Markt

Fleischersatzprodukte sollten klar und eindeutig gekennzeichnet werden, fordert der Deutsche Bauernverband (DBV).

Der Reinigungsgeräte-Hersteller Kärcher, Winnenden, ist im Geschäftsjahr 2015 erneut gewachsen und erwirtschaftete mit 2,22 Mrd. Euro einen neuen Umsatzrekord.

Wohlschmeckende Lebensmittel, für die Landwirte einen angemessenen Preis bekommen: Mit diesem Grundsatz ist die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) seit zehn Jahren auf der Verbrauchermesse Slow Food in Stuttgart vertreten.

Obwohl sich der Euro in den vergangenen Tagen deutlich befestigte, legten die Notierungen in Paris dennoch zu.

Bei Biokartoffeln bevorzugt der Handel deutsche Lagerware vor ägyptischen Frühkartoffeln.

Die BayWa AG, München, steigerte im Geschäftsjahr 2015 das Vorsteuerergebnis im Vergleich zum Vorjahr, trotz eines erneut schwierigen Agrarjahres in Deutschland.

Die Palmölnotierungen in Kuala Lumpur haben zuletzt kräftig zugelegt und ein Zweijahreshoch erreicht.

Vom 31. März bis 3. April gastiert die Verbrauchermesse von Slow Food zum zehnten Mal in Stuttgart mit handverlesenen Ausstellern und ihren handwerklich hergestellten Lebensmitteln.

Norddeutsche Schlachthöfe legen den Schweinehaltern ein Kuckucksei ins Osternest: erneuter Preisrückgang von 3 Cent je Kilogramm Schlachtgewicht.

Bei der Versteigerung der Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 2. März 2016 in der Buchloer Schwabenhalle standen 29 Zuchtkälber, 5 Bul-len und 71 Kühe und Jungkühe zum Verkauf. Bei gutem Besuch verlief die Auktion bei den Zuchtkälbern und Bullen flott, beim weiblichen Großvieh eher schleppend.

Nach Angaben der argentinischen Regierung könnten in diesem Jahr mit schätzungsweise 37 Millionen Tonnen so viel Mais geerntet werden wie noch nie zuvor.

Der Markt für abgepackte Butter hat kurz vor dem Osterfest sichtbar an Dynamik zugenommen. Dies ging mit einem starken Anstieg bei den Abrufen des Handels einher. Dadurch wurden in der letzten feiertagsfreien Märzwoche im Vorostergeschäft die Spitzenmengen aus den entsprechenden Vorjahren deutlich...

Die Winterungen in der EU-28 sind insgesamt in gutem Zustand, so dass die Ertragsaussichten bis dato vielversprechend sind, ausgenommen in Polen.

Kräftig erhöhte Palmöl- und Sojabohnenkurse bescherten den Pariser Rapsnotierungen jüngst ungeahnte Gewinne.

Auch wenn hier und da jüngst noch Preisschwankungen auszumachen waren, scheinen sich die Märkte für Weizen und Gerste momentan im Gleichgewicht zu befinden.

Die Schweinebauern mussten im Jahr 2015 ruinöse Verkaufspreise für ihre Ferkel und Schlachtschweine hinnehmen, berichtet die UEG Hohenlohe Franken aus Niederstetten-Adolzhausen im Main-Tauber-Kreis.

Landwirte sehen ihre Wirtschaftsweise häufig gesellschaftlichen Vorurteilen ausgesetzt. Ein Gegenmittel ist Imagewerbung. Wie man das fürs Radio umsetzt, zeigt eine Initiative aus Thüringen, die die Viehzentrale Südwest (VZ), Stuttgart, jetzt aufgreift. BWagrar sprach darüber mit Dr. Reinhard...

Die bevorstehenden Feiertage bringen den Schweinemästern kein Glück. Kurz vor Ostern gibt der VEZG-Preis für Schlachtschweine um zwei Cent nach.

Unter den schwierigen, milchmarktbedingten Rahmenbedingungen veranstaltete die Allgäuer Herdebuchgesellschaft am 10. März ihre Zuchtviehauktion in der Allgäuhalle in Kempten. Der im Norden Deutschlands schon länger und noch stärker ausgeprägte Marktdruck nimmt auch bei uns zu. Dennoch konnten gute...