieb von Helmut Rauscher in Ödenwaldstetten (Landkreis Reutlingen). Im Mittelpunkt standen Vorträge zur Einrichtung einer Hofkäserei und zum Verkauf von Milch...

Frankreichs Kartoffelvorräte sind so klein wie schon lange nicht mehr, besonders Speisekartoffeln sind knapp.

Für Raps der Ernte 2019 wird seit rund zwei Wochen mehr geboten als für alterntige Ware, teilt die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP)

Bei strahlendem Sonnenschein fand am 6. April 2019 die zweite Hofauktion der Züchtergemeinschaft Felix- Heinzmann-Spieler statt. Zum Verkauf standen 15 Jungbullen und 14 Rinder der Rasse Limousin, gezüchtet von den Betrieben Markus Felix, Waldhüterhof, Deggenhausertal, Bernd Heinzmann, Engstingen...

Im EU-Rapsanbau könnte zur anstehenden Ernte die Erntemenge etwas sinken. Höhere Erträge sollen auf kleineren Flächen heranwachsen, erwarten Marktbeobachter.

Der Fleischverbrauch in Deutschland ist nahezu stabil. Schweinefleisch bleibt vorne, verliert aber zu Gunsten von Geflügelfleisch.

Beim GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland hat der über alle gehandelten Milchprodukte ermittelte Preisindex Anfang April nochmals leicht zugelegt.

Zur anstehenden Ernte soll die Getreideerzeugung um 50 Mio. Tonnen auf 2,18 Milliarden Tonnen steigen, erwartet der Internationale Getreiderat.

Die Preise für Milch fahren Achterbahn: Erhielten Erzeuger für einen Liter Milch 2013 bis zu 42,3 Cent pro Liter, so waren es 2016 22,8 Cent und 2018 35,3 Cent. Das macht die Milchproduktion für die landwirtschaftlichen Betriebe zu einem riskanten Geschäft. Was kann dagegen getan werden? Das...

Die Lage am Rapsmarkt ändert sich nicht. Ölmühlen sind nach wie vor gut gedeckt oder stopfen die Lücken mit Importware, zudem sei Rapsöl schwer zu vermarkten, was den Bedarf der Verarbeiter drosselt.

Die Nachfrage am Brotgetreidemarkt ist sehr uneinheitlich. An den Exportstandorten keimte kurzzeitig Kaufinteresse auf, hat sich aber im Wochenverlauf wieder beruhigt.

Das Angebot an Speisekartoffeln aus der Ernte 2018 nimmt weiter ab. Die Lagersaison 2018/19 dürfte drei bis vier Wochen früher enden als üblich.

Am 28. März fand die Generalversammlung der MEG Südwest in Schorndorf-Schornbach statt. Der Vorstandsvorsitzende Walter Bauer konnte neben den Milcherzeugern auch viele Gäste begrüßen. Darunter auch den erst kürzlich neu gewählten Vorsitzenden des Kreisbauernverbands...

Die Rapsanbaufläche dürfte nach Angaben des Internationalen Getreiderats (IGC) im kommenden Wirtschaftsjahr 2019/20 weltweit mit 35,8 Millionen Hektar etwas größer ausfallen als im laufenden Wirtschaftsjahr.

Die Ferkelpreise steigen von Woche zu Woche. Doch die deutschen Sauenhalter schreiben im Schnitt immer noch rote Zahlen. Die wirtschaftlich schwierige Zeit in der Ferkelerzeugung hält an.

Zum Jahresbeginn 2019 hat sich die Milchanlieferung in der EU-28 unter dem Vorjahresniveau bewegt.

Die Trockenheit in Spaniens Hauptanbaugebieten für Gerste bremst die Verkaufsbereitschaft der Erzeuger vor Ort. Ertragseinbußen werden immer wahrscheinlicher und diese werden nach Meinung der Erzeuger nicht ausreichend honoriert.